【2026最新】愛知で日本酒があるおすすめのスポット

最近話題の鮨さわ田にうかがいました。我々の年代では、所謂駅西地区にあります。失礼ながら、店内の雰囲気は、駅西らしからぬ高級感があります。・クラゲ酢味噌・前菜(さんま梅花煮、こんにゃく、肉団子、ゴマ豆腐、たこわさ、酢の物)なんとなく大人しめのスタートです。・お造り(中トロ・はた・はも・赤貝・ボタンエビ)作り醤油、ポン酢、炭塩でいただきます。・うに食べ比べ(馬糞うに・塩水うに・ムラサキウニ)食べ比べは、珍しいですね。・けんさきイカにぎり(炭塩とスダチ)・金目鯛炙り握り・いくらとキャビアの小丼これは絶品でした。・本マグロのアゴこちらの人気らしいです。手間暇かかってます。・新サンマ握り・アジ握り・本マグロ漬け分厚くて美味しいです・トビッコ医療茶碗蒸し・玉芝海老入りで美味しい・大トロやっぱり大トロは王様ですね。・車エビ巨大です。・アナゴ・赤出汁・デザートネタは、上質です。しゃりは、ネタによって二種類を使い分けています。おいしくいただきました。

名古屋駅の新幹線口、銀時計側から徒歩約1分。TRUNK椿町ビル6Fにある、鮨さわ田さんへ♪熱練の職人が情熱を込めて握る、鮨さわ田さん。中に入るとカウンターはもちろん、個室が数室ありました。職人の握りを見ながら食べる鮨は格別に美味く感じるので、そのまま奥のカウンター席へ。おまかせ握りコースを注文。まず前菜３種から始まり、季節の一品、ハモと野菜の冷やし鉢。ハモの下にじゅんさい、透き通った食べやすい味。まさに季節の一品。握りは、トロの握りから始まり、他にも竹炭の塩をまぶした天然真鯛、三河湾の鳥貝、静岡の金目鯛、三重県産の縞鯵など。どれも旨し！特に、いくらの子丼が美味かった！！鰻の白焼き、雲丹の握りなどお酒に合う料理も盛りだくさん。日本酒が飲みたく、オススメの日本酒をチョイス。農口尚彦の本醸造や、純米を注文。旨し！！愛知県篠島産の蒸し岩牡蠣が入ったとの事で、追加注文！牡蠣に合う日本酒をオススメ頂き、日本酒IMAOYSTERSを注文。確かに牡蠣にマッチする日本酒♪〆あたりには、茶蕎麦、赤だしなど頂き、デザートはほうじ茶アイス。全体的に文句無しです！またきますね♪

名古屋の高岳駅から徒歩約3分。大人な雰囲気が魅力の和食店、万酒彩菜零さんへ♪入口からおしゃれな空間。さっそく店内へ。店内は落ち着いた雰囲気、窓際は名古屋の夜景がとても綺麗に見えます。夏のおまかせコースを予約。夏の旬な食材を使った今だけのコース。さっそく頂きます。先付けは、玉子豆腐の青さ冷製餡。先付けから旨し♪白海老のスティック、前菜6種盛り、お造り５種盛りなど、盛りだくさん。メインは焼き物、牛ステーキトリュフ掛け。旨し♪揚げ物は、帆立貝カダイフ揚げ。中はレア帆立で、日本酒にマッチ♪お食事は土鍋で炊き上げられた、とうもろこしご飯。とうもろこしがあまーい。味噌汁やお新香が落ち着く。デザートは桃のアイス大福。もうお腹いっぱいで大満足です。アラカルトも種類が多いので、次回はアラカルトで日本酒を堪能しにこようかな♪

さてとても久しぶりの接待です。（コンプライアンス上の諸々のハードルはクリアしました。）万酒彩采零にうかがいました。こちらは、なんと言っても、雰囲気が突出しています。ミライタワー（テレビ塔）を愛でながら和食がいただけるのです。そしてワインを含めてお酒も揃ってます。夏のおまかせコースターをいただきました。玉子豆腐青さ冷静餡松川鯛白海老のスティック前菜６種盛り（車海老とアワビの土佐ジュレ合え・焼きこなす・姫サザエうま煮・ハモ梅肉乗せ・スイカ明太子等）刺身塩水ウニ・けん先いか・イサキ・本マグロトロ・ツブ貝牛ステーキ夏野菜の焼きマリネ帆立貝ガダイフ揚げとうもろこしの炊き込みご飯デザート美味しく頂きました。ごちそうさまでした。アラカルトも色んなメニューがありましたので、知ってるド便利なお店だと思います。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

ふぐ料理だと思っていた玄品で、鰻重ランチが始まってましたので、早速覗いてみました。入店から退店まで貸し切りでした。名古屋栄錦の真ん中に位置します。鰻重ランチは梅（うなぎ約８５グラム）１５００円竹（うなき約１４０グラム）１９８０円松（うなぎ約２１０グラム）２５００円梅をオーダーしました。ふぐのお澄ましは、ふぐのあらが入ってます。なんとなくお得感があります。白菜サラダは、昆布とポン酢が効いて美味しいです。鰻重は、うなぎが、出来合いっぽいのは、想定内として、お米が炊きたてではなくて、許容範囲を遥かに下回っていたのが残念。テーブルチェック時に、お料理の感想を求められた際、他に客が居なかった事もあり、お米の件は忌憚のない意見を述べましたが、改善するとのことだったので、今は改善されている可能性が高いと思います。

ふく料理も始まりからワクワクでした。刺し、唐揚げ、白子にてっちりで、最後は雑炊で〆ました。とても美味しかったです。スタッフの女の子はみんな若くて感じが良くてよく教育されていて嫌な思いはしません。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【尾張会席誠名】⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース¥20,000「先付け」冬瓜と鮑その上にはたたきオクラポン酢ジュレがたっぷりかかっていて、まさに今この暑い日に食べたい品でした「刺身」あらと甘鯛のお造りあらは初めて食べた！クエの仲間みたいで脂が程よく乗っていて上品な味わい「椀物」三河産車海老にいんげん豆そして渡り蟹のほぐし身がたっぷり入った揚げ物衣はあられで揚げていて、汁に浸かってないところはサクサク、浸かってるところはしっとりだけどまだ若干サクサクして美味しかった〜出汁も良い味出てた「寿司」まぐろ炙り寿司見た目牛肉かと思った！食感もパサつきもなくしっとりで、上の山葵がこれまた美味しくて！良いアクセントになってました「旬物」これ、びっくりした正直この時期の鰻より、10~12月の脂がのった鰻が好きなんですがこんなにも美味しい鰻がこの時期頂けるなんてパリパリサクサクで中身はふっくらしっとり上品な味わい味付けもちょうど良くて、この鰻丼食べたいくらい！そして付け合せは芋かとおもったら賀茂なす！衣がうすーーくて素揚げのようなパリパリ間揚げ物がこのお店はすごく美味しい！！山椒醤油がより旨味を強くしてくれてた！万願寺とうがらしと鰹節この時期といえば万願寺とうがらしその上に見えなくなるくらいの鰹節大根おろしにつけていただきますまさに暑い夏にピッタリさっぱりした味わいでお口の中をリセットしてくれました「麺物」見た目は蕎麦だけれど薄いし細い上には雲丹と雪塩がたっぷりこんなにかかってて辛くないの？って思うけれどむしろこの量がちょうど良い◎蕎麦の噛みごたえもあって、のどこし最高だね名付けて「蕎麦パスタ」だね「酢の物」お次はぼたん海老！海老好きな私にとって2種類も食べれて満足胡瓜と新生姜がのっていてあっさりした味わい下にはもずくがあって、これコース前にあっても良いかも◎「揚げ物」サーロインのレアカツ！バルサミコ酢がかかっていてこちらもあっさりと頂ける衣の薄さがちょうど良くて、全然脂っこくないのこのレアな薄ピンク色がたまらん

西区にある会席料理のお店「尾張会席誠名」です、店内はカウンター５席の席数、この日は休日の夜の貸切会に参加させていただきました。⁡夜のコースは税込２００００円、茶碗蒸しに始まり、お造り、椀もの、琵琶湖の稚鮎のお寿司、アスパラとホタルイカの白和え、肉そば、天ぷら、シメのご飯もの、そしてデザートといった内容です。⁡料理はどれも美味しかったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはお造り、この日は金目鯛とミル貝でしたが金目鯛はイイ感じに脂ものっていて上品な甘みが感じられてすごく美味しい、それにミル貝も心地よい食感とともに磯の風味と甘みが感じられてコチラも美味しいです。⁡次にアスパラとホタルイカの白和え、アスパラはグリーンアスパラとホワイトアスパラが入っていますがどちらも美味しいです、でもやはり柔らかなホワイトアスパラの甘みがたまらないですね、それに心地よい食感と旨みのホタルイカをまろやかな白和えで見事にまとめあげています、コレはお見事な一品でした。⁡そしてコチラのお店の特筆すべきところはシメのご飯もの、コレの種類がすごいんです。この日もからすみにへしこ、ちりめん山椒といった白いご飯のお供をはじめ、親子丼、牛丼、天むす、ラーメン、カレーライスとあり、お腹の状態に合わせて全部いただくこともできますし、全部はムリでも半分ずつとか量を減らしてもらうこともできたりと臨機応変な対応もしてくれます。もちろん一品一品の量はガッツリではないので、ワタクシは白いご飯だけナシにしてあとは全部一通りいただきましたがどれも美味しい。特に牛丼は見るからに上質なお肉と卵を使っていて実際に口にするととろけるような柔らかさと濃厚な卵の味わいで素晴らしかったです。⁡最後は抹茶を点てくれてくれて食べ過ぎた感のある胃もホッとひと息、大満足のコースでした、ごちそうさまでした。⁡

千種区にある「千種焼肉飛騨牛の奴隷」、週末の夜に再訪です、１６時台と早めの時間に入ったので一番乗りでした。⁡この日いただいたのは特選タン塩に新鮮レバー、肉屋の特製壺漬け、にんにくはらみなど。特選タン塩は一度も冷凍することなく提供する生タン塩、しっかりとした厚みもあって焼いても全然縮むことなんてなくすごく柔らかい、それに旨みも十分ですごく美味しいです。⁡新鮮レバーは甘みが強く感じられてもちろん臭みとかは皆無、言葉どおり嘘偽りなく新鮮そのもののレバーですね、焼き過ぎないように注意しながら美味しくいただきました。⁡シメには前回気に入った冷麺も注文、今回はキムチの強い酸味が少し邪魔しているようにも感じられましたがやっぱりベースのスープと独特の心地よい食感の麺のレベルは高いですね、美味しかったです。⁡今回も全体的にレベルの高い料理に満足させていただきました、ごちそうさまでした。⁡

金山駅から歩いて５分ほどの場所に２０２２年１２月にオープンした居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席にテーブル４卓と個室３部屋といった席数、すごくオシャレな雰囲気の空間ですね。１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので先客は１組でしたが、何組も予約が入っている様子でしたね。メニューは看板メニューのもつ鍋や牛タンしゃぶしゃぶといった鍋料理はもちろん、一品料理や中華料理などの小料理も楽しめるというのがコチラの店舗のコンセプト、なので一品料理にも黒毛和牛の肉料理にタンシチュー、自家製焼売、よだれ鶏、春巻きなどの魅力的な料理がいろいろとあります。この日はいろんな料理をいただきましたが、まずはおつまみ鍋、コレはメインではなくおつまみ感覚で食べる鍋ということで一人前からの注文が可能、牡蠣しゃぶしゃぶと寒ブリしゃぶしゃぶの２種類あったのでその両方をいただきましたが、どちらも生で食べられるものなので、まずは牡蠣はポン酢に漬けて牡蠣ポン酢で、寒ぶりはお刺身として、その後にしゃぶしゃぶとしても楽しめて２度美味しいですね。濃厚な旨みの牡蠣にしっかり脂ののった寒ぶり、どちらも最高です。そしてメインはやっぱりコチラのお店の名物、由乃牛タンしゃぶしゃぶをいただきました。びっしりと敷き詰められた牛タンの絨毯はなかなかに壮観、３０日間熟成させたという牛タンはその旨みがギュッと詰まっているようにしっかりした味わいですごく美味しいです。鍋のシメはちゃんぽん、チーズリゾット、雑炊とあり迷いましたが雑炊をチョイス、牛タンと野菜の旨みが溶け込んだお出汁、それだけでも間違いないですが、それを濃厚な名古屋コーチンの卵でふわふわに仕上げた雑炊は最高ですね、余すところなく牛タンしゃぶしゃぶを堪能させていただきました。牛タンしゃぶしゃぶなどの鍋はもちろん、お酒に合う小料理もいろいろ楽しめるのがコチラの店舗の特徴でもありますね、雰囲気もすごく良いのでいろんな用途に使えるすごく良いお店だと思います、ごちそうさまでした。

「上物天然海鮮カツオ」が気になったので、上海鮮舟盛りを予約して訪問しました。まずは、海鮮盛りの内容です。気仙沼金華さば半生（名古屋にいるとはビックリ）気仙沼泳がし天然平目熊野灘泳がし天然石鰈日高昆布締め三河湾天然虎河豚厚切り鉄刺天然特上生まぐろ赤身天然本鰆の白子湯引き天然やはらかい上物小槍烏賊刺天然赤海老刺身天然黄金の大粒飛っ子天然蝦夷馬糞雲丹刺身天然有明海産生海月の刺身天然北海道産活きたタコの炭火炙り刺天然境港の蟹身天然とろ鯖の炙り焼天然黒みる貝刺身天然柄尺貝の貝柱刺身天然自家製するめ烏賊塩辛以上で４９９８円、あり得ないお味とコスパです。多分上の４つだけでも一万円オーバーが普通だと思います。舟盛りを見たときは、目が点になって、口が半開きです。あまりの内容の良さにビックリしました。１人４９９８円ではなくて、一舟４９９８円なのです。嬉しい事に寿司飯もオーダー可能でしたので海苔と寿司飯もオーダーしました。追加でハーフトロ赤身巻き寿司鮭丼ひつまぶし３人で完全に腹パンです。ものすごいお店を見つけました。３人／１０５００円

やきやはなれにいきました。本店が改装されたので今では一番やきやらしい店だと思います。とはいえここも改装していますが。注文したのは、牛上タン・けむり焼きのたれ、塩・やきやカルビのたれ、塩・中落ちカルビのたれ、塩・脂ノリノリホルモン・地獄ホルモン・やきやカルビたれ、塩・マジうまカルビたれ、塩・豚トロ・明太石焼きビビンバ・肉盛り石焼きビビンバ等です。やはりやきやは、価格・味・サービスのバランスがとれています。普段使いには最適な焼き肉屋さんです。

雨宿りを兼ねて、今池にある、三代目鳥メロに立ちよりました。オーダーは、EXゴールド生生中ジャックダニエルねぎま鶏皮セセリシシトウ肉すいごはん生姜つくね巻ききびなご南蛮フローズンヨーグルト（ミックスベリー）良い雨宿りとなりました。

地下鉄今池駅から歩いてすぐの場所にあるご存知「鳥メロ」です、休日の午後に昼飲み、ちょい飲みで利用してみました。店内はカウンター７席ほどとテーブル席といった造り、１５時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは４組ほどでした。⁡メニューは焼き鳥に串焼き、串揚げ、唐揚げ、メロ寿司やとり釜めしなどの定番のメニューをはじめ、刺身やホッケの炙り焼き、台湾もやしなどの店舗限定メニューもありました。⁡その中からいただいたのは清流若どりもも串に清流若どり鶏ももとうずらの義理親子串揚げなど。もも串はサイズがデカいのが特徴的ですね、ほどよい肉感としっかりしたタレのあじで普通に悪くないです。⁡一方の清流若どり鶏ももとうずらの義理親子串揚げはサクッときめ細かな衣に包まれた柔らかなお肉とうずら卵のコンビネーション、コチラも普通に美味しくいただけました。⁡お酒も安いし昼飲みにも使える便利なお店ですね、ごちそうさまでした。⁡

またアフタヌーンティー☕に行ってきました🤗今回は🌰、🎃、🍠🍎などの秋の味覚が色々使われてどれも可愛いかった。職場の同僚との久しぶりのお喋りもあっという間…😁楽しかった😸

コロナ禍の記録です。大阪焼肉ホルモンふたご錦店にて、ランチです。テイクアウト用のお弁当が売っていて、確認したところ、店内でも食べれるとのことでした。いただいたのは、焼肉丼710円。テイクアウトは、700円ですが、店内飲食だと消費税の関係で10円プラスとなります。恐るべし消費税。サービスでスープをいただいたので、店内飲食の方が、得した気もします。焼肉屋さんらしい焼肉丼で米が美味しかったです。こちらでランチが、いただけるのは、レアな気がします。ごちそうさまでした。

地下鉄八事駅から歩いて５分弱ほどの場所にあるうどん屋さん「饂飩坊一休」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル２卓、お座敷３卓の席数、１２時ころに入りましたが５割程度の客入りでした。⁡ランチメニューはカレーあんかけや鴨なんばん、きつね、かき揚げ、牛肉、ざるなど選べるいろんなうどんにらさけ丼、しらす丼、かき揚げ丼、みそかつ丼などの組み合わせで９００円のセットにざるそばと選べるご飯ものの組み合わせで１０００円のセット、それにみそ煮込みやカレー煮込の定食、かつ定食などがありました。⁡カレー煮込も気になるところでしたが、この日は結構な暑さだったので煮込みではなくカレーあんかけうどん、それにかき揚げ丼のセットを注文です。⁡カレーあんかけうどんのカレーはしっかりとしたとろみがついていてダシが効いた和風の味わい、つるんとした口当たりにもちもち食感のうどんにもバッチリ絡んでなかなかイケますね、サクッとした天かすやシャキッとしたネギもイイ仕事しています。⁡かき揚げ丼はもちろんフルサイズではないものの結構ボリュームあってお腹もいっぱい満足度の高いランチでした、ごちそうさまでした。⁡

夏休みの美味しい思い出🐟大好きなぼんくらさん♡週末は夜まで習い事が入ってる我が家。夜更かししても大丈夫な夏休みの平日に2週続けて行ってきました♪平日でも店内は賑やか🍻予約は必須ですね！写真は…✔︎お刺身盛り合わせ✔︎大人の生たこわさ✔︎岩牡蠣✔︎赤鶏レバ刺し✔︎帆立フライ✔︎モッツァレラチーズフライ✔︎肉厚アジフライ✔︎焼きおにぎりetc…『びっくり魚店ぼんくら』この店名の通り、お魚は何を食べても驚きの美味しさ✨お刺身でもフライでも焼きでも全部が美味しい👍🏻そして唸りまくったのが赤鶏レバ刺し！これ、美味しすぎて感動🥺✨臭みの全くない艶々レバ刺しをにんにくと塩胡麻油につけて♡最っ高‼︎(⑅˃◡˂⑅)子供達はモッツァレラチーズフライにハマり…多分5回以上おかわりしたと思う🤣居酒屋さんだけど子供が喜ぶメニューもあって、ファミリーで行けるありがたーいお店です✨お店のストーリーズでその日のオススメをあげてくれるので、いつも見てうずうずしてる🤣いつもいつも美味しそうなんだもん！@bonkura_11チェックしてみてね😊次に行けるのは冬休み…いや、それまで待てないな😅またやりすぎ®︎太くんにお腹も心も満たされに行こ‼︎ごちそうさまでした(人•ᴗ•♡)@komiki.1024様、ご協力ありがとうございました😊

守山区にある竜泉寺の湯内の食事処でお風呂上がりにご飯を食べてきました！席数が多く、メニューもお酒のおつまみから和洋中様々あるのでどなたでも召し上がれると思います。キッズメニューはあるのですがメニュー数は少ないかなといった感じでした。子連れの方がとても多かったです！

近鉄名古屋駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある居酒屋「柳ばし角重」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル５卓、それに２階にはお座敷席もあるみたいですね、ただカウンターは今は使っていないかもです。２０時ころに入りましたがほかにお客さんは２組ほどでした。⁡メニューはお刺身に焼き鳥などの串焼き、天ぷらに串カツ、カウンターの上に並ぶおばんざい、シメには鉄火丼やどて丼、おにぎりなど、おもしろいところでは一人前２２００円でちゃんこ鍋がありましたね。⁡ちゃんこ鍋も気になるところですがこの日は別のお店で飲んだあとの２次会利用だったので断念、牛すじどて煮に焼き鳥などを注文です。⁡牛すじどて煮は味噌がさらっとしたタイプでお肉はしっかりした肉感が感じられる部分とととろとろに柔らかな部分が同居していて両方楽しめる感じ、しっかりと味も染みていてなかなか良かったです。⁡ちゃんこ鍋も気になるところなので機会があれば今度はその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'᯽限定5食🍃彩り色串御膳（ﾄﾞﾘﾝｸ付）鉄板炉端花ちゃ花ちゃ愛知県北名古屋市二子瀬古62-3🅿️有@kachakacha_68夜は居酒屋昼はランチ営業しているお店💁‍♀️✨気になるランチメニューの中でまずは限定メニューから✧色々楽しめる串は良いね✨海老はもちろんアスパラ銀杏が美味しかったな♡また行ってみたいお店࿓@heart_yurimaru様、ご協力ありがとうございました😊

香嵐渓〜一の谷❣️おすすめです✨✨✨✨✨有名で、人が溢れかえって居る所と違い、景色もこちらの方が素敵ですよ！香嵐渓一の谷駐車場が、こんなに、紅葉していて綺麗なんです😃こちらに、車を止めて、素敵な景色を観ながら、シンボルの待月橋を、目指すと、良いですね~！ここからだと、先に、赤い吊り橋、あります、この吊り橋は、かなり揺れますが、ここからの景色も、最高です❣️途中に、川見の、駐車場も、ありました、河原沿い、知らないだけで、メイン以外の駐車場もあるのですね~🤭次回からは、こちらの方で駐車場探そう🤔お食事所もありました！ゆっくり、寛げそうでした❤️穴場やわ〜🥺（もう、食べちゃった後だから）次回は、こっちで、しかも、ちょっと安いし笑🤣食べよー😑

夜は居酒屋さんで、昼はラーメン屋さんで営業している様子。通りがかって気になっていたので訪問。推しメニューの極濃厚鶏白湯を注文。確かに濃厚でポタージュのよう。レモンと玉ねぎがトッピングされていてアッサリ爽やかにいただけます。柚子胡椒とお酢で味変も楽しめる。侮れないお店。今度は煮干し食べてみたい。外出自粛中にて数年前画像

いいお肉をどうしても食べたくて。炭火で焼くお肉は違う....！コロナが諸々あけてよかった！申し分なく肉厚なのに柔らかくてしつこくない脂、、、上質でした！席はボックスタイプや通常テーブルに加えて小上がり(掘り炬燵)テーブルもあるので子連れにもよかったです。