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いのしか亭
秩父/鍋(その他)、定食・食堂
【埼玉県秩父市】秩父の『いのしか亭』さんでランチ☀️🍴ここは鹿、猪、猪豚などを使ったジビエ料理を提供しているお店です。牡丹鍋(猪豚肉)を注文しました。一人前から鍋料理が食べられるのは嬉しいです🥰猪豚肉の臭みはほとんどなく、歯応えは豚肉よりは弾力がある感じかな...🙄最後は残った汁にご飯入れて雑炊にして、山の恵みに感謝完食です🙏次回は気になった鹿肉の生姜焼き定食かな😁撮影日📷🐗🍴(2022.01.26)・
コロナ感染予防対策バッチリ👍1枚目の牡丹鍋も1人用、あふれんばかりの野菜が入っていて、味噌味のスープで煮込んでいきます😊猪の肉は150g‼️ご飯は、最後におじやにして、頂きました😆ボリューム満点でした。2枚目は、猪の生姜焼き定食。ジビエ初心者向けです😆
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麺屋HAKU(ハク)
所沢/ラーメン、つけ麺
所沢の駅前商店街を入って行って、途中で路地に入ったところにあるこじんまりしたオシャレなラーメン屋以前からずっと気になっていた特製昆布水つけ麺と水餃子をオーダーしました暑い夏にぴったりな、ひんやりあっさりつけ麺は夏バテ予防にもGOOD👍️他にもいろいろなメニューがあったので、次は違うメニューも食べてみたいと思いましたごちそうさまでした※店内禁煙
🍜ℝ𝔸𝕄𝔼ℕ𝕌𝕡𝕕𝕒𝕥𝕖🔻埼玉県所沢市|所沢『麺屋HAKU』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄🔹特製らーめん(醤油)▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋𝘐𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴醤油が冴えつつもそれを凌駕する鶏の旨味それでも両者が争う事もなくお互いの“良さ”で丸みを帯びるスープは細麺と共に最後まで飽きる事がありません。鶏や豚の豊富な種類のチャーシューの演出も楽しさでいっぱいです。地鶏系でまた美味しいお店を見付けました。鶏白湯もオススメらしいのでまた行きたい。🅃🄰🄶🅂_cp
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