京料理 三門(さんもん)
大宮/懐石・会席料理、京料理、居酒屋
埼玉県さいたま市西区の京料理三門の試食会に招待していただきました。毎回、大変に美味しいお料理をいただけるので楽しみにしています。今回は「ちらし寿司」と「ふわとろ苺ティラミス」をいただきました。ちらし寿司は、自家製のすし酢を使用したシャリに、いくらや穴子、海老などが散らされていて見た目がとても美しいです。お米は秋田県産ミルキープリンセスが使われていて、京都油揚げ、大分県産椎茸とともに炊かれ赤酢の合わせ酢が使われています。シャリはほのかな甘味があり、穴子はふっくらとして甘辛い味付けが良いです。蓮根のシャキシャキとした食感やいくらが口の中でぷちっと弾ける食感も快いです。様々な食材が口の中で渾然一体となります。ふわとろ苺ティラミスは、苺が瑞々しく甘味があり、マスカルポーネチーズを使用した苺ムースがねっとりとして苺の濃厚な味わいがします。別添えのチョコレートは、特製ココアあんに生クリームが加えられています。チョコレートソースをかけると芳醇な味わいと香りが加わります。京料理三門での食事後は、隣接する公園墓地の青葉園を散策しました。園内では梅の花が咲いていました。春には桜も綺麗です。3月、4月の三重塔下の木枠回廊には、「かざぐるま」が飾られています。色とりどりのかざぐるまが薫風に吹かれてクルクルと回っていました。京料理三門のお土産には「武州和牛のしぐれ煮」をいただきました。お肉の繊維が解ける食感が快く、甘辛い味付けがクセになります。ちらし寿司は3月9日(日)から販売開始されます。ふわとろ苺ティラミスは3月1日(土)から販売開始されていて4月末までの期間限定です。京料理三門で絶品のお料理をいただき、青葉園を散策して充実した一日でした。◯ちらし寿司税込1100円◯ふわとろ苺ティラミス税込990円【京料理三門】TEL050-5570-5801埼玉県さいたま市西区三橋5-934【青葉園】埼玉県さいたま市西区三橋5-1505
2025年2/21(金)埼玉県さいたま市京料理三門ランチNO..2リピートです😊大宮の京都と言われいて、懐石料理が美味しいとSNSでバズっているお店に、ランチを頂きに参りました😊直ぐ近くには「青葉園」という、大きな映えスポットの巨大霊園があります😊なので、ランチは勿論、法事や会席、会議や催し物会場等様々なシーンで利用されます😊二枚目〜五枚目ミツマタです♪六枚目〜八枚目サザンカです♪この時期は、お花が少ないですが、どちらも可愛いかったです💕十枚目水みくじがありました😊以前に引いています😊その時は「大吉」が出ました😊これから、巨大霊園の「青葉園」を愛でに行きます😊京料理三門埼玉県さいたま市西区三橋5丁目934048-623-1301営業時間平日10:00〜15:00土、日、祝10:00〜15:00以降の不定時定休日水曜日(月2回火曜日休み営業日カレンダー要確認)席数300席駐車場100台
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よこまち 津
長瀞/割烹・小料理、居酒屋
2023年11/3(金)埼玉県秩父郡長瀞町よこまち津NO.2宝登山神社のライトアップの後に、こちらのお店に寄りました😊蕎麦と鮮魚と旬菜の食事処よこまち津蕎麦にこだわり、鮮魚にこだわり、旬菜にだわる。(HPより)❤️「ざる蕎麦と道産根室"生ウニ"""天然いくら""生まぐろ"のお刺身めし膳」(ご飯少なめ)時価¥2696ウニもいくらもまぐろも銀座クラス!安いですヨ!❤️白子ポンズ!旬!(本日より)¥920スタッフさんと黒板のアピールが半端ないです!(笑)お蕎麦は、打ち立てツヤッツヤの9:1の、お蕎麦の香りがする、最高のざる蕎麦でした💕少しお蕎麦が短くて、切れやすかったのはご愛嬌!お箸がツルツル滑って、麺がすくえずに、結果多くすくう事になり、あまり美味しそうでない画像に・・・初めから、割り箸を頂ければ良かったと後悔しきり😅天然まぐろとハマチは、一切れづつで残念でしたが鮮度は抜群でした!(もう何切か頂きたかったです!)ウニといくらは、ご飯にのせて、ウニ、いくら丼にして頂きました♪(ご飯は、少なめにして頂きました)追加で、今日からだというお勧めの、旬の白子ポンズを頂きました😊北海道では、お味噌汁に入れたりポピュラーに、家庭で頂いていましたが、埼玉県では新鮮な白子は、中々頂く機会がありません😅お店のPR通り、全て、新鮮でとても美味しく頂きました💕大満足でした!リピ確定です!ご馳走様でした😊お腹が満たされて、幸せな気持ちで帰路に向かいました😊埼玉県秩父郡長瀞町野上下郷2108-10494-66--3888営業時間金曜日〜水曜日昼の部11:15〜15:00夜の部17:15〜23:00月曜日のみ15:00迄定休日木曜日テラス席ペット可駐車場普通車16台大型車1台
長瀞キャンプに行く前のランチに寄りました。テラス席ペット可。雨の日でしたが、屋根付きテラスなので良かったです😊こちらは海なし県の埼玉、しかも山の長瀞にあるのに、お寿司が美味しいと評判です。温かい蕎麦とお寿司3貫セットを注文!評判通り美味しかったです!!ペットにもお水を出して下さったりと優しいお店でした🐾
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割烹 魚豊
行田/うなぎ
お盆といえばうちは鰻を食べるみたいな風習があってお墓参り行く前に腹ごしらえ今回は初めて行ってみましたタレは少し濃い味ですが美味しく頂いてきましたみそ汁におしんこが付いていますが肝吸にも変更できますプラス100円掛かります店内は広いですが、結構お客さんが駐車場も整備されて大分停められるので安心して行けました行田市行田20-17問い合わせ048-553-3113交通手段行田市駅から298mJR高崎線「吹上駅」より佐間経由「行田車庫行き」バス乗車「行田本町」バス停下車徒歩2分秩父鉄道「行田市駅」下車徒歩4分営業時間11:00~14:00、17:00~21:00定休日火曜、第3月曜新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
いつもの散歩コース、、今日は、少しルートを変えて遠くまで歩いていたら、、農家のおじさんが野菜持ってくか?といきなり。散歩中なので大丈夫ですよーお気持ちはありがたいですと断ったのですが、、いーから、持ってけ。と…ん?ししとうのでかいやつ?え?ピーマン?みたいな感じで会話して、、有難うございますして帰りましたー後、美味しそうなミョウガも沢山いただきまして…名前も知らないのに有難い☺️早速炒めていただきます^^ってか、このピーマンかなり細長くないですか?
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小鹿荘
秩父/旅館・オーベルジュ(その他)
秩父旅行で一泊した旅館「小鹿荘」様です‼️最近リニューアルしたみたいでしたが本当に最高の宿でした。蘭というお部屋での1泊でしたが半露天風呂があり日本酒との相性抜群のシチュエーションでした🌙夜は初めての囲炉裏のご飯でどの料理も美味しくホントに「美味しい」しか言ってなかったです😚猪鍋も全く臭みがなく食べやかったです!!奥さんとまた行きたいねーってなりました✨秩父旅行の際はぜひ行ってみてください(^^)
囲炉裏の宿と言うと、湯西川温泉を思い浮かんできますが、何と、秩父にもありました😆焼き立ての炭火で焼いたイワナは絶品でした👍宿泊プランに猪鍋を指定すれば、秩父の大自然を感じられる、素晴らしい夕食が頂けますよ😊‼️こちらは、温泉もあって、露天風呂もありました♨️コロナ対策もバッチリで、夕食、朝食共に、三密にならない様に工夫されてました😊
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