【2026最新】山形でおすすめのうどん・そば打ちTOP7

山形県は自然豊かな地域として知られており、月山や蔵王といった名峰があります。冬は豪雪地帯でも、スキーやスノーボードを楽しむ人々が多く訪れます。温泉地としても有名で「銀山温泉」や「蔵王温泉」といった人気の温泉地が人気を集めます。また、農業が盛んなため、米やさくらんぼといった名産物の他、日本酒も有名で「出羽桜」や「十四代」といった名酒が揃うことでも有名。芋煮やたまこんにゃくに加え、ラーメンの消費量が多いことで知られるなど、グルメも人気を集めています。

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更新日:2026年04月30日
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ふるさと味来館

山形県 / 新庄周辺西部・最上峡

住所:山形県最上郡大蔵村大字南山967-9

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板そばの里村山 手打ち塾

山形県 / 村山市・大石田

住所:山形県村山市大字河島乙99

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蔵王の森焙煎工房

山形県 / 上山

住所:山形県上山市小倉大森1968
アクセス:(1)・車でお越しの方  山形自動車道「山形蔵王IC」から約40分 東北自動車道「福島飯坂IC」から約90分 駐車スペースがございます。 (2)電車でお越しの方 JR奥羽本線「山形駅」から蔵王温泉行きバスで40分、蔵王温泉バスターミナルからタクシーで約5分です。 ※「蔵王温泉バスターミナル」からの送迎がございます。
営業時間:営業時間:そばうち体験は9時から10時の間に開始となります。カフェは11時~16時。 定休日:不定休(ペンション宿泊)体験&カフェ(木曜日定休日)

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田川そばの郷

山形県 / 鶴岡

住所:山形県鶴岡市田川字中田17-1 JA内
アクセス:(1)鶴岡駅より車で30分。高速鶴岡インターより15分。湯田川温泉から車で5分
営業時間:定休日:なし、年中無休 営業期間:09:00~17:00

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6

そば打ち道場農村伝承の家

山形県 / 村山市・大石田

住所:山形県村山市大字河島元杉島1315-1

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