【2025最新】宇和島・愛南で写真映えするおすすめスポットTOP4

鯛めしが食べたくて、宇和島へ。どこで食べようか迷ってほづみ亭さん。下灘からまだまだ遠くてギリギリ間に合う💦2種類の鯛めし、よくばりセット。日本酒のおすすめを伺うと、これ！「石鎚」と。娘は、生すだちたっぷり絞った酎ハイ🍊

愛媛県宇和島宇和島といえばご当地名物、宇和島鯛めしです！宇和島鯛めしの人気有名店、ほづみ亭さんへ美味しい卵かけご飯に鯛の刺身をのせる感覚です。最初の一杯で刺身乗っけすぎたか…２杯目３杯目はほぼ卵かけご飯に(笑)でも、めっちゃ美味しい出汁の卵かけご飯ですよ♪11時過ぎで少し早めに訪れましたが、それでもお一人様でも待ちになり…自分が食べ終えて店を出ると、外には行列ができてましたコロナ禍にあっても、さすがの人気店…もちろん、コロナ対策はしっかりされてます。この卵をとかす出汁のスープはぜひ一度食べてみてもらいたいです♪

昨日の青空に宇和島城が、映えましたね！😁

海から臨む天守の姿はまるで灯台のよう。中世期、海賊の住処だった伊予の城跡に築城名手、藤堂高虎によって築城されたのが宇和島城です。帰りに宇和島鯛めしを食べました。愛媛県には宇和島鯛めしと松山鯛めしの2種類の鯛めしがあるそうです。先に載せたのが宇和島鯛めし生の鯛を特製のタレにつけ込み、薬味といっしょに混ぜたものをご飯の上にかけて食べる漁師料理後に載せたのが松山鯛めし鯛を丸ごと一匹、土鍋や釜に入れて炊き込んだ郷土料理です。どちらも鯛が新鮮で身がプリプリでとっても美味しかったです。どちらのお盆の右上にあるのがじゃこ天です。愛媛県南予地方の海岸部で作られる特産品および、それを使用した郷土料理。近海で獲れた地魚のすり身を油で揚げた魚肉練り製品です。どこかの県の佐竹知事が「貧乏くさい」と発言して話題になったのがコレです。2024.9.7

久しぶりにドライブ🚗ずっと行きたかった癒しの森カフェ✨✨高知から3時間ほどで到着！とても手入れが行き届いた広い敷地の中を飛び石を踏みしめながら、苔を踏まないように散策今日の気温は33°でしたが、ここは木陰で涼しく、外で抹茶をいただきました♪

いやぁー、ホントに癒されました。名前の通り、苔が辺り一面に咲いてて緑が目に優しい。小川もあって水車があって、昔話に出てくる様な景色に全身が癒されました。カフェメニューは少ないけど、ここは抹茶を選びたくなります。駐車場も少し有りました。癒されたい方にオススメです♪

当時の宇和郡7万石を与えられた藤堂高虎は、板島丸串城のあった地を本城にし、築城に取り掛かりました。工事が本格化したのは、1596年（文禄5年・慶長元年）のこと。藤堂高虎が宇和島の領主となった翌年です。築城には5年の歳月を要し、1601年（慶長6年）に完成します。豊臣秀吉の家臣としてそれまでも複数の築城に携わった藤堂高虎でしたが、大名になって自身の城づくりを行なったのは宇和島城が初でした。藤堂高虎は、宇和島城築城後、自身の居城である今治城の築城や、「徳川家康」の命を受けて手がけた伏見城の築城など、人生で数多くの築城にかかわってきたことから、築城の名手としても名高いです。🤗