めん 呼白(よはく)
十日市町/ラーメン
昨日お世話になった麺や一純さんから広島市内で醤油ラーメンが一番だとお薦めされた呼白さん!一純さん曰く食べて驚いたと🙁これは行かないととFB仲間たちも結構しってるみたいで並ぶよぉ〜って一純さんも先日1時間以上待ったと聞いてたんで覚悟しながらナビで検索しながら行きましたがお店なかなか見つからなくてビルとビルとの間の細い路地はいるとやっと😆しかし店の前には誰一人待ってなくてお休みなのかと店の前にあるカレンダーは営業日!😳扉を開け中へ入るとカウンター席で8人座れる感じで券売機で食券を購入。まだ4人くらいしか座ってなくて直ぐに席に案内された!えッ!マジ?11時30分くらいかなお邪魔したのは、12時前くらいに2、3人入って来たくらいで昼過ぎてもそんなには来店は無かったかなぁ〜店を出る時には表に4人ほどお待ちになられてましたが直ぐに中へ入れたみたい😁特選醤油ラーメン1,150円を注文ししばし待ちました😊来ました来ました!見た目綺麗な透き通ったスープに低温調理したと思われる鶏肉と豚肉。麺はとぅるっとぅるしてあっさりスープ、醤油はあまり感じられなかったかな🙁出汁もあっさりスッキリ、醤油はやっぱ一純さんとこの醤油感が好きかなぁ〜お客さんは若い方が多くて隣の若い女性は特選醤油ラーメンに肉盛り丼を食べてましたね、店内は若いご主人と奥様かな?お二人で営んでおられました。
【めん呼白】半熟味玉醤油950円*広島ラーメン遠征!ずっと行ってみたかった呼白さんに…🥺11時10分到着で既に大行列!!!50分ほど待って入店。オシャレで綺麗な店内に所作の美しい店主さん😍程なくしてこれまた美しい1杯が着丼✨行列が納得な美味しさ❣️スープから麺からチャーシューにメンマまでもが美味しぃぃ😮💨念願の呼白さんのラーメン食べれて幸せが過ぎる🫶🏻**#🍜#맛있어요
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電光石火 宝町店
流川/お好み焼き
ホテルから歩いて行ける距離で、広島焼きのお店をさがしていてヒットしたので行ってきました✨️ショッピングモールの中1階に入ってます。結構なボリュームありますが、みんなひとり1つ注文するスタイルが主流でした😳💫私たちは他にもメニューを食べたかったので、二人でシェアしました。そばの量を半分など調整も出来るみたいです!1番人気の「電光石火」おいしかったです🥰牡蠣鉄板焼き(バター味)と希少部位らしい、牛コウネもおいしかったです🐮♡
広島のお好み焼きの事を広島焼きと言わないで😭他のお好み焼きと区別するために広島焼きという気持ちはわかるんだけど、広島県民にとってあれは「お好み焼き」なので、せめて広島風お好み焼きと言って欲しい。と、他の県民にとってどうでもいいことにこだわる私はまだ故郷愛の強い広島で生まれ育ったDNAが活発だわ😅ただの呼び方の違いなんですけどね、広島焼きと言われるとお好み焼きじゃないと言われてる気がするのです(私だけ?)そんな私は姫路のがもう住んで長い立派なひめじんです。なので、大阪のお好み焼きも好きだし姫路の喃風のどろ焼きも好き!こちらにきてねぎ焼きにも出会いました!大好き❤️そして私の娘はもんじゃが好き!前置きめっちゃ長くなりましたが広島で人気の電光石火でお好み焼き食べてきました😋❤️昔はアホの一つ覚えみたいに広島の老舗お好み焼き店ばかり行ってたんです。もちろんおいしくて飽きなかったんですが、今は色んなお好み焼き店が人気になっててどれも美味しそう!!😍その内の一つの電光石火はお好み焼きの見た目が斬新で惹かれました❤️え?!卵で包んでる〜!!写真1〜3枚目が私が注文した看板メニューの電光石火!そばかうどんが選べますが私は昔からうどん!鉄板かお皿が選べますと言われ、もちろん鉄板や。けどテーブル席だけどどうするの?と思ったらカワイイサイズの鉄板に乗ったドーム型のお好み焼ききたー!😍中身はうどんや大葉やイカ天が入ってます!刻み大葉が大量に入ってるのは初めてだったので好みすぎて嬉しかった!具を包んだドーム型の卵の上にはたっぷりネギ!何?私のためにあるようなお好み焼き!めちゃうま!!写真4枚目は息子が頼んだたっぷりマヨネーズというお好み焼き!中身は電光石火とさほど変わらないけどマヨラーな息子は一口目から美味しい美味しいと連発wwテーブルには辛口ソースも甘口ソースもあります。老舗は絶対オタフクソースなんだけど‥ここもやっぱりオタフクソースでーす!!❤️もっと気軽に食べれるように関西にも来てほしいけど‥あかんか。大阪とはバチバチかな😅東京、横浜、名古屋、四国、福岡に支店あるのは確認したけど‥笑
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駅前ひろば お好み物語 ひこ
広島駅周辺/魚介料理・海鮮料理、お好み焼き、鉄板焼き
【ジャンル】お好み焼き1泊2日の広島旅行も早いものでおしまい😅最後に何か美味しいものを食べて帰ろうと思い、広島駅近くで晩ご飯を探していたところ、「やっぱり締めはお好み焼きでしょ(*・ω・)ノ」と思い、広島駅近くの広島フルフォーカスビルというところへ行ってきました😄このビルの6Fには、数々のお好み焼き屋が集まっており、どこも屋台スタイルで食べられるので、お店の前を通るだけで雰囲気とお好み焼きの香りが味わえるのが良いです(*^^*)bこちらのお店も、カウンター席のみ14席の屋台風のお店です✨席の目の前の鉄板で店員さんが手際良くお好み焼きを焼いてくれます(゚ω゚)その規模はすごく、お客様何名か分の注文をまとめて聞いたと思いきや、一人分ずつお好み焼きを作るわけではなく、なんと全員の分を一気に作り始めるのです(写真2枚目、3枚目)!圧巻の迫力です(゚ω゚)お好み焼きが出来上がるまでのパフォーマンスは見ていて楽しいので、待ち時間も苦になりません😁ライブを観た気分になれて楽しかったです✨完成したら店員さんが声をかけてくれますので、自分の近くにお好み焼きを寄せて食べましょう(写真1枚目)👌そして、お好み焼きを見てたらお酒も欲しくなり、「広島レモンサワー」も注文しました(お酒の写真撮るの忘れた…😅)。まずはグビっと一口!…キンキンに冷えてて美味しかった〜〜(*´∇`*)因みに私が注文したお好み焼きは「肉玉」(写真1枚目、800円)で、お好み焼きには定番の豚肉が入っています。豚肉は脂身が乗っており、ジューシーで美味しかったです♪なお、お好み焼きの中の麺はうどんかそばかを選べます。生地もソースも最高に美味しかったです☺️やっぱりお好み焼きはいいですねぇ…と思いながら、この後、広島駅へお土産のもみじ饅頭を買いに行きました(笑)
広島駅の向かい側のビルの中にある駅前広場お好み物語ひこさんでお好み焼きを食べました。鉄板に向かって食べるので結構暑くて汗をかきながら食べたけれど、凍ったレモンをたっぷり使った『最強レモンサワー』と『チー坊』でほろ酔いいい加減。マスターも気さくでとてもいい感じ。また行こうと思います。
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道の駅 豊平どんぐり村
安佐北区/道の駅・サービスエリア
道の駅というか公園というか施設がバラバラに点在しています。細麺のそばはとても美味しかったです。いつもそばが食べたくなったら、どんぐり村か出雲に行くぐらい美味しいです。施設内にそば道場があり、豊平そば打ち体験~試食ができます。(イートインだけも可能です)3600円で500g分のにはちそば打ちができ(何人でも参加可能ぽい)、別途1人あたり250円払えば、作ったそばを体験後に食べることができます。体験から完食まで2時間くらいかと。その他は特筆すべき事としては、よくある道の駅に加えて、むさしや日帰り入浴施設が併設されていることでしょうか。ツーリングやドライブの食事や休憩場所としては事欠かなそうです。
最近FBやインスタで生落花生の塩茹でがよく投稿されてて道の駅に行けばもしかしてと思いお蕎麦を食べた後どんぐり村で時もの野菜たちの中に大粒生落花生を見つけました!😊ホント大粒で美味しかったぁ〜
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