立ち呑み ジャックとマチルダ
西梅田/立ち飲み居酒屋・バー
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【立ち呑みジャックとマチルダ】今回は大阪！！！大好き過ぎて今月3回くらいいってるよ前々から気になってた立ち飲み屋さん！丁度1席空いてて入れた〜！ラッキー！次の予定があるから軽めに飲み食べしたよ♪⬇️今回頼んだものはこちら・<おひとり様限定>肴4種盛り¥770・上肝のお造り¥470・生中¥470おひとり様限定だなんて嬉しすぎる！最初おばんざい３種盛り頼もうと思ったらおひとり様ならーってお店の方に教えてもらいました♡白身魚の南蛮漬けにうずらの卵、鯛のお刺身に生牡蠣！！！これでこのお値段、、、もうこれとビールで良いやって思ったけれどここ来たら絶対食べようとしていた「上肝のお造り」この値段で食べられるとかすごくない？ごま油たっぷりでもう美味しすぎて声にならない！！やっぱり大阪は安く美味く飲める〜！最高！いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
🐻くまログ3.7🐻❄️昨晩は同期のふっこ様＆きちよやんと、福島で飲みましたー🍻一軒目に「立ち呑みジャックとマチルダ」へ🦍何を注文しても、めっちゃくまうまー過ぎて、くまうまーを連呼しちゃいました🐻❄️
星評価の詳細
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うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
西梅田/懐石・会席料理、うなぎ、和食（その他）
高級感溢れる真っ白な店がまえに落ち着いた店内捌くところから焼きあげるまでにこだわり提供されているお店うなぎを一本丸ごと頭から尻尾までいただける一本重をいただきました。香ばしい香りにふっくらと肉厚な鰻優しい甘さがあとをひくタレとつやつやのお米一口食べると思わず美味しくてにっこりしてしまいます。透き通るお吸い物にはコクのある肝が入っています。鰻に途中から山椒をすこしかけて食べると爽やかな香りと共にまた二度美味しい！！お茶やおしぼりを追加していただいたり店員さんの気遣いにもあたたかい気持ちを感じました。細やかな気配りも含めて素敵なお店でした。一本重¥5280小鉢肝吸物漬物
♡大阪❤︎西梅田♡1本重￥4950♡うなぎ四代目・菊川創業90年の老舗うなぎ卸問屋が経営するお店。備長炭で焼き上げるので皮はパリッと、身はふわっとした味わいはクセになるかもです^^ 90年の歴史がある卸問屋が目利きしたうなぎ、一体どんな感じなんでしょうかね？備長炭の香りもきっと食欲をそそるはずです♪♡メニューをめくればまず目に飛び込んでくるのが、名物の“一本うなぎ”値段はなかなかしますが、一本まるごと！を考えると妥当ではないでしょうか^^（もちろん、職人さんの技術もありますからね〜）他にはひつまぶしであったりうなぎ、ちょっと苦手なんです…という方には『天ぷらとお刺身の彩り御膳』なんかもあります。 また、お子様用にミニサイズも用意されています。老舗90年のこだわりを、うなぎが焼き上がるまで学ぶのも良しです^^お持ち帰りのうな重弁当もあるようです♡いただいたのは、やっぱり名物の“一本うなぎ”でしょう（笑）この入れ物が目を引きませんか？？なんの素材でできたものかはわからないんですが、時間が経ってもごはんが冷めにくかったような気がしました。うなぎには欠かせない！？山椒は２種類ありました。*実山椒*粉山椒 実山椒はコーヒーミルのような入れ物に入ってて（写真中央右）、ゴリゴリしながら振りかけます。どちらも美味しく、何度も交互にかけながらいただきました♪ どちらかというと、粉山椒のほうが口の中にふわ〜っと香りが広がる感じがあって、好きな人はクセになるでしょうね^^（個人差あります）皮のパリッ感、身のふんわり感と、うなぎの旨味がたまらないです(*ﾟ▽ﾟ*)タレはさっぱりした感じで濃いめの味ではなく、うなぎ一本を食べてても（個人差はありますが）ノドが乾く感じはなかったですね〜♡三重県でうなぎが有名なところとしては津がありますが、高速道路からのアクセスがよく駐車場もたくさんあり、うなぎ以外にもいろいろなお店を楽しむことのできるというメリットはなかなかないんじゃないでしょうか^^味ももちろん満足できると思います♪ちょっと寄り道感覚で
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