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ドロール ダイナー(DROOL DINER)
つくば/広東料理、ハンバーガー
茨城遠征の日。ランチは様々なチーズを使用したハンバーガーが人気の【ドロールダイナー】さんへ。お店はこじんまりと可愛い雰囲気、目立つキッチンカーが目印。お店の前に駐車場あり!迷うほど、メニューは細かく色々あり、ポテト&ドリンク込で¥1815(税込)でチーズバーガーだけでも・モッツァレラチーズ・チェダーチーズ・クリームチーズ・マスカルポーネ・ブルーチーズ・コルビージャックとあって、友人はチーズに砂糖で煮詰めたダークチェリーソースをかけたあまじょっぱいマスカルポーネを。私はコルビーチーズとモントレージャックの2種をあわせたコルビージャックで。ドリンクは缶で出てきて、友人がコカコーラ、私はダイエットコーラにしたので並べたら可愛い感じに!バーガーはチーズの主張がガッツリ、なかなか他にはなくて個性が光る。壁にはバーガーをお皿からバーガーペーパーへの移し方のイラストがあったり、バーガーのボードの絵も手描きだったり、随所に味がある。次に行けたらテキサスバーガーを食べたい!ご馳走様でした。
つくばを代表するグルメバーガー店『ドロールダイナー』@drooldinerこのたび食べログのハンバーガー部門で百名店に選出されましたぁ🎉しっかーも取手の名店『ビッグスマイル』をおさえ茨城県でNo.1とオープン4年で頂点に上り詰めました外の席ならワンコ連れも楽しめます🐶👍️俺が食べログの口コミした時はまだまだ口コミ件数0でした(俺が一番乗り)営業時間もランチのみの中わずか4年で百名店に選ばれるってホント凄い事食べロガーとしてこの快挙は本当に嬉しいですキッチンカーがメインのヨースケ君@drool_food_truck_yousuke現在のドロールの🍔を支えるバンズは元パン職人のヨースケ君が作ってますそしてイベント等での活躍が凄いです子供達に料理の楽しさを教えるためクラファンでバーガー教室を開催したり俺も微力ながらクラファン協力させてもらいましたここまで皆に認められたのはヨースケ君の頑張りが凄く大きいと思います@drooldiner@drool_maimai@drool_rena@drool_food_truck_yousukeおめでとうございますこれからも応援してます頑張って下さい.1
極み焼肉ホルモン 清司
石岡/焼肉、ホルモン
清司さんのお肉が美味しいという評判を聞いて伺ったのですが大正解でしたね。どのお肉を食べても美味しいし、スタッフさんの対応も気持ち良いし、いろんなお肉を食べたくなってしまいます。清司の牛タン盛り合わせは上タン塩・ネギタン塩・牛タンステーキの3種盛り合わせ。プリプリ食感のタンはどれも美味しいですね。塩加減が絶妙でご飯が欲しくなります。赤身はせせり・えんがわ・上かしらの3種盛りでえんがわがメチャクチャジューシーでした。上ミノは特製旨塩ダレに漬けてあってまたこの塩ダレがウマウマなのですよ。コリコリのミノとネギ塩だけでご飯が食べられちゃいますね。タレ漬け牛ハラミは自家製のタレに漬けた牛ハラミがしっかり味が染み込んでいますね。お肉が柔らかくて甘辛ダレがハラミとの相性抜群ですね。
Googleなどで茨城ナンバーワンと言われる焼肉屋さん、【極みホルモン清司】石岡店さんへ。我が家からは車で2hちょい。オーダーは、・清司の牛タン盛り合わせ¥2178・特選和牛ハラミ¥3058・本日の特選和牛¥2178→特選ロース芯・朝〆絶品ホルモン本日のおまかせ盛り合わせ¥2178・神のレバー¥858・ぜいたく赤身3種盛り¥1738・贅沢盛り合わせSPF弓豚3種盛り¥2079・清司のカルビ(週替わり厳選牛)¥1628・自家製濃厚ブラウニー¥605×2勿論、例によってキムチやサラダ、スープは無しのお肉勝負!数量限定、人気ナンバーワンという清司の牛タン盛り合わせは、上タン塩~焼いてレモンネギタン塩~焼いてレモンタンステーキ~ニンニクであえてあるので、好みでわさびをと、食べ方も色々楽しめる。この上タン塩がやわらかでジューシーで美味しかった~♪ロース芯~ゴマの入ったタレでも赤身3種(豚)~ゴマの入ったタレで上カシラ、エンガワ、セセリ数量限定フエガラミ~ネギ塩ダレ数量限定上ミノ~ネギ塩ダレ弓豚のタン弓豚のハツ弓豚のナンコツ盛り合わせの弓豚はロース、カルビ、トントロ。豚肉を本気で見直したほど、柔らかで脂も甘くて美味しすぎた★カルビはリブロースのカブリ豚は石岡から、牛は大阪から仕入れ。焼肉百名店も回っている私だけれど、ここは来る価値のあるお店!ご馳走様でした。
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