可ん寅(かんとら)
栄/懐石・会席料理、割烹・小料理、ふぐ
名古屋の栄駅から徒歩3分。創業90年の歴史を誇る老舗のふぐ料理店、可ん寅さんへ♪可ん寅さんは名古屋初のふぐ料理店で、日本でも希少な天然ふぐを使用されております。ふぐ料理の技術と伝統を重んじ、料理人が丁寧に調理しているため、特別な日や接待、記念日などにも人気が高いお店のようです。ランチもやっており、さっそく「ふく雑炊御膳」を注文。小鉢や煮物、漬物などが提供され、一つ一つ味わう。小鉢はふぐの皮!これだけでも大満足!煮物のタコは甘みがあり、上品な味。中でも出し巻き卵は特に旨し♪これだけでもお土産にしたい。メインの「ふく雑炊」。ふわふわの卵がしっかりと絡み、ふぐの旨みが溶け込んで旨し♪ここに「ふぐの皮」を投入。旨し♪さらにポン酢を少々。味変し、旨し。中にお餅も入っているので、満腹感有かつ大満足♪またふぐは天然で、天然の証として女将さんからご説明を頂きました。納得の旨さ!最後にはデザートが選べる!ふぐの形が可愛い「ふぐ最中」と、女将の弟さんが作っている「かぼちゃチーズケーキ」をチョイス。旨し♪なかなか天然とらふぐを扱うお店がない中、専門店のコースを堪能できて大満足!是非またきますね♪
栄にある高級ふぐ料理店「可ん寅」です、休日のランチで利用してみました。店内は一階がカウンター6席、二階にはテーブルや個室、大部屋の席などもありいろんな用途に使えますね、12時の少し前くらいに入りましたが、結構多くのお客さんが入っている様子でした。ランチメニューは税込1980円のふく雑炊御膳やふくむすび御膳、2420円の松花堂弁当といったお手軽なメニューのほか、口福膳といった6600円からのふくのミニコース、それに要予約で会席料理もありました。その中からいただいたのはふく雑炊御膳、ふわふわの卵がしっかりと絡みふぐの旨みがこれでもかってくらい溶け込んだとろとろでアツアツの雑炊、コレは美味しいですね。ふぐの身の存在感も思ったよりもしっかり楽しめるところもうれしいところ。それに中にお餅も入っているので思ったよりもお腹の満足感もありますね、途中で別添えのふぐ皮のポン酢漬けを入れて味の変化も楽しみつつ美味しくいただけました。今回は雑炊だけでしたが、名店の実力はしっかりと窺い知ることができました。今度はしっかりとフルコースをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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昔の矢場とん
栄/串揚げ・串かつ、おでん、居酒屋
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【昔の矢場とん】⬇️今回注文したのはこちら・大須セット¥810矢場とんといえば名古屋!名古屋といえば矢場とん!そんな矢場とんと何が違うか?なんとこちら、串やおでんがあってテイクアウトも出来ちゃうんです!矢場とんの居酒屋バージョンみたいな感じかな良く串カツは食べていたけれど大須セットは初めて!豚角煮、牛すじ、豚もつが入った大須セットどの串もじーっくり煮込んであるから味がしみしみ!特に豚の角煮なんて柔らかすぎて歯がなくても食べられてしまうくらい柔らかかった〜!ぜひ行ってみてね!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
大須にある、昔の矢場とんにてランチです。ランチメニューは、今回オーダーした一番下の並ランチでも1200円です。強気な価格設定ですが、こちらは、場所柄昼飲み客と観光客がメインなのかもしれません。内容はみそ串カツ二本、コロッケ、味噌おでん二品(玉子・どて)、豚汁、ライス。慣れ親しんだ味わい。
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prospero(プロスペロ)
新栄/パスタ、イタリアン、ワインバー
二次会利用です。ワイン、サービス、料理全て、高いレベルでした。いただいたのは、前菜盛り合わせうにとイカスミのパスタ。グルメな皆様から、ワインのチョイスを任されました。磯の香りのするだろうイカ墨とウニに、ワインを合わせる。下手なセレクトだと、両方ダメなパターンです。ありました。ワインリストの一番上にヴェルデッキオ。パスタは、とってもおいしかったです。
お洒落な店内でお料理も美味しいとの評判を聞き、夏に初めて行ってまました。メインディッシュをアップグレードしたコース料理をオーダー。どのお料理もとても繊細なお味で満足しました。アルコールの品揃えも良く、お料理に合わせて何杯かグラスでワインをいただきました。絶品だと有名なパスタを分け合いたいと思い、友人と別々のものをオーダーしましたら、何も申し上げていないのに取り皿も用意していただけて、さり気ない気遣いがとても嬉しかったです。お料理の説明も丁寧で、質問してもすぐに答えていただけました。また利用させていただきたい、お気に入りのお店です。外出自粛中にて数年前画像
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シオン(【旧店名】シン)
伏見/イタリアン、ダイニングバー、創作料理
あんかけスパゲッティが食べたくて、食べログで検索して、未訪問のスパゲッティハウスシェフにうかがいました。土曜日の開店(10時半)少し前、ポールポジションゲットです。テーブルには巨大なタバスコ。いただいたのは、シェフの鉄板(900円)です。あんかけスパゲッティにしては少しだけ、細目の麺、超熱々の鉄板、粘度強めのソース美味しいあんかけスパゲッティです。鉄板の上の玉子が、固まりすぎていたのが、少し残念、もう少し鉄板の温度を下げたほうが、いい感じかも。ともあれ、この内容で、900円なら、コスパの面でも文句無しです。ごちそうさまでした。
ギリギリだったけどクリスマス満喫できた🎄古民家な造りで隠れ屋的な空間に、丁寧なフレンチで美味しかった〜。またゆっくり行きたいお店でした❤️
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炭火焼 松阪
新栄/焼肉
名古屋東新町の交差点からすこし東にある炭火焼肉松阪に伺いました。ランチ利用です。12時前ですが店内はほぼ満席。人気店ですね。なんとかカウンターに座ることができました。ランチメニューは、炭焼定食770円からと、とてもリーズナブルな感じです。メニュー構成は、錦のまつざかと似た感じなんですが、多分違う店です。オーダーは、黒毛和牛メニューから店名を記した、松阪定食1030円、ちなみに限定7食です。同僚がオーダーした、(豚肉)炭焼き特盛りは、美味しそうでした。
名古屋市中区栄CBC裏炭火焼松阪さんへ平日限定ランチで真っ先に頭に浮かぶ大好きなお店チャンスを見つけては幾度となくリピしてます★¨̮炭焼定食(お肉特盛り)1200円★¨̮サラダ・ライス各大盛り100円増し炭火でじっくり焼かれた香ばしい香りが口いっぱい広がり味付けもバツグンでたまらないサラダは大盛りチョイスは必須マリネされててコレも酸味加減とか全てが絶妙数量限定の黒毛和牛を使用した松阪定食も大好きだけどガッツリ食べたい時は炭焼定食推し人気店なので12時前には満席で待ちができるレベル開店スグが遅めの時間がおすすめ炭火焼松阪さんごちそうさまでしたෆ̈炭火焼松阪名古屋市中区新栄1-2-23052-242-0236営業時間11:30~14:0017:30~23:00定休日土日祝@harakuroneko様、ご協力ありがとうございます😊
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