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Ramen Tamanaha(ラーメン タマナハ)
名古屋駅周辺/ラーメン、つけ麺
名古屋駅近くにある、RamenTamanahaラーメンタマナハにうかがいました。今池の名店、麺屋玉ぐすくの系列のようです。いただいたのは、煮干しバターまぜそば950円我ながらマニアックなオーダーです。太麺にバターと煮干しが絡んでとっても美味しいです。完成度が高い。まぜそばだと思うと違和感ありますが、イタリアンで出てきても不思議ではない感じです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
【RamenTamanaha】味玉濃厚つけそば1110円*名古屋駅から徒歩10分くらい。麺屋玉ぐすくの3号店!!!トリュフ塩そばが推しっぽいけどやっぱりつけ麺🥺鶏白湯スープに玉ねぎを使用したヴィネグレットソースや醤油ダレが入ってるらしくて、、酸味があんまり食べた事ない味で食べ進むほどクセになって美味しい🤤❣️**#🍜#맛있어요
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山本屋 桜通大津店
伏見/うどん
山本屋桜通大津店にうかがいました。こちらは、近くにある山本屋町田同様、総本家でも本店でも無い山本屋です。山本屋大久手の系列だと思いますが、店名にはなってなくて、箸袋を見るとわかります。看板には大久手山本屋分店とあります。高級感のある店内、高級な山本屋という感じです。いただいたのは、玉子入り味噌煮込みうどん。ランチタイムはライスがサービスです。出汁の感じは、山本屋のみ中で、1番好みかも知れません。これからも、名古屋名物の雄として山本屋さんの系列には、切磋琢磨していただきたいです。ごちそうさまでした。
地下鉄久屋大通駅からすぐの場所にある名古屋名物味噌煮込みのお店「山本屋」です、平日の夜に利用してみました。コチラのお店は山本屋でも名古屋で多くの店舗を展開している山本屋本店や山本屋総本家ではなく大久手山本屋の分店、でもコチラのお店も老舗なんですよね。店内はカウンター3席とテーブル8卓ほどの席数、19時30分ころに入りましたが7割程度の客入りでした。メニューは看板メニューの味噌煮込みうどんをはじめ、元祖カレー煮込みうどん、あっさり味のおすまし煮込み、それに期間限定のころきしめんなどがあり、それに味噌おでんや味噌串カツ、味噌どて煮、手羽先、名古屋かまぼこ、名古屋コーチン鶏天むすといった名古屋メシの一品料理、さらにはご飯にミニおでんや天麩羅、天むすなどが付くごはんセット、ビールと味噌おでんの晩酌セットなんかもありました。味噌おでんで一杯やりたい気分にもなりましたが前日飲み過ぎたのでこの日はお酒はガマン、おとなしく近江牛ホルモン玉子入り味噌煮込み、それに味噌煮込みには外せないご飯を注文です。味噌煮込みはフタを取り皿にする本場のスタイル、グツグツと煮立ったスープには固いうどん、この固さが受け入れられない方も多いみたいですが名古屋人のワタクシ的にはコレが当たり前、というかこうでなくちゃです。甘くコクのあるスープにそれが染みた油揚げ、ぷりぷりのホルモン、シャキシャキのネギ、どれもたまりませんね。玉子はご飯の上に乗せてさらにスープをたっぷりかけて食べるのがワタクシのスタイル、玉子で半分くらいご飯を食べて、残り半分は残ったスープに投入して雑炊風に、こうすることでスープを一滴残さず堪能することができるんですよね、今回も最後まで美味しくいただきました。味噌煮込みってたまに無性に食べたくなる時があるんですよね、なのでコレからも定期的にお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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カントンの思い出 名古屋大須店
大須・金山・鶴舞/韓国料理
カントンの思い出🇰🇷大須にあるカントンの思い出HOTチーズダッカルビ(1人前1200円)をいただきました✨ブームの頃は2時間待ちも当たり前でなかなか行けずにやっと行けました🐥のびのびのチーズと辛いチキン🧀サツマイモなども入っていろんな味が味わえます✨マッコリの種類がたくさんあってクリームチーズマッコリ、黒豆マッコリなど聞いたことないものも🤣店内ではKPOPのBGMで盛り上がりながら楽しく食事ができます💕
カントンの思い出名古屋大須店にてランチです。大須店といっても、地下鉄上前津駅にほど近いエリアです。店内は、なんか派手で落ち着きません。この雰囲気は、昼から一杯やるならいいかもしれませんね。ランチメニューは、680円から、品揃え豊富でした。オーダーは、スーパー美人サムゲタン。この値段でサンゲタンがいただけるので、文句はありませんが、スプーンは、もう少し大きい方がいただきやすいと思いました。
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GapricE(ガプリス)
新栄/イタリアン
池下にあるGapricE(ガプリス)にうかがいました。次のミシュラン東海版の発刊がいつになるのかわかりませんが、ミシュランとるならこんな感じなんだろうと思うそんなお店でした。確かな実力に裏打ちされて、素材に対する拘りが強く、盛り付け等見た目はハイセンス、最初からデザートまで、お料理の流れが良いのが印象的です。デザートも秀逸です。ペアリングもイタリア産主体に良質な感じです。揖保乃糸のパスタで作る、紫蘇のジェノベーゼと北海道産雲丹の冷製カッペリーニ。玉蜀黍(サニーショコラ)の冷製スープとアイスクリームリコッタチーズと生ハムタチウオのフリッターたっぷりのサマートリュフ、タリアテッレブリオッシュ子羊のラグーソースを使ったパスタ低温調理した火入が秀逸な近江牛のランプなつっこティラミス小菓子珈琲大満足です。ごちそうさまでした。
地下鉄池下駅から歩いて5分ほどの場所にある人気のイタリアンのお店「GapricE」、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンターとテーブル席があり、今回はテーブルの方で貸切会です。ランチですが夜と同じコース、唐墨、黒睦、天恵菇、渡り蟹、プリオッシュ、ボロネーゼ、近江牛、梨、和栗、小菓子といったお品書きです。お品書きでは一言で表していますが、どのお料理も手が混んでいて、素晴らしいものばかりでしたね、まず一品目の「唐墨」として登場した秋しらすを使った冷たいパスタ、コレからびっくりです。パスタは素麺で有名な揖保乃糸が作っているパスタということで極細ながらもしっかりとしたコシが感じられてすごく美味しい、それにしらすもすごくたっぷりでからすみの存在感もしっかり、さっぱりとしたソースの味わいもたまらないです。天恵菇は栃木県の山口きのこ園で作っている椎茸ということでものすごい大きさ、お皿が出てきた時は何本か乗っているのかと思いましたが、なんとコレで1本のハーフでした、こんな大きな椎茸は見たことないですね。コレをフリットにして上には生ハムとパルミジャーノレッジャーノという料理で、サクッと軽い衣の食感にすごく肉厚でジューシーな椎茸、それに生ハムの塩気やまろやかなチーズが絶望的によく合います、コレはめちゃくちゃ気に入りました。メインのお肉料理は近江牛のランプ、ナイフが抵抗なくスッと入る柔らかさ、すごくジューシーでお肉の旨みと脂の甘みのバランスも絶妙で素晴らしかったです。それ以外のお料理ももれなく美味しかったですね、評判どおりの素晴らしいお店でしたね、なかなか予約も困難みたいですが、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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ルナビアンカ
大須・金山・鶴舞/イタリアン、西洋各国料理(その他)、ダイニングバー
2017年の訪問記録です上前津駅にある、ルナビアンカに、行きました。地下にある店内は、予想外に広々としています。ランチタイムは、ワンコイン主体に、圧倒的なコスパです。三名分のオーダーは、松花堂弁当600円ワンコインプレートチキンカツ南蛮ソース500円ハヤシライスロースカツトッピング500円それぞれ飲み物付きのお値段です。松花堂弁当は、チキンカツ・ローストビーフ・肉団子・コロッケ等とても600円の内容とは思えません。チキンカツもハヤシライスも、500円とは思えないクオリティです。サラリーマンの味方ですね。
📍bar&diningルナビアンカ🚩〒460-0011愛知県名古屋市中区大須4丁目11−39川本ビルディング地下一階🥢時間無制限食べ放題&飲み放題2時間コース💸3800円👛現金、クレジットカード、iD、楽天Edy💟4.3私が7年ほど前から通っている愛してやまないお店、ルナビアンカさん🎶お金がなかった高校生の時に初めて伺い価格帯とクオリティに衝撃を受け、大好きなお店です。高校時代の友人と飲む時は当時の懐かしさを思い出せるこちらをほぼ毎回利用させていただいています。年々食べる量も減ってきて「食べるものは量より質」の考えになってきて、安っぽい食べ放題のお店からは足が遠のいているのですがこちらに伺うとついつい大食いだった高校時代の自分に戻って常人じゃない量を食べてしまいます。そのくらいどれも美味しいということです🥹サラダ、パスタ、ピザ、アヒージョ、一品もの、本当になんでもあります。全て注文し放題です。パエリアだけは時間がかかるため一番最初に注文しなければなりません⚠️季節によってメニューも少しずつ変化しますが、大体いつも最初にパスタ、アヒージョ、ピザ、お肉メニュー、生ハム盛り合わせなどを頼み、その後もちょこちょこ頼み、友人達がお腹いっぱいになってデザートを取りに行こうとするタイミングでパスタを頼んで一皿を一人で平らげるというのがルーティンになっています…(笑)パスタの麺が柔らかめに茹でられているので飲めるパスタという感覚です🤣麺はモチモチだし、なんと言ってもソースが絶品!具材もゴロゴロで、食べ放題とは思えないクオリティです。お肉が苦手な人や海鮮が苦手な人でも、色んなメニューがあるのでお腹いっぱいになるまで楽しめること間違いなし。人気店でいつも満席なので予約が必須なのと、お料理の提供に時間がかかる場合があるので早めの注文をオススメします。ルナビアンカ様、これからも通いますね💕・・・@harapeko_diary様、ご協力ありがとうございました😊
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