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ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ(Pizzeria Romana Gianicolo)
麻布十番/パスタ、ピザ、イタリアン
平日のランチで13時過ぎに4人で利用しました。ピザの食べログ百名店に選ばれたことのあるお店です。小さな店内ですが、並ばずに入れました。今日は本日ランチセット(1430円)を4人でシェアする形で注文しました。パスタもピザも美味しかったです!
【東京都麻布十番】麻布十番で本格的な美味しいイタリアンを堪能するならここ『ピッツェリアロマーナジャニコロ』!こちらは、東京メトロ麻布十番駅から徒歩約5分のところにある隠れ家的なお店です💁♂️ランチタイム12:30頃に2人で来店!おしゃれで落ち着いた店内は、2人〜4人、テーブルをくっつけたら6人くらい座れるテーブル席がありました!厨房の中には、大きな窯があり、そこでピザを焼いてるのでライブ感が味わえるのもポイントです🍕この日はランチメニューの「本日のランチセットA」のピッツァをチョイス!店員さんが「シェアもできますがいかがですか?」と聞いてきたのでシェアにしました!メインが来るまでは窯で焼かれたポテトと野菜を堪能します!登場したメインのピッツァは春キャベツのシャキシャキ感とサックリとした生地にとろーりチーズがベストマッチしててめちゃくちゃ美味い!🤦♂️唐辛子をふりかけて食べてもGood!辛さのアクセントはたまんないですね🤦♂️そして、ピッツァの口直し用にブロッコリーのアンチョビ蒸しも頂きました!続いてシェア用に分けられたパスタも登場!イタリア産のツナとアスパラのトマトソーススパゲティも絶品でした!パスタに乗ってるパンは、パスタを食べた後に、パンを皿に残ったオリーブオイルに付けて食べると美味しいです!店員さんも接客が良くて、ホスピタリティも凄いイタリアンのお店でした👏麻布十番で美味しいイタリアンランチをするのならオススメのお店です!
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お肉屋 けいすけ 三男坊
広尾/ステーキ、焼肉、ホルモン、牛タン
食べログの焼肉百名店の中でも、都内で高森和牛を食べられるのはココ【お肉屋けいすけ三男坊】だけ!獺祭の酒粕を食べて育った、年に200頭しか出荷のない高森和牛。海外ではDrankenWAGYUと呼ばれているそう!◾︎心-cocoro-コースを。・お花とライムエディブルフラワーとベビーリーフのサラダはライムのドレッシングに仕上げにライムを削りかけて香り付け・とろけるお肉高森和牛のユッケ、上は大きめカット、下にはタルタル状で生胡椒を刻んだものと2層で楽しめる・タン元塩ポン酢と山口県産7種のハーブ塩。外はカリッ、中がブリンブリンのやわやわ!私の好みの焼き方♡・高森和牛と雲丹雲丹の巻寿司ユッケはトロトロになるまでたたいたもの。極上焼き~国産和牛のヒレ~ロースターで焼いた後、キッチンで更に炭焼き。芳ばしい香りがいい。南フランスの塩と山口県産川村醤油やわさびを好みで。・箸休め山口県産の牛なので獺祭と柿を使用したグラニテ・スライダーシャトーブリアンのヒレカツスライダー中にはトリュフマスタード。トリュフベーカリーの塩トリュフパンを使用!・お肉の土鍋ヒレ肉、筍、ねぎ、あげ、そぼろ入お出汁もやわやわのヒレも美味しい食べきれない分はおにぎりにしてもらえる。・本日の焼物~カイノミつけだれは大根おろし、ポン酢、芽ネギ、柚子・和牛ハラミ自家製のタレも共にあたためて。・幻のすきしゃぶ那須の御用卵を使用するすきしゃぶ!高森和牛のサーロインここに来てものすごくサシも立派な厚めのサーロインが登場。濃厚な御用卵がサーロインをアシストしてくれる。・季節の〆お蕎麦石臼でひいた茨城県日立の秋そば足立区の千住葱。キッチンの炭でワインで2日間漬け込んだカイノミのたたき。つけ汁もオリジナル。七味は和歌山県産ぶどう山椒七味。食後はマリアージュフレールのお紅茶。THEALOPERA、MARCOPOLO、SURABAYAから選べる。飲んだことないのないTHEALOPERAを。気品ある緑茶が稀少なスパイス類とブレンドされた印象深いお茶。・自家製デザート自家製のチーズケーキオーナーさんのお母様のレシピ洋梨のジェラートにぶどうのソース私たちの担当焼き師のお姉さんがほんっとうに私好みの火入れで最高だった♡
広尾『お肉屋けいすけ三男坊』さん誕生日のお祝いにおいしいお肉いただいてきましたー😋今回は7周年の記念コースの注文です。ワインのボトルプレゼントがありました🍷チリ産の飲みやすいワインでした!無煙ロースターで焼いていただけるのでニオイを気にする心配もなく、最適な焼き加減で提供いただけます。あとは調味料や味付けのこだわりがすごくてずーっと飽きないでおいしいお肉を堪能できます!(ハーブ塩、甘口醤油、わさび、塩ポン酢、などなど)ぜひ大切な日に予約して行ってみてくださいー!
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