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鮓 有無
西麻布/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
鮓有無心掴まれるお寿司とお料理の数々海老も新鮮見た目も美味しさもパーフェクト30秒だけ焼きシャチホコ握りで!女将さんからセレクトしていただいた夏の酒は播州辛口龍力おもてなしの心に満たされた贅沢な空間で感激です小肌千葉県産春子鯛千葉県産赤身鳥取産車海老熊本県産白イカ福岡県産金目鯛千葉県銚子産中トロ鳥取県産ノドグロ(赤ムツ)長崎県産バフンウニ北海道産味噌汁本日の魚のアラで油で炒め、出汁を入れ30分煮込んでから味噌を入れた濃厚味噌汁日本酒がまだあったからからすみをいただきました年末に仕込んだもの美味しいものを追い続けて作りあげる全てに只々尊敬を覚えました鮓有無東京都港区西麻布4-11-25モダンフォルム西麻布ビルⅢ4F
〜ガチで驚き‼️六本木雑居ビルにこんなに美味い寿司屋があったとは❗️〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さぁ、そろそろ秋の季節ですね☆ワンちゃん🐶の散歩日和にちょうどいい季節です😆(年中散歩にいくよ。春夏秋冬365日❗️)今日は元気よくお寿司🍣でも食べに行きますか!広尾にある「鮓有無」さんにお邪魔します🖐🏼。"有無"と書いてゆうむと読みます。2019年にopen。六本木というより広尾に近い場所ですね〜☆ここなんだけどな🙄、🙄。。なんだか雑居ビルの中にあるお寿司屋さんです。江戸前を嗜みながら新しい形式の鮓を展開していただけるそうです☺️。コースは18品で¥25000〜頂きます🙏OK❗️Let'sgo❣️☆がつまみ★が握り◆アサヒ小瓶帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪☆初白子今年最初の白子です。早いと感じますが充分❗️口の中で溶けるような食感はたまりませんね☺️☆ホシガレイ、忘れた(😑)ちり酢との相性もまた🤤。。☆茶碗蒸しシジミ、アサリ、ハマグリを大量に使い取った茶碗蒸し。貝の滋味はたまりませんね。☆北海道先方市牡蠣ん😯??。。おっきな牡蠣だなぁ😳。丸々と美味しそうです😙♪ここに自家製のキャビアをのせて食べます。。。(°Д°)(°Д°)え⁉︎このキャビア美味ッ‼️普通キャビアは粒がしっかりしているので歯と舌と歯茎にあたるのですが、これは口の中でキャビアと牡蠣が一体になって溶ける。。。😧。。☆茨城県うなぎこれから美味くなっていくうなぎですね😋。☆ウニ毛蟹贅沢ですね☆一口で食べちゃいましたがやっぱり良い組み合わせです✨☆太刀魚ホロっと、柔らかく身のジューシーさが🤤。☆松茸フカヒレバチコ。。笑笑。。😂😂。凄いな。。バチコはナマコの卵巣を干したもの。あ🤣これ、もんすごーく高いですよ💦💦。味は、、笑。美味っ🤣🤣★コハダ3枚付け。久方に見た😄。酢の締め具合、身のハリ、柔らかさどれも良いお仕事です。★サワラ★シブダイ九州で獲れるタイです。こちらも薄く3枚重ね。牛肉みたい。。味は、、😉👍やっぱり美味い。
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スターバックス コーヒー 六本木 蔦屋書店(STARBUCKS COFFEE)
六本木/カフェ
六本木駅と麻布十番駅の真ん中あたり、テレビ朝日のビルからけやき坂を挟んだ横にある建物の一階通り沿いにあるスタバ蔦屋書店と併設されているので本を読む人やデスクワークをする人もちらほら見受けられるそのおかげか店内も他の店舗より心なしか落ち着いた雰囲気スイカも最終日ということで行ってきました味はまさにスイカバーのような味で、飲むスイカドリンクって感じでした700円くらいしますが、夏もお疲れ様という意味で飲みました9月は芋らしいので、またタイミングが合えばいきたいです
⑥この記事が気になった方は「六本木蔦屋」で検索🔍💻💡本日訪れたのは六本木。駅周辺の開発とTV局や大使館が多く、海外の雰囲気が残る街。待ち合わせにも便利な六本木エリア🏙今回ご紹介するのはコチラ👨🔧💁♀️言わずと知れたシアトルからの刺客‼︎常に大人気のスターバックスコーヒー。特にこの蔦屋書店と合体したスタバが大好きなんです。理由は、スタバで商品を購入された方限定、購入前の蔦屋書店の本を読めるから!¥350のブレンドコーヒーを頼んで¥1500円以上の本を読破する!という事ができるので、購入する事なく最小限の出費で済みます。☕️starbuckscoffee☕️六本木蔦屋書店店☎️03-5411-2667☎️😴年中無休😴⏰7:00〜22:30⏰🏠東京都港区六本木6丁目11-1ゲートタワー1F🏠🚶♂️六本木駅より徒歩6分🚶♂️ひんやり!アイスブレンドコーヒは夏場にピッタリ。さらに確かな味わいで変わらない美味しさ。店内はモダンな家具が並ぶリビングの様でお洒落好きにはたまらない空間だ。蔦屋書店で気になった本を手に取り、テーブルでゆったりと読む📚至高の時間だ…。楽天やamazonでセールの時に購入を何度も検討していた本が気軽に読めるのはこの場所だけであろう。【店舗情報】シアトルを拠点とするコーヒーチェーン店。自社ブランドの焙煎コーヒーで知られる。軽食もあり、Wi-Fiが利用可能。渋谷のデートスポットに向いている"スターバックス恵比寿ファーストスクエア店"さん💕さらに人気を盤石なものにできるカフェ🥳👍渋谷で待ち合わせに便利なカフェです☕️hello!Ivisitedacafe"starbuckscoffee"atRoppongiTsutayaShoten.Iorderedanstarbuckslate.It'sgreat!Irecommendit.
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USHIGORO S. NISHIAZABU(ウシゴロ エス)
西麻布/ステーキ、焼肉
個室5部屋のみ、部屋ごとに専属の焼き師がつくフルアテンドのラグジュアリー焼肉が楽しめる【USHIGOROS.NISHIAZABU】さん♡大事なお話の顔合わせがあって、の訪問。いただいてきたのはKコース(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)スタートは、・トリュフとスッポンの牛コンソメ田村牧場の牛からとったコンソメにサマートリュフをふんだんに。・厳選赤身と桜海老、木の芽の手巻き静岡県産桜えびとウチモモ、赤酢でしめたシャリ、海苔はコントビを使用。・キャビアと和牛の燻製タルタルデニッシュの上の和牛の薫製タルタルは塩で味付け、キャビア、香草ディル添え・厳選部位とアオリイカの薄造り、生雲丹添え赤身肉(サーロイン)とスライスしたアオリイカ、雲丹に花帆・旬野菜6種新じゃがのネギ味噌、京菜と組み湯葉、万願寺とうがらし、ビーツのトリュフと塩昆布和え、オカワカメ、干し柿にエシレバター、くるみのせどれも違った味わいと食感なのが嬉しい。・究極の黒タン(佐賀牛)熊本産のメイヤーレモンを。・特選ハラミこちらも塩ダレ。・サラダ・シャトーブリアンカツサンドトリュフ添え(田村牧場のシャトーブリアン)・厳選赤身の焼きしゃぶイチボ。上品なおろしとサシの入ったイチボがよく合う。・ザブトンのすき焼き肩ロースのトリュフ添えは徳島県あわそだちと共に。たまごも濃厚で幸せな美味しさ!・ロ直し(水キムチ)白瓜。お出汁の氷でさっぱり。漬物が苦手な私でもパクパクいけちゃう。・筍と厳選部位の土鍋ご飯木の芽をふんだんに使い、鹿児島産の筍とヒレ肉を。デザートは・レアチーズアイスのブルーベリーソースがけと温かいお茶。ドリンクもこの日は私が年に何回もない!?ノンアルコールにした日だけれど、プレミアムなジュースや冷茶の用意もあって、お肉とともに楽しめた♡お話をしていたのもあり、時間いっぱいいっぱいになってしまい、もしかしたら抜けがあるかもしれません:(;´꒳`;)来月からは食材が初夏になり、土鍋ご飯は鰻になるよう!また行ってみたいなぁ、ご馳走様でした。
個室にて一切自分では焼かない、贅沢焼肉。もうそれだけで、満足するでしょ。空間も全体的にシックな大人感で纏められているので、落ち着く。特にオススメはヒレ肉のサンドウィッチ。これ、ほーんとにとろけます。お肉ってとろけるんだって言うのが、体現できますよWご馳走様でした!ぷは~。
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総本家更科堀井 本店(そうほんけさらしなほりい)
麻布十番/懐石・会席料理、そば
更科蕎麦の名店[更科堀井総本家]でランチしました。ここは人気店過ぎてお昼時は行列ができてます。店内は広く、団体から1名まで可能。期間限定の十割そばはコシが強くとても美味しかったです。夏季限定メニューもあるので次回チャレンジしてみます。
麻布十番駅から徒歩で6〜7分のところにある人気の蕎麦屋ランチ時にはいつも行列ができているので気になっていたんですが、この日は暑かったせいか行列ができていなかったので入店老舗の雰囲気漂う店内は思ったより広く、店員さんもテキパキといい動き!冷やしとろろ蕎麦を注文量は男性には少し少ないかもですが、夏バテ気味で食欲がなくてもスルッといただけましたおいしかったですごちそうさまでした※店内禁煙
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レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
西麻布/フレンチ、モダンフレンチ
西麻布の住宅街にあるレストラン『L’Effervescence』🇫🇷続き⭐️アルチザン野菜アルチザンとはフランス語で職人。契約農家・生産者さん達が大切に育ててきた無農薬野菜を一つ一つを味わえる素敵な一皿です。いままで知らなかった新たな野菜に出会え、また野菜ってこんなに美味しいんだと噛み締めながら味わってしまいます。⭐️アルチザン野菜に合わせたホエーを使ったノンアルコールドリンク⭐️蕪を複雑に火を入れて シンプルに『レフェルヴェソンス』のスペシャリテ✨その時期の1番美味しい蕪で調理されるので季節により違う味わいの蕪を堪能することができます。オープン以来一度もスタイルを変えていない、真空状態で約4時間かけて70℃の温度で火を入れし最後に焼き目をつけたもの。4時間火入れしているのに、くずれず瑞々しくてしっかりとした食感。焦がしバターの風味にパセリのソース。春の蕪は苦味が夏は辛味があるとのこと。今日の蕪は春から夏にかけてのものなので🤔茎に近い方はやや苦味があり下にいくと辛み大根のようなら辛さが😲冬の蕪は甘味をすごく感じましたが、まったく違う。冬はパセリのソースの香りが強く感じたのですが、今回は辛味と苦味とのバランスがよくちょうど良い。同じ調理で季節により材料の美味しさを楽しめる素晴らしいお料理です✨⭐️蕪のお出汁のスープ⭐️真魚鰹と自家製キャビアのブールブランモリーユ茸春の豆ちょっと酸味のあるソースに絶妙な火入れの真魚鰹が😍パサつかずしっとりした食感の真魚鰹ははじめて。⭐️魚料理に合わせたジンジャーベースのノンアルコールドリンク続く’Effervescence港区西麻布2-26-4 03-5766-9500Lunch11:30-15:30(13:00L.O) Dinner17:30-23:30(20:00L.O)定休日 毎週日曜日月曜日
【MICHELIN☆☆☆】【SILVER】【百名店】何度来てもやっぱり感動的^^[最寄駅]表参道駅→徒歩15分程度前回お伺いしたのが、確か昨年11月頃。またあの味を楽しみたい衝動に駆られ、記念日利用で再度訪問。お値段はやっぱりお高い部類に入りますが、季節毎に定期訪問したくなってしまう素晴らしきミシュラン三つ星グランメゾン。たまの贅沢と自分へのご褒美には絶対に外せません。今回も前回同様に食材も豊富な冬メニューを食しました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ディナーコース¥36,300+サービス料15%▪️一献野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム▪️ふぐの白子ササニシキの白トリュフリゾット▪️じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン▪️アルチザン野菜▪️蕪を複雑に火を入れてシンプルに▪️甘鯛の乳清グリル里芋春菊キャビアのブールブラン▪️京都産・七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いてソース・オ・ヴァンルージュ&アバモミの木香る洋梨原木椎茸とほうれん草▪️腿肉のラビオリ菊芋のスープ▪️アルチザンチーズ▪️熟成ヘーゼルナッツ柿酢定番の「蕪」はやっぱり何度食べても美味いの一言。自宅でも何となく作ってみたものの、このシンプルながらも複雑な火入れは再現できず、、笑テーブルサイドで七輪の上に貝殻を乗せグツグツと温められた「白トリュフリゾット」は心温まる至福の味わいで印象的♪トリュフの薫りが心地よくアルデンテに仕上げられたササニシキ。ほんと美味い!メインの「鴨胸肉」は前回同様の肉であったがガロニの内容がスモールチェンジ。何度食べても美味しいのはきっと卓越した肉の火入れによるものですね^^日本が誇る最高峰のフレンチである事は間違いないなと再度実感した今日この頃でした♪ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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PONGA PREMIUM
六本木/ステーキ、韓国料理、焼肉、ワインバー
【東京:六本木/🐮PONGAPREMIUM 】昨年の夏にopenしたばかり!東京タワーが一望できるお洒落な焼肉店。沢山ある『ぽんがグループ』で初めて高級業態に挑戦したPONGAPREMIUM。厳選A5ランクの始めとした厳選黒毛和牛を中心に、お肉以外にも東京では希少な特A級「伊賀米」、契約農家直送の「減農・無農薬野菜」と言った全ての食材に拘っています。ビルの入り口はプロジェクションマッピングで彩られていて、入店前からワクワク。今回は個室で、お料理はアラカルトで^_^!あと接客が本当に素晴らしかった🥺❤︎!!◆韓国風アボカドとトマトのサラダ◆海鮮王様キムチ(ポッサムキムチ)まずはサラダとキムチで。ポッサムキムチは海鮮とカクテキなどを包んだキムチでめちゃうま!大好きなやつ。◆タン刺し大好物の刺しのメニューが豊富で最高!どれにするかほんと迷って主人チョイスでタンに。塩昆布を巻いて生姜醤油で。珍しいね!薄くスライスされたタンは口の中でプリっと。◆炙りユッケ塩タレと迷ったけど、肉質が良いお店なので塩で!これが正解!!濃厚な卵黄と絡まってとろけるうまさ。◆ザブトンカツ来店前にネットで見て食べたかったやつ!これがま〜美味しいのよ。脂がいい具合にのったザブトンに薄めの衣。お塩とスダチで。最高でした。是非食べて欲しい。◆たたみネギたん塩ぽんがグループの代表メニューのたたみネギたん塩。おネギの甘みと塩味が絶妙で、何回食べても美味しいのよ。。大好きなメニュー。◆タンステーキ(2切)接客して下さっていた店長さんがオススメして下さったタンステーキ。これがちょ〜〜美味しかった!!厚めのたんを目の前で焼いてくれるんだけど今まで食べたタンと食感が全然違う!外サクッと。中は柔らかくジューシー。ぽんがはたたみネギたん塩だけじゃない!店舗によってカットの仕方が違うそうなのでいろいろ楽しめますね(^^)まだまだあるので明日更新します!主人と『美味しいね〜!!』って何回言い合ったことか。(笑)そしてなんと言ってもスタッフさん達みんな気配りが素晴らしくて接客が最高。本当に素敵なお店でした。@makichangum様、ご協力ありがとうございました😊
〜六本木でラグジュアリーな焼肉を体験したいならPONGAPREMIUMへ〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は焼肉屋さんのご紹介です☆六本木にある「PONGAPREMIUM」さんにお邪魔します🖐🏽。都内、神奈川、関西に数十店舗展開する焼肉屋さんですがその中でも上位互換とされるのがPONGAPREMIUM。今日は美女と個室で予約しましたがなんと東京タワーが見える焼肉。こんなラグジュアリーな世界は80年代のバブリーを思い出させる世界観の焼肉屋さんですね(´▽`)。今回はコース¥20000頂きます。PREMIUMはコースが通常の¥8000〜ではなく¥12000〜のコース内容。ただし、接客やサービスは通常の焼肉と違ってやはり抜きん出てますね♪☆生ビール★ナムル、サラダ、キムチ★肉寿司サーロインの部分を肉寿司に。ちょっと融点が高いかな(`・ω・´)?口の中でニチャッとするからサシを少なくするか融点を低くするか。★タン、ネギタンぽんがオリジナルのお馴染み。タンはサクサクの歯切れ具合ネギタンはタンとネギの組み合わせが優しく変な臭いをさせないのでgood❗️★ヒレハラミど定番のハラミ。肉汁感も適度な硬さも悪くはない。1人2切れ食えるのは良いですね☆ヒレは文句なし❗️柔らかさも脂もバッチリバチバチ✨。★刺4種ハツ、ハラミ、レバー、ユッケユッケは味付けがやや弱いかな??塩なのかタレなのかハッキリしてほしい。ハツ、レバーはバッチリ❗️★ヒレカツあら^^。パン🍞が欲しくなるww★炊き込みご飯実山椒と生姜のアクセントが素晴らしい。牛肉の煮込みも十分な味わい。★ミスジ肩ロース焼きすき。卵とタレのキレも良し良し☆★冷麺★コーヒーゼリーご馳走さまでした。接客は素晴らしく1人1人のサービスが光るお店ですね。これからも料理に磨きをかけて頑張ってほしいものです☆
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蒼龍唐玉堂 六本木店(ソウリュウトウギョクドウ)
六本木/担々麺、ラーメン
平日のランチで13時過ぎに4人利用しました。テーブル席が空いてたので、そちらに案内してもらいました。今日は大餃子に杏仁豆腐をセットで注文(1243円)。餃子が結構ボリュームがあって、ご飯も付いてくるのでかなりお腹一杯になりました!
珍しい❗️担々麺の種類が沢山あるよ❤️青山椒入荷とあり大餃子と共に夜食でいただく。案外箱の大きな担々麺屋小腹が空いて、仕方なかった帰り道来るときに気になっていた、こちらに入ってみようと立ち寄りました。カウンターに案内されました。店内は厨房が長くあり、そこの回りがL字にカウンター。フロアにはテーブル席が意外と広い店内で、お店のスタッフの方も沢山いました。(多分全員外国人の方)壁には龍のデザイン、カッコいいメニュー決めれないくらい担々麺の種類があります。なんなら、柚子塩ラーメンとかも気になったけど(笑)担々麺の種類が多すぎて、ここはお店の方に人気や、おすすめを聞いてみようとオーダー取りに来た方に聞いたら、あれもこれも、うーん('_'?)分かりませんとばかりに。ハッキリ言ってくれないから、最近入ってきたからとこの青山椒担々麺を勧められ、決めました(笑)◆青山椒担々麺1188円◆大餃子528円硬麺を伝えてましたが、そんなでもなかった(笑)担々麺はなかなかなお味、もぅちょっとコクみたいなのがあってもいーのかなぁ?とも思ったけど、青山椒のペーストを混ぜたら一気に味変。(キリッと、辛く、痺れるような(゚Д゚)ウマーこれにして良かった。なかなか、ここまでの青山椒のペーストはないよ、、、にしたら、安いかも、、、と。メニュー選びは正解⭕でした。で、大餃子3つ。大がついてるだけあるかなりなボリュームが、見た目からあり、衣はぺろんと薄く中にひき肉が詰まっている感じな餃子蒸した感じが強く、こぅパリっとした焦げた感じをイメージしていたから、ちょっと残念ではありましたが、、、お支払いは帰りの際にPayPayにて、、、お腹いっぱい❤️になり、満足で帰路に着きました。ごちそうさまでした
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メルティング イン ザ マウス(MELTING IN THE MOUTH)
広尾/カフェ、パン・サンドイッチ(その他)、ソフトクリーム、パン
かわいいソフトクリーム♡後ろのソフトも食べたくなっちゃう!!
広尾商店街の奥の通りの映え店内のショップ♥オデザにぴったりサイズな可愛い、いちごミルクソフトクリーム✨天現寺あたりのランチ帰りに寄りました近くのアイスクリームにて検索こちらが出てきて伺いました。入り口が小さく、通りすぎそうになるも、可愛らしい看板やメニューに気付き、入店。当初はミルクのシンプルなソフトクリームにしようと目指してきたけど、店内に案内のあった◆いちごミルク630円(コーン)カップも選べる見た目も、可愛らしい♥色合いに可愛らしいサイズのミニソフトクリームのよう食後だったのでそんなにたくさんいらないwので、これで十分♪お店に入って左側はカウンター席、右側はテーブル席が2つあり電源もあったり小さなお子様が来ても楽しめるようにファンシーグッズがたくさん置いてある。奥にレジがあり横にあるショーケースの中には焼き菓子やケーキなどが。レジで注文をし、paypayで支払いすぐに手渡し。店内は空いていたのでゆったりテーブル席にていただく味は濃くないミルクさらっとしたミルクの味でそれ程甘くない、いい位そしてイチゴは、いちごの酸味が少しだけあり風味もよく、イチゴとミルクのコラボがかなりいい感じ♥酸味と甘み、ミルキーさ、甘さも合わさって、ちょうどよく大変美味しかったですそれぞれも味を楽しめ、一緒に食べても楽しめて、飽きなくいただけました。サラサラした感じで口どけのいいソフトクリームランチの後のお口直しにぴったりでした他のメニューも色々気になった。特に抹茶おいりとかwまた、来よう、、、ごちそうさまでした
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