うなぎ時任
麻布十番/懐石・会席料理、うなぎ、フレンチ
(^^)/鰻が食べたくて!羽釜で炊き立てのご飯に関東風の蒲焼蒸し器で蒸された鰻を炭の上で芳ばしく焼かれた鰻はふっくらしていて美味しかった。ちょっと残念なのが卓上の山椒が香りがなく辛味もないのが・・・ここもこだわってくれたらまた行きたいのにーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーうな重(1匹)肝吸いに変更ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍うなぎ時任☑︎麻布十番駅徒歩4分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
🇯🇵『うなぎ時任』📍東京都港区麻布十番2-5-11AZABUMAISON201食べログ3.862022百名店今回はいつもの巨匠時任さんのうなぎではなく、『巨匠中村』さんの関西地焼のうなぎをいただけるとのことで急遽訪問本来は訪問日の翌日ということでしたが、特別に焼いていただきました時任さんは野田岩で修行され、『野田焼き』のふわっとした関東風の蒸し焼きで、何度かいただたいたことがありますが、とても美味しいです今回の中村さんは以前のお店は六本木の『黒長堂』で腕を振るわれおり、コロナ禍は地元にお帰りなり、今回こうして相反するお二人でやられることになり、つい先日そのようなお話があがりましたがこんな早くいただけるとは❤️中村焼き!美味しい😊😋白焼きも「バリっふわっ」ゆず、山葵、柚子胡椒、梅とあり、そのままでも充分美味しいでそのままでもよいですが、梅がとくに美味しかったですうな重も白焼きも大きなサイズでボリュームもあり「パリっふわっ」健在2年ぶり以上、記憶が甦りながら噛み締めていただきます時任さんのタレとうまく絡むよう調整をされとるとのことです😊焼き上がるまでの前菜もうなぎ尽くしうなぎシチューとうなぎの肝入りパテ本来ならワインやシャンパンかなー💖今後はランチで週2回で中村さんがお立ちになるかも??のようです@satoshitokitoさま@nakamura.hisashiさま、ご馳走様でした😊またお伺いさせていただきます💖【menu】🥢前菜🥢白焼き🥢特上うな重、漬物付き🥢肝吸い🥤黒烏龍茶
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だしの虜
六本木/つけ麺
おそらく人生で初めて、これなら毎日食べても罪悪感がないラーメンかもと思ったほど。ワンコ友達にとてもおいしいラーメン屋さんがある。期間限定の柑橘系の出汁もあると聞いたとき、柑橘系に弱い。私はどこどこと検索し、図々しくも予約を取っていただきました。そこは会員制、予約制のラーメン屋さん。この暗く、まるでバーのようなカウンター。ずらりと並んだ食器たち。明らかに通常のラーメン屋さんとは違う雰囲気。予約を取ってもらい、Instagramをフォローし、DMから予約してもらったラーメン屋さん、だしの虜。つけ麺はしょっぱいかなぁなんて思っていたのに、全然。そして薄味の方が逆にその素材の良さを引き立て合うようで。いろんな味変をし、楽しませていただきました。一言では言い表せぬ、体に良いと胃袋が返事をするようなラーメンでした。今度は予約が必要なあったかいラーメンも食べてみたいな。塩味で。ごちそうさまでした。オーダーしたのは梅、そして追加で海老雲呑。海老がまるっと1つ入ったプリプリのワンタン。昆布水のスープ、梅の出汁、柑橘系の出汁で自分で調整するのですが、本当においしかった。お腹がいっぱいなのに、胃もたれる感覚が全くなく、低温調理で柔らかく、仕上げたチャーシューも美味しゅうございました。次回は塩ラーメン、そして鶏そぼろご飯にします!笑。
美味しかったので2回目の訪問です。ランチも予約ができるので直前に予約してから行くと、比較的スムーズに入れます。今回はつけ汁に生卵とご飯をぶっ込んで〆ました。めちゃくちゃ美味しかったです!次もこれで〆たいと思います。
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すき家 六本木五丁目店
六本木/牛丼
【東京都六本木】六本木駅近くの牛丼屋さんと言えばここ『すき家六本木五丁目店』!こちらは、六本木駅から徒歩約3分のところにあります。平日のランチタイムで来店しました!この日は、新メニューの「明太チーズ牛丼サラダセット¥820」をオーダー!チー牛に明太ソースなんて絶対美味いやん!ピリッとアクセントの明太ソースと、とろーりチーズに牛肉…!はい…!期待通り美味かったです!無性に食べたくなるすき家の牛丼!明太チーズ牛丼おすすめです💁♂️
お昼時以外でも比較的いつも混んでる印象があります。お昼のピーク時でなければ基本的に入れます。店内はほぼカウンター席しかないので1人で利用している人がほとんどです。駅から近いので利用しやすいのもいいです。
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