【2026最新】恵比寿のおすすめ人気スポット

恵比寿にある鉄板焼きSublime。（スブリム）麻布十番のフレンチで過去に3年連続ミシュランを獲得したSublimeのグループ店舗にあたります。こちらの店舗は鉄板焼きでそのフレンチのテイストが入った料理がいただけます。高級感ある店内、お皿も御料理に合わせた作家さんのものを使い演出も最高です。席間隔もゆったりしてるため居心地も良いです。個室もあります。アミューズ、冷菜、温菜、海鮮料理、肉料理、デザートと続きます。追加で伊勢海老と鮑をいただきました。どの料理も美味しかったですが、気に入った料理は以下。・黒毛和牛のSUKIYAKIサッと温めたタレにくぐらせて火を入れたお肉にチーズソースとトリュフの組み合わせは相性抜群。・ブリの鉄板焼きまったく臭みがなく表面がカリッと中がふわっとした絶妙な火入れ。アーモンドとアンチョビのソースととても良く合って美味しさ倍増。・伊勢海老の鉄板焼き飛んでしまいそうなほど元気な伊勢海老をその場で鉄板焼に。生雲丹を合わせたアメリケーヌソースのコクや旨味とぷりっぷりの伊勢海老は至福のとき。・鮑の鉄板焼き活鮑を焼いた一品。シンプルなバターと醤油でいただく形ですが、鮑に旨味が詰まってるのでこの食べ方が一番ですね。ラッキーなことに雄と雌の肝もいただけて食べ比べで違いを実感できて嬉しい。・黒毛和牛赤身の鉄板焼きミディアムレア。3つのソース。醤油漬けにんにくとこの赤身ステーキとの相性が抜群。肉の旨味がさらに濃くなりいくらでも食べれそう。〆はガーリックライスでいただきましたが、鶏出汁をかけて味変していただくとこれがさっぱりとして最高の〆になりました。デザートもあまおうを使ったパフェで見た目も可愛くて美味しかったです。シェフもとても気さくで食材や料理の説明も丁寧にしてくださり、好みなども聞いていただき楽しい時間を過ごせました。また会食などで利用させていただきたいと思います。恵比寿鉄板焼きSublime〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南１丁目８−１Stm恵比寿ビル4F-B

恵比寿にある鶏肉の名店です。新鮮な鳥刺しが人気で、焼肉と一緒にいただきました。とにかくお肉が新鮮で、どれも濃厚な味わい。肉厚で歯応えよく、食べるとお肉の甘みが広がります。旨みがすごい！！鳥刺しの概念が変わります！！

恵比寿駅から徒歩1分！新宿のつむぎ堂さんの系列店がオープンしたと知ってとても気になっていたお店です！仕事終わりに夫と待ち合わせして飲みに行きました！平日の夜でしたが、すでに人気でほぼ満席状態でした。行く際は予約したほうが確実かと思われます。個室の席もありましたが、今回はカウンターに案内していただきました！◼️注文した物牛しゃぶ大根自家製軟骨つくねひまり堂のポテサラ胡麻カンパチ本鮪とろたく和牛ユッケ馬刺し（赤身）焼きおにぎりTKGおでん2種牛しゃぶ大根と自家製軟骨つくね牛しゃぶ大根は柔らかく、優しい甘み。自家製の軟骨つくねはジューシーでありながらも歯ごたえがあり、上に乗った梅がアクセントになって箸が進む一品でした。お酒との相性も抜群です。ひまり堂のポテサラ（トッピングいぶりがっこ）クリーミーなポテトサラダに、香ばしいいぶりがっこがトッピングされた一品です。ポテトサラダのクリーミーさといぶりがっこの風味と食感が絶妙にマッチし、軽食としても、お酒のおつまみとしても最高な逸品！胡麻カンパチカンパチの身はふっくらとしており、胡麻ダレのコクと香りがとても良かったです。本鮪とろたく口の中でとろけるような本鮪と、シャキシャキとしたたくあんを自分で海苔に巻いていただきます！本鮪の濃厚な味わいとたくあんの爽やかな酸味が絶妙に調和し、食べ応えのある食感が楽しめます。おすすめ！和牛のユッケ和牛を使用したユッケは、とろけるような肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。一度食べたら忘れられない逸品。馬刺し赤身上質な馬肉の赤身をシンプルに楽しむことができる一品です。馬肉の繊細な風味と歯ごたえが楽しめ、口の中に広がるさっぱりとした味わいが絶品です。〆の焼きおにぎりのTKG熱々の焼きおにぎりにとろとろの卵を絡めた、贅沢な〆です。おにぎりの香ばしさと卵の濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、かなり満足感が高いです！どの料理も美味しくて、店員さんも皆さん親切でした。会社の宴会や、女子会、デートにも幅広く使える居酒屋さんでした！

・鮨はつめ@sushi.hatsume恵比寿駅東口から徒歩5分。路地裏にひっそりと佇むこちらのお店はミシュラン２つ星鮨屋出身の大将が握る、恵比寿にありそうでなかった高コスパ隠れ家高級鮨！高コスパ&リーズナブルな故に、なかなか予約が取れず１ヶ月越しで訪問してきました！お願いしたのは全22品のおまかせコース&ペアリング先ずは丹波のスパークリングワイン"てぐみ"から。・マグロの脳天雲丹ドッグ一発目からインパクト大！大将から手渡しされたのはマグロの脳天雲丹ドッグ。・なます・モッツョレラチーズとカラスミの磯辺焼きペアリングは"貴"と"porcini"の飲み比べ。・天然の鮃・水だこ北海道・真鯛・茶碗蒸し・しめ鯖鹿児島ペアリングはもちろん"SABAdeshu"・鯵握り・お造り瞬間燻製・ペアリングは"ドメーヌ・ピイシャルドネ"・鰆・かます・天使の海老フライ・ペアリングは"スティルワインコートデュローヌルージュ2019"・サーモンの幽庵焼き・赤身・中とろペアリングは、富山県"羽根屋"純米大吟醸。・とろたく握り・帆立の焼き浸し握り・穴子・蜆汁のエスプレッソ・甘味バニラアイスと、自家製きんつば。握り12貫・つまみ7品、全22品のボリューム満点大満足のコースが9900円とは破格過ぎませんか？ペアリングも2合分を6600円で付けられ税込み17490円で高級鮨とお酒を堪能できます。パートナーとの記念日や会食などで、高級食材を遣った鮨、逸品をリーズナブルに味わえるお店を探している方には是非おすすめしたいお店です♪全22品なので多すぎて全部は載せられませんが一部を2つに分けて投稿します♪料理など詳しいことは、プロフィールに添付した食べログのページからチェックしてね♡〜恵比寿鮨はつめ〜@sushi.hatsume住所東京都渋谷区恵比寿1-25-111F問い合わせ050-5593-4188#🍣

恵比寿に誕生したうしごろグループの新ブランド【TRATT.USHIGORO恵比寿店】さんへ。うしごろさんといえば、殆どがフルアテンドコース。こちらはセルフでわいわい楽しめる大衆焼肉系のお店！お値段は大衆焼肉価格におさえ、肉質はこれまでのうしごろグループのもの、なんて素晴らしいじゃないか...しかも、これまでに無い新作！？の辛タレ品があると聞いて、辛いもの好きとしては楽しみで仕方なかった！場所はうしごろバンビーナヒルトップ店の跡だから個室！4人で行ったのだけれど、1皿がどれも3~4人でシェアできるものだったから、極肉をおさえながら、色々と気になったものは頼んだし、それぞれが好きな物を飲んだけど、終わってみればひとり¥7000でお釣りが来る☆「え！？うしごろなのに！？」と驚愕！オーダーしたのは、極肉リブロースステーキ(特製たまねぎソース)¥4800和牛塩ハラミ¥3800+やみつき青唐辛子¥150(シェアできるよ)極みのタン¥3200特上炙りロースタレ¥1900+卵黄¥150×4(全卵か黄身のみ、各自1個)角切り和牛にんにく醤油※数量限定¥1900リブかぶりタレ¥1800ロース辛ダレ(鬼辛)¥1500和牛切り落としタレ¥900タン塩切り落とし※数量限定¥900刺しからは、ハツユッケ¥1000前菜は、トマトナムル¥500〆は、特製冷麺(白)¥1000特製うしごろカレー¥900デザートには季節のシャーベット¥600×4とにかく楽しかったし美味しかったし、ここはまた行きたいな！ご馳走様でした。

恵比寿から広尾へ向かう坂の途中にある、新しくできたカフェです。恵比寿ガーデンプレイスや代々木公園近くなど、渋谷区界隈でちょくちょく見かけるようになったおしゃれカフェの支店のようです。こちらは無機質でシンプルな店内で、２階にも座席があります。どれも2人掛けがメインで、ノマドワークをする方々に愛用されている印象です。お話をしていると、ちょっと迷惑そうかなと感じてしまうことも…。ワンちゃん連れもウェルカムなようで、レジには犬用のビスケットも販売されていました。近隣住民、近隣ワーカー＋時々インバウンドで、そこまで混んでいないのは使いやすいと思います。