ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり(Boule Beurre Boulangerie)
八王子/パン、ベーグル
たまたま中央線沿線のグルメめぐり。ちょっと八王子まで足を伸ばしたら素敵なパン屋さんがあるじゃないっ!と、思い立って行ってみることに。駅からは10分ほど。甲州街道を超えてすぐ、角を曲がるとパンを焼く良い香り。香りにつられて進むと、お店がありました。正直に言うと、ここだけいきなり垢抜けている...赤の入口は閉まり、青の入口が開いていました。おもてのAスタンドにはパンの焼き上がり時間や本日のおすすめなどが手書きで書かれています。私はそれを見ながらチョリソーマカダミアやクロックムッシュなどを。一緒に行った友人は同じ店内に入っていたはずなのに一点物(ラス1になってました)の可愛い映えまくりのパンをGetしていました...アンテナに拍手っ遠方のため、(映えないけど)潰れる前に...と思い、棚のところで写真撮っても大丈夫ですか?とお尋ねしたら、快諾いただけました。買ったパンは独創的で美味しかったです!!パンも美味しく、店員さんの対応も優しくて嬉しくなりました。ご馳走様でした。
ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇりどういう意味の名前かな?可愛い名前の八王子にあるパン百名店お友達との待ち合わせにほんの少し時間があったので行ってみる事にしました駅から15分ほど歩くとありましたまるでフランスのような赤と青の店構え可愛い!店構えからして人気店なのがわかりますお店の前にはおススメの黒板あれもこれも欲しい!お店に入るといろいろあるけどハード系のパンがたくさんあって悩みますレジ横にはゴールドのメダル食べログ百名店の2019年と2020年のメダルどれも美味しそうなんですがフランスパンの中に砂糖が降りかかりカラメル状になっているパンを見つけてそれを買うことにしました茶色い紙に包んでありそれさえもフランスのオシャレな装いに思えて嬉しいいただいてみると硬めの部分にははちみつ状に甘さが染みていてさすが百名店のパン!と頷けました支払いは現金でセルフレジでした電子系も使えたようです袋は有料で名前入りもあるのでお土産にするときにはそちらを使うと喜ばれるかな?とも思いました近所の方がとても羨ましい!焼きたてを目指して買いに行きたいものです
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鮨 つぐみ
八王子/寿司、魚介料理・海鮮料理
《鮨つぐみ》@八王子★☆☆カウンター席、禁煙、カード可おまかせコースビール、日本酒etc1人当たり約14,000円体調:疲れ、空腹八王子にあるお寿司屋さんです。友人からのおすすめで訪れました。八王子初上陸だったかも。初めての八王子のうえに雨だったので遠く感じましたが、駅からはわりと近かったはず。路面店なので見つけるのは難しくありません。雰囲気の良いカウンター。気を衒っていなくて、スタンダードなのが良い感じの店内です。この日は平日だったのと、天気も悪かったので空いていました。とっても美味しかったです。お寿司もさることながら、機転を効かせたおつまみの数々が楽しめました。お酒もいろいろあって楽しかったです。美味しかったし、とっても良かったと思います。ただ、いかんせん八王子が遠すぎるな…八王子で美味しいご飯を食べる機会があるならば、有力候補になるお店だと思いました。
*大将おまかせコース12,000円+税八王子にあるお鮨屋さん。コースは10,000円以下からとリーズナブル。落ち着いた木の温もりで上品かつ清潔感のある店内。全18品でも1品1品丁寧に提供しているのがよく分かった!1品目からインパクト大のマグロと雲丹の手巻き!美味いに決まっとるやん…リーズナブルだが海苔や山葵等の引き立て役もとても良いものを使っていて感心した!つまみもひと手間ふた手間加えており楽しませてもらった!飽きのこない流れるようなコース内容だったが聞いたことないネタがいくつか出てきて驚いた!シャリは米酢メインで3種の赤酢をブレンド!島根県産の仁多米を使い、ネタに合わせて握りを変えます!癖のない握りなのでカウンター鮨初心者の人でも安心してコースを堪能できます!お酒は新政、貴、澤屋まつもとといい酒揃い!しかもグラスで800円だから良心的!都内からの交通費を考えてもコスパが良いので是非!<お摘み>◆鮪と雲丹の手巻き◆マツカワガレイ酒粕チーズ◆焼き茄子えぼ鯛お椀◆子持ち鮎さつまいものレモン漬け無花果大和魳◆蒸しアワビ◆のどぐろ餡掛けシャリ<握り>◆モンゴウイカ◆鰤◆キングサーモンといくらの親子丼◆鰆◆秋刀魚◆バッテラ昆布しめ鯖◆メヌケ◆赤身漬け◆中トロ◆エゾイシカゲガイ◆車海老(塩、醤油)◆穴子<お酒>◆貴魚誂え純米吟醸雄町55◆澤屋まつもと守破離純米五百万石
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鮨 赤酢 あらまさ
八王子/寿司
鮨赤酢あらまさ続き八王子駅から徒歩3分八王子がホームグラウンドの友人と久しぶりの食事で紹介していただいたのが「鮨あらまさ」名店の技術を継承し、厳選した食材と旬の鮮魚はもちろんのこと赤酢は私市酒造を使用しているそう。2022年1月にオープンしたとのことでカウンターと個室の店内は和の情緒を感じさせる雰囲気。「おまかせコース」握り8貫を含む全20品10000円というお得なコースを頂きました。続き・和歌山県鮎の塩焼き身がギュッとしまった鮎の塩焼きは、腑に臭みがなくほろ苦さが最高!思わず手に取りパリッと焼いた皮と身を一緒に頬張ると旨さを噛みしめられますよ。・玉子焼きプリンのような滑らかでクリーミーながらも程よい甘さの玉は初めてです非常に濃厚で驚きの逸品です。・千葉県銚子赤身の漬け鮪ねっとりとした食感の漬け鮪。赤身の素材の味を邪魔しない味付けなので、柚子と相俟ってスッキリとしています。・石川県のどぐろ言わずと知れた高級魚のどぐろ。繊細な脂が溶け出しほんのり甘みを感じます。・宮城県閖上赤貝築地では本玉と呼ばれる高級食材の閖上赤貝。肉厚で艶があり歯ごたえが抜群ですよ。・あおさの赤出汁ホッとしますね、赤出汁にかけられた山椒が爽やかにピリっとし口の中をリセットしてくれます。・津嶋産穴子江戸前鮨のメインディッシュと呼ばれる穴子は、なんと塩とツメの二種類の穴子の贅沢な食べ比べ。穴子は溶けてなくなり後を引き、濃厚な旨味の余韻だけが残ります。 ・栃木県干瓢鮨屋の〆として食べるのが鮨通にはスタンダードな干瓢巻き。食感を活かしながらも歯切れ良くジュワジュワに炊き上げられた干瓢。更には有明海苔を巻いてパリッと。・デザートメロン、イチゴ。お鮨を食べた後にさっぱりしますね。ボリューム満点の20品のコースで大満足でした。確かな「眼」と確かな「腕」でおもてなしする至福のひととき。各界の著名人が通う都内有名店で修行した大将が一切妥協のない珠玉の一握りを堪能させてくれました。ご馳走さまでした。住所東京都八王子市寺町60-5藤和八王子コープB101電話050-5868-6934定休日水曜日
八王子鮨赤酢あらまさとっても美味しいお鮨を八王子でカウンターでいただく美味しいお鮨にお酒旬の美味しいものが赤酢でいただく事がでかます赤酢のお鮨が一番好きな私幸せな時間を過ごせました銚子の鮪赤貝まだこの柔らか煮蒸し鮑の肝ソース銚子中トロ熊本産小肌車海老石垣島岩塩がかかる頭付き筍と桜エビ茶碗蒸し蛤のお吸い物金粉入り赤身漬け醤油漬けいくら赤酢のシャリが隠し味炙りの金目鯛穴子塩とたれ青さのお味噌甘味
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パステルデザート セレオ八王子店
八王子/ケーキ、洋菓子(その他)
【パステル八王子】期間限定!シナモロールプリン♡かわいい…パステルのプリンはとろとろのなめらかタイプ。プリンの上にふわふわの生クリームがのって、昔から変わらぬ美味しさ。今回はシナモロールとのコラボで更にテンションもあがります。来月はポムポムプリンらしいです♡お家に遊びに来た友達のお手土産に頂き、皆で盛り上がりました。可愛いは正義。
🍮なめらかプリンで有名なパステルさんが、この春サンリオの人気キャラクターポムポムプリンとコラボレーション♡期間限定で登場している「まるごとポムポムプリン」の顔バージョンとおしりバージョン「ポムポムプリンのプリンア・ラ・モード」こちらの限定商品を購入するとポムポムポプリンの限定ショッパーもついてきます🎵ポムポムプリンの2段ケーキは予約限定🎂その他のコラボメニューも4/30までなのでお早めに💕
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