【2024最新】立町で野菜料理にこだわるおすすめのスポットTOP20

広島観光の楽しみの一つは、中土さんのランチでした♪楽しみにしてたのでほんとに来れて嬉しかったです！！普段はなかなかフレンチには行けないので、旅行の時はおいしいものを食べたかったので、事前に下調べしてこちらのお店に予約して行きました！前菜の野菜から感動する美味しさ‥！彩豊かな野菜やお花。見た目からもう美しいです。添えられているソースも一つ一つ本当に美味しい。野菜があまり得意ではないのですが、美味しすぎて秒で食べてしまうほど！！どの野菜もみずみずしく、鮮度が凄かったです。トラフグの刺しも絶品！！そして、広島産の牡蠣。実は牡蠣苦手なんです‥（好き嫌い多い）ですが、一口でパクッと食べてみました。。。なんと、牡蠣が大好きになりました。笑全然臭みもなくて、食べやすいんです！！牡蠣が嫌いだったのが嘘のよう。牡蠣が苦手な方に是非食べてもらいたいです！そして、本当に感動したのがイカとトリュフ‥。もうこれだけでも食べにまた広島に行きたい位。豪快にかかったトリュフに、イカの柔らかさとこの味付けがもうなんて言葉にしたらいいかわからぬほどの美味しさ。。。さらに自家製のパンと自家製のバター。このパンとバターも美味しすぎてお代わりしました。そしてそして、待ってましたと言わんばかりの和牛ステーキ！！赤身が綺麗ですね。柔らかくて、和牛の旨みが口いっぱいに広がります。噛むたびに旨みが広がります！！こちらは希少価値の高いブランド牛で、日本で取り扱いしてる店舗も指折りほど。デザートもさすがです。いちごとバラが添えてあり、どの料理もそうですが、もう見た目が本当に綺麗なんですよね。味も最高でした。食後のコーヒーとカヌレ。もう幸せすぎる時間でした。絶対また食べに行きます！！

広島旅行で利用しました。八丁堀駅から少し歩いたところにあるフレンチです。知人からのおすすめでどうしても行ってみたかったのですがようやく利用することができました。店内は個室席とカウンター席があり、カウンター席ではシェフの調理シーンやシェフとの会話が楽しめます。普段フレンチをあまり利用しないのでやや緊張しましたが、シェフやスタッフの方々がとても親しみやすく、すぐに緊張が解れました。今回はランチコースにペアリング(50ml)を付けて利用。菊芋のスープカプセルからコーススタート。お腹の調子を整え、独特な食感と風味が楽しめます。野菜のプレートやパニスなど、フレンチらしい見た目がとても美しい。食材にはとてもこだわられていて、北広島やお店が育てた野菜などを使用されているとのことです。シェフの方がサラッと説明されていましたが、お店で食材を育てているというのにはかなり驚きました。笑フグや牡蠣など贅沢な食材を使用した料理もいただきました。独特の食感が楽しめるフグと牡蠣ですが、フグにはトマトソースと粉末状のピリ辛辛子大根を、牡蠣にはキャビアライムと紫蘇が乗っており、真牡蠣を使用されているとのことです。牡蠣自体今まであまり食べる機会はなかったのですが、この牡蠣はかなりの美味しさです。瀬戸内ブラウンマッシュはじっくり発酵させたものを使用されており、酸味のある味付けと品のある香りがやみつきになります。続いてふっくらしたパンといただいたトリュフとイカの逸品。白ワインソースと卵黄ソース、パルミジャーノチーズとトリュフを使用したこれまた贅沢なメニューで、まろやかな風味とパンの相性が抜群！自家製のバターも美味しくてパンをお代わりしてしまいました。ジャスミン緑茶カモミールのグラニテがお口直しの品として提供されましたが、こちらにもこだわりが感じられました。ふわっと香るジャスミンが全身にゆっくり染み渡るような味わいで、文字通り癒される一品でした。魚料理として瀬戸内で獲れた鰆、通称サワライダーを使用した一品。焼きネギとフュメドポワソンソースと肉厚でも柔らかい鰆、オイリーですがとてもヘルシーで味わい深いです。他にも色々なメニューをいただきましたが、こちらのサイトでは文字数的に書ききれないので一旦ここまでにしておきます。

いちゆくさんに、寄らせていただきました。流石に肉がいい肉ですので柔らかく美味しいかったです。ウニが乗ったユッケ最高でした、

友達の誕生日祝いに連れてったドーン🎶⁡肉屋いちゆく@nikuya_ichiyuku11:30～15:00(LO.～14:.00土日祝のみ)17:00～24:00(LO.～23:00)定休日なし➤広島市中区堀川町4-18駐車場なし☏050-5484-1440⁡＊新鮮厚切りﾚﾊﾞｰ1429円＊熟成厚切りﾀﾝ1979円＊和牛特選上ﾊﾗﾐ2089円＊和牛上ｶﾙﾋﾞ1209円＊和牛ﾚｱｽﾃｰｷユッケ風989円＊肉屋のにくたく879円＊和牛特選握り3種盛989円＊雲丹牛手巻き439円＊ﾕｯｹｼﾞｬﾝﾗｰﾒﾝ989円＊サーロインのかぶり店長ｵｽｽﾒ＊ヒレの端っこ店長ｵｽｽﾒ＊炊き立て特A銀ｼｬﾘ769円＊いちゆくﾌﾟﾘﾝ(ﾌﾟﾚｰﾝ、ほうじ茶、紅茶)各528円⁡レバー大好きな友達はテンション⤴︎︎⤴︎︎自分の好きな焼き加減で食べれるの最高。⁡肉屋のにくたくがめちゃめちゃ美味しかったー!!これまた次も食べたい(･̀ꈊ･́)⁡店長ｵｽｽﾒのサーロインのかぶり。なんだこれー柔らかくて脂身あるのに脂っぽくなくてめっちゃ美味🎶オススメするだけあるわ~!!⁡やっぱ美味しいお肉に炊きたての釜ご飯はたまらんわー(*´ч`*)昆布まで食べちゃったよ(笑)⁡ﾕｯｹｼﾞｬﾝﾗｰﾒﾝも辛さもちょうどよく汁まで残さずペロリと完食⤴︎︎⤴︎︎⁡友達もめっちゃ喜んでくれたからうちもニンマリ(ꕤ˘͈‪꒳˘͈)⁡ご馳走様でした!!⁡幸せ満腹丸♥@akokichi_mii_18様、ご協力ありがとうございました😊