肴菜処 尚
名古屋駅周辺/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
地下鉄本陣駅から歩いて10分ほどの場所に2022年9月28日にオープンした和食のお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル2卓、それにお座敷の個室が1部屋といった造り、19時45分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはお刺身に焼き魚、天ぷら、おでんなどの和食系のお料理がいろいろとあり、種類はそれほど多くないもののなかなか魅力的なラインナップです。まずは付け出しとしてバイ貝の旨煮に焼き鯖寿司などの3種盛りが登場、なかなかしっかりしたお通しで特に鯖寿司はしっかり脂が乗っていてすごく美味しいですね、お通しがしっかりしているお店は間違いないってのがワタクシの経験則、なのでコチラのお店もアタリなのは確定ですね(笑)料理は和牛すじ煮込みに親鳥団子と秋茸の小鍋などを注文、和牛すじ煮込みはてっきり名古屋らしいどて煮が出てくると勝手に思ってましたが塩ベースの煮込みでしたね、でもコレがあっさりしていながらも実にイイ味しています。別添えで一味も出してくれますがコレは中に入れるのではなくつけながら食べるということ、なかなかおもしろいですね。牛すじもとろとろの食感、こんにゃくにもしっかり味が染みていて美味しい煮込みです。次に親鳥団子と秋茸の小鍋、一人鍋っておひとりさま利用が多いワタクシにとってはすごくうれしいんですよね、特にこれからの季節は。コレがあるだけでポイントアップです。肉団子もふっくらした食感とともに親鳥らしいしっかりした旨みが感じられます、きのこもたっぷりでうれしいですね。それにスープが実にイイ味していますね、ラー油のピリッとした刺激も良いアクセントになっていてすごく美味しかったです。全体的にレベルの高い料理に満足の内容でした、なかなか来る機会は少ない場所ですが近くに来た時にはまた立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
前を通る度に気になっていたお店、肴菜処尚にうかがいました。事前予習で漬け刺身御膳をオーダーしましたが、この日は予約で完売。黒板メニューの煮穴子炙り御膳1600円にしました。熱々の出汁巻きと穴子の炙り、小鉢2種類。ごちそうさまでした。
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Kα-ケイアルファ-錦店
名古屋駅周辺/韓国料理、冷麺、その他
🍽Kα-ケイアルファ-錦店韓国料理がたべたくて!Kα錦店さんへ🥢UFOモッパン&韓国チゲラーメン、牛プルコギキンパを注文しました😊UFOモッパンにはヤンニョムチキン、ハニーバターチキン、ソットク、チーズボールがついてきてボリューム満点♡ハニーバターチキンが特に美味しくて☺️甘じょっぱい味付けにサックサクのチキンの食感!やみつきになります♡チゲラーメンはピリ辛で温まります!この季節にぴったり☺️牛プルコギキンパも具沢山で美味しかったです♡ボリューム満点でお腹いっぱい☺️これだけ食べて1人約2500円🥢コスパも良いです!ランチもやってるのでまた行きたいなあ♡@rinn_0618様、この度はご協力ありがとうございました!
飲み物無料のチラシに惹かれて、Kα錦店にうかがいました。2022年11月1日にオープンしたばかりのお店です。栄の真ん中ですが、ビルの2階なので、少し目立ちにくいかも。12時前ですが、ほぼ貸切でした。オーダーは、スマホです。韓国デリプレート系とビビンバ系を迷った末にチーズ石焼ビビンバ750円を苦戦しながらオーダー。飲み物付きならコスパもいい感じです。普通に美味しいビビンバでした。
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