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完全個室焼肉 GYU FUNABASHI（牛）
船橋/ステーキ、焼肉、創作料理
相方ちゃんと焼肉ディナーの日🥳われらが地元の超素敵な焼肉屋さん✨@gyu_funabashi全室個室のフルアテンドタイプ。フルアテンド、ありがたい🥺この日はさわやかイケメン焼き師さんがお肉じゅうじゅうしてくれました🤤さてさてお料理🍽高級和牛を料理長が自ら厳選したものだけを提供しているそう。先付けのタンのコンフィからおいしすぎてきゃー！ってなって、もうわくわく🤤で、キムチがすごい。。白菜の中に鮪、ホタテ、エビなどの海鮮がくるんであるの😳こんなキムチ見たことない。。。 🥺タン元、特選サーロインは、塊を丁寧に焼いた後にホイルで包んで網の上で再度温めたりとこだわりがすごくて、もう、匂いがヤヴァイ。。。🤤低温で焼いてるから焼肉屋さんではあまり食べないくらい中がレアめ😳おいしい。。🧡美しすぎるイチボ、ランプ、ハラミの食べ比べもたまらん。。。🤤デザートは３種類から選べて、黒豆きなこアイス🍨黒豆ごろごろでおいしかったー🥰美味しいお肉を様々なメニューで、1品1品の演出まで楽しめし、全席完全個室だからお忍びデートにもうってつけ🤫❤️相方ちゃんとおいしいおいしい焼肉デートでしたとさ🥳。。。牛コース（¥12,100）先付け本日のサラダ但馬牛のユッケ宮廷キムチ厚切りタン元本日の特選サーロイン本日の特選ヒレ本日の特選赤身2種特選ハラミお食事冷麺/ガーリックチャーハンデザートコーヒー/紅茶。。。@gourmet._.mayu様、ご協力ありがとうございました😊
船橋に用事があって、お友達とディナー。今年の食べログ百名店に選ばれたお店として友人から勧められて予約利用。船橋駅から徒歩2分。アクセスのよい場所にある、ワンランク上の完全個室焼肉GYUFUNABASHIさんで豪華ディナー。-牛Ｓコース-15品15,400円(税込)予約して行ったので、大変スムーズでした。お客様専属の焼師さんがついてくれて、丁寧に丁寧に焼いて下さる素敵なお店。ご接客も細やかで感動レベルのお店でした。◆和牛の刺身群馬県/上州和牛A5サーロインサシがとっても綺麗。脂が甘く、とろける食感に感動。友人がわさびに感動してました。調味料にもこだわり感じる。◆本日のサラダ新鮮葉物野菜にさっぱり系ドレッシングでお料理への期待感高まる。◆但馬牛のユッケ兵庫県/田島牛/イチボ甘みのあるタレがお肉にからんで、まろやかな味わい。お肉本来の旨味に感激しました。◆宮廷キムチマグロ、ホタテ、タイ、エビ等が入った海鮮キムチ。ゴロゴロと海鮮が包まれている。オシャレなご提供も素晴らしい。◆本日のスープスイートトマトのスープでした。トマトの甘さが感じられ、サッパリしている中にもコクを感じるおいしさ。◆厚切りタン元焼いてから寝かせて、お肉の旨味を封じ込めてからカット。柔らかい中にタンらしい歯切れのよさ。牛たん好きには悶絶級。岩塩と最高に合う。◆シャトーブリアンのステーキサンドこれが食べたかったんです。宮崎県産宮崎牛だそう。しっかり火入れしてから、ハニーマスタードとオニオンソースをのせたパンでサンドして頂く。甘みのある味わいが全体に広がり、お肉の旨味と柔らかさに感動。こんなに贅沢で美味しいサンドイッチ、一生に1度食べられるかどうかかも。◆厳選霜降り和牛の握り鹿児島県産黒毛和牛のトモサンカク。綺麗なお肉は見た目にも美味しそう。柔らかくてとろける食感。噛まなくて飲めるのではと思う程、滑らかな上質感だった。◆A5ランクサーロインのしゃぶしゃぶ群馬県/上州和牛A5サーロインお出汁でしゃぶしゃぶして頂いて頂くので、大変上品な味わい。お野菜と鶏ガラのお出汁だそうで、とても優しい味わいでした。◆口直し漬物3種。梅干しのキムチに大根ときゅうりのお漬物。口の中をサッパリとさせてくれる
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