厚切りレアとんかつ やまとん
大須・金山・鶴舞/とんかつ
レアとんかつを求めて、厚切りレアとんかつやまとんにうかがいました。金山液から10分位歩きました。日曜日の開店30分前、ポールポジションでしたが、すぐに家族連れが並びます。結局開店前に15人位並んでました。すぐに満席となった感じです。いただいたのは、ロースとヒレのハーフ&ハーフ1690円。出来上がったカツは、ロースもヒレも、ほんのりピンクの断面が食欲をそそります。そして、ガチで厚切りです。まずはロースから一口。ロースと言っても、脂身は、ほとんどありません。柔らかく調理されていて、お肉の下処理も丁寧に実施していることがうかがえます。そして、薄衣でお肉のお味そのものを楽しめます。この分厚いロースとんかつは、凄いです。美味しいのです。続いてヒレ。これもとても柔らかく調理されています。そしてロースと同じく、薄衣。これもとても美味しいのです。このお味とボリュームで1690円は、コスパも素晴らしいと感じました。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
名古屋駅から車で約15分ほど🚗以前テレビで見て、行きたかった『厚切りレアとんかつやまとん』さんへ!お訪ねしたのは三連休真ん中の土曜日。11時オープンですが人気店ということで30分前に到着🚗提携の駐車場はないですがお店のすぐ前に駐車場がありました。お店の前に置いてあるウェイティングリストに名前を書いて(この時点で4組目!)オープンまで車で待機。開店から15分ほどで中に案内されました。私の入店〜退店までずっと数組待たれている状態でした。今回注文したのは『味噌ロースかつ定食(並)』と『ハーフ&ハーフ(ヒレ&ロース2切れずつ)』。3cmくらいあるんじゃないかと思うくらい厚切りで、お店の名に恥じない『厚切り』かつ『レア』でした!レアといっても生肉を食べている感じはなくきちんと丁寧に作られているなぁという印象でした。すごく厚切りなのにすっと噛みきれて食べやすかった☺️✨実はとんかつの衣の油が苦手な私ですがあっさりとした油で食べた後胃もたれすることもなかったです。お味噌のソースとの相性も良かったですし、席に置いてある玉ねぎ麹も美味しくていろんなお味を楽しめました!ただかなりのボリュームなので、このお店の後にカフェや大須商店街での食べ歩きなど考えている方はハーフサイズにするのが吉だと思います(笑)店内はきれいで、店員さんは皆さん若い男性ばかりでしたが皆さんきびきび働かれていて好印象でした。ごちそうさまでした!!
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そばまえ粋玄
栄/そば、居酒屋、創作料理、しゃぶしゃぶ
名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。
栄のプリンセス大通りに2022年10月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター16席とテーブル4卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、13時30分ころに入りましたがほかにお客さんは5組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込1000円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
すし×天ぷら すしぱ
栄/寿司、天ぷら、居酒屋
久屋大通のブロッサビルの南側に出来た、すしぱにてランチです。オーダーしたのは、メニューの一番上かつ「イチオシ」になっていた、「えらべるすしぱのコスパランチ」1000円にしました。店名には、寿司×天ぷらとありますので、寿司か天ぷらが、提供されると思ってましたが、そうではなく、ショーケースから選ぶおかず三品と、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁の内容でした。おかずは、胡麻豆腐だし巻き卵合鴨スライスを選択。これで1000円なら文句無しですね。味噌汁は、魚のあらの出汁が、でていましたが、少し辛いと感じました。ごちそうさまでした。この感じなら、寿司と天ぷらも期待出来ると思います。
東桜にある寿司と天ぷらメインの居酒屋「すしぱ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル6卓ほどの席数、20時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは3組でした。メニューは天ぷらとあて寿司をメインに焼魚やおつまみ、おでんなどがありましたが種類はそれほど多くはなかったですね。いただいたのは天ぷらからサーモンタルタル、アボカド、しいたけ、半熟玉子揚げ出し風、お寿司からはあてさじとかあて巻きといった創作的なお寿司ではなく普通の海鮮太巻をチョイスです。また、ドリンクは60分、1180円の単品飲み放題があったのでそちらでお願いしました。天ぷらは串の天ぷらでもちろん本格的な天ぷら店のソレとは違いますがサクッとしたしっかり目の衣は全然好きですね。一方の太巻きの気まぐれ海鮮1本巻きは気まぐれとあるのでネタは毎回変わるかもですが、この日は脂ののったまぐろにサーモン、しめさば、ネギトロ、たくあんなどが入っていてネタもなかなか良かったですしボリュームもしっかりで満足度も高い一品でした。お寿司と天ぷら、どちらも本格店に行けば少なくとも1万円コースなところ、ココは気軽に楽しめるのがイイですね、ハッピーアワーや単品飲み放題もあって使いやすいお店だと思います、ごちそうさまでした。
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韓うどん(カンウドン)
新栄/韓国料理、居酒屋
韓うどんにうかがいました。栄五丁目にあって韓国食品店に併設されています。いただいたのは、日替わりチゲ定食680円。この日はキムチチゲでした。薄めのコーン茶がボトルで提供されます。キムチチゲの他におかずが3品、チヂミ2枚。キムチチゲは、酸味があって美味しいです。ホールの接客は、ほとんど声を発せず、独特な感じで少し怖かったのですが、日本語が得意ではないだけでした。問題ありません。今回いただいた、平日限定のチゲ定食は味わい・コスパ文句なしです。
『韓うどん』📍矢場町矢場町近くにある韓国料理屋さん!!今回はチキンを注文!!サクサク系のチキン。ヤンニョムでも辛くないから万人受けする味🙆♀️店内も韓国っぽい雰囲気で、旅行気分味わえる!!ここのジャージャー麺もおいしいからおすすめ!!お客さんも韓国の方が多めな印象!!✂︎------------------------------------------------------✂︎【位置情報】愛知県名古屋市中区栄5-5-20シャトー栄ビル1F【営業時間】11:30~23:00(L.O.22:30)【定休日】火曜日✂︎------------------------------------------------------✂︎@diet_kp04様、ご協力ありがとうございました😊
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内山三丁目チーズバー
名古屋市東部/バー、ワインバー
内山チーズバーで時間調整です。雰囲気あるワインバーです。暑かったのでスッキリ目をリクエスト。おすすめされたリーズニングは、スッキリしていて美味しいです。腰を据えて飲みたい感じのお店です。ごちそうさまでした。
千種駅から歩いて5分ほどの場所にある「内山三丁目チーズバー」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル3卓ほどの席数、18時30分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。メニューはいろんな種類のチーズをはじめ、サルシッチャやニョッキ、リゾットなどの料理も少しあり、また、チーズに合うワインなどのドリンクも充実していましたね。その中からいただいたのは自家製レーズンバターにチーズ盛り合わせなど。自家製レーズンバターはとろけるような食感とともに口の中に広がるバターのコクがたまりませんね、甘酸っぱいレーズンも絶妙にマッチしています。そしてチーズ、それぞれ特徴が違う4種類のチーズを出してくれてどれもワインとの相性バッチリで美味しかったですが、その中でも一番気に入ったのはブリー・オ・グラン・マルニエ、オレンジの爽やかな香りとまろやかで深みのある味わいですごく美味しかったです。チーズもワインも雰囲気もすごく良かったですね、また美味しいチーズが食べたくなったらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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Cafe Garden P.o.t(カフェ ガーデン ポット)
安城・知立・刈谷周辺/パスタ、ピザ、カフェ
*·♚॰०♡✽マンゴーパフェのお話…・・@cafe_pot大好きなポットさん♡・@chinami1145ちーたんと😊可愛い薔薇の形のマンゴー🥭甘くてめちゃ美味しかった‼︎🧡マンゴーパフェ🧡⚪︎宮崎マンゴー⚪︎マンゴーアイス⚪︎バニラアイス⚪︎キャラメルソース⚪︎生クリーム⚪︎ダマンドチュール⚪︎マンゴーソース⚪︎杏仁豆腐投稿が遅くなっちゃいました🙏ちーたん‼︎いつもありがとね💕@kottan0617様、ご協力ありがとうございます😊
高浜市にあるカフェガーデンポットさんへ。モーニングからの桃パフェ🍑今年お初の桃パフェに大興奮(笑)上に天使の羽が乗ってて、可愛かった。下の方まで桃づくしで、満足できました👍モーニングからディナーまでやってるので、時間に合わせて楽しめそう。とりめしオムライスが有名みたいなので、気になります。
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ノブ カフェ(Nov. Cafe)
伏見/パスタ、カフェ、バー
伏見(名古屋の)にある、ノブカフェでランチです。昼はカフェ、夜はバーになるお店。店内は雰囲気があるというか少し暗い感じです。ランチメニューは、サンドイッチパスタカレーの3種類で、サラダ・コーヒー付で1000円内容は日によって変わるようです。いただいたのは、パスタでこの日はベーコン&じゃがいもトマトソースオーダー後乾麺を茹で上げますので、パスタは少し時間がかかります。カレーの方が提供時間は短いようでした。普通に美味しいパスタです。特筆すべきはセットのコーヒー。このレベルの美味しいコーヒーがセットなのは嬉しい限りです。これで1000円はハイコスパですね。味・雰囲気・コスパが全て揃ってました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
地下鉄伏見駅から歩いて5分ほどの場所にあるカフェです、平日の午後に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル7卓、それに個室もありましたね、薄暗い照明のオトナな雰囲気です。16時30分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。ティータイムのメニューはブレンドやスペシャルティ珈琲、紅茶にビールなどのドリンクにいくつかのケーキがありました。ケーキもなかなか魅力的でしたがこの日は1時間ほど後に食事の予定があったのでおとなしく珈琲のみを注文です。ブレンド珈琲をいただきましたが香り豊かでコクのある味わいがワタクシ的にすごく好みのタイプ、美味しくいただけました。ランチにはパスタとかもあるみたいでそれもすごく気になるところだったので今度はランチでも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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冨すし
伏見/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース(9900円)前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ(にぎり)→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ(にぎり)島根産どんちっち鯵(にぎり)松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ180キロの赤味(にぎり)ボストン産生本マグロ180キロの中トロ(にぎり)コハダ(にぎり)車海老(にぎり)対馬産穴子(にぎり)甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート
栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター7席、それに個室もあるみたいですね。夜のコースは税込18700円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。
大衆韓国 韓国中毒 名古屋駅店(【旧店名】韓国バルじなんぼう)
名古屋駅周辺/居酒屋、ダイニングバー、韓国料理
名古屋駅から徒歩5分ほどの「大衆韓国韓国中毒」チヂミ、餃子、サムギョプサル串、ゆっけ、蛸など2人で頼み過ぎました。飲み放題120分1280円で生マッコリも注文できました。これだけ頼んで飲み放題つけても2人で9000円ちょいくらいでした。喫煙可のお店だったので躊躇してましたが、実際は喫煙してる方がいなかったのでタバコ臭は全くしませんでした。
名古屋駅から歩いて5分チョットの場所にあるビルの3階に2022年5月2日にオープンした韓国居酒屋、休日の夜に利用してみました。店内はテーブル14卓の席数、17時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。メニューは秘伝の赤タレの韓国焼鳥をはじめ、サムギョプサル串やチーズダッカルビ串などの串もの、韓国ユッケ、チャプチェにチヂミ、ポッサム、牛スジの旨辛煮込み、青唐辛子の豚唐揚げといった一品料理、韓国おでんにスンドゥブなどのスープ類、キンパに肉爆弾ビビンバ、韓国冷麺といったご飯ものなどがありました。その中から牛スジの旨辛煮込みに釜山おでんなどを注文、まずはお通し、いろんな種類のキムチから好きなのを選ばせてくれます。こういうサービスはうれしいですがお通し代は500円とコレはチョット高いかなって感じるところです。牛スジの旨辛煮込みは柔らかくとろとろになったお肉がイイですね、ただもう少し量は欲しいところでどちらかというとスープって感じでしたね、でもスープとしても美味しいです。そして釜山おでん、韓国と言えばの練り物のおでんですが、ホームページにはトッポギや大根とかもあったので580円という値段からしてもう少しいろいろ入っているのかなって思ったけどそれだけでしたね、でもコレもなかなか美味しいです。今回いただいた料理はおおむね良かったですがお通し代がチョット割高なのでちょい飲みとかには使いづらいかもです。使い方によってはなかなか良いかもしれませんね、ごちそうさまでした。
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