冨すし
伏見/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース(9900円)前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ(にぎり)→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ(にぎり)島根産どんちっち鯵(にぎり)松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ180キロの赤味(にぎり)ボストン産生本マグロ180キロの中トロ(にぎり)コハダ(にぎり)車海老(にぎり)対馬産穴子(にぎり)甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート
栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター7席、それに個室もあるみたいですね。夜のコースは税込18700円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。
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骨付鳥、からあげ、ハイボール がブリチキン。 名駅3丁目店
名古屋駅周辺/からあげ、居酒屋、バル・バール、鳥料理
ガブリチキンにいきました。二次会利用です。二次会なので定番の丸焼きはあきらめ、オーダーは、生ビールに続いて3種ミックス揚げ(骨なしもも・手羽先・骨付きブツ切り)トッピング塩ネギ・おろしポン酢:定番の味。枝豆:普通です。とまらん棒(パスタの唐揚げ):うーんいまいちかもがブ吉くんのタマゴ(うずらのタマゴ):これは、意外にいけました。やはりガブリチキンは、ひな鳥・親鳥の丸焼き食べ比べをしないと、特徴がない店ですね。
名古屋駅から徒歩5分、名駅3丁目にある「がブリチキン」休日で16:00からオープンしていました。看板メニューのから揚げやその他揚げ物、一品料理からおつまみ系まであり、一軒目でもそれ以降でも利用できます。レンコンチップのチリソースが少しピリ辛めで美味しかったです。飲み放題120分1500円ほどでありました。
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あげ丼CYAYA よし(あげ丼チャヤ よし)
南知多周辺/かつ丼・かつ重、海鮮丼
時差投稿⏰愛知県南知多町にあります『あげ丼chayaよし』さんへ行ってきました٩(ˊᗜˋ*)و☆━━━━━━━━━━━━━━☆ソースかつ丼1300円カツひとつひとつが大きてくビックリ‼️肉厚な割には、お肉も柔らかくて最高🤩ソースかつ丼は、あさっりしている割には、ご飯が進みますよね✨美味しかったです😋こちらのお店、穴子天丼が人気ですが、こちらのソースかつ丼もおすすめですよ🌟素敵なソースかつ丼ゴチソ━(人’▽'。)━サマッでした!!!✎︎_____お店情報_______あげ丼chayaよし営業時間11:00~14:00定休日水曜日@mugi_chocolate72さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
寒いけど、冬の海🏖✨✨キラキラして、綺麗でしたよう🤗ランチは、海岸沿に、出来ていた、あげ丼CYAYAよしさんの、天丼頂きました〜🤗メジロ丼(穴子)を、いただきました♪
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サンラファエル
名古屋駅周辺/カフェ、喫茶店、コーヒー専門店
名古屋駅近くに用事があり、合間に立ち寄りました!小さいときからよく通っていたお店で、とても好きな喫茶店です。ピスタチオがついてくるのもいいです。店内の雰囲気がとても良くて、カウンターもテーブル席もあり使い勝手がいいいです。また行きます!
愛知県は喫茶店が有名と聞いて…名古屋駅から徒歩圏内にある「SanRafael」へ!他の喫茶店にも行こうとしましたが、地下街にある喫茶店は朝から長蛇の列、他の店舗は定休日で、この店舗しか行けなかったのが残念。(日帰り旅行)駅から離れてますが住宅街にポツンとあり、店内は広く席も多くお客さんも少なく常連さんが多い感じのお店で店員さんはとても気さくで親切!お店の中に入ると店員さんから「お好きな席を」と、店内が広いので席選び迷いましたが窓側の席をチョイス!そのあと店員さんがお水とメニューと温かいおしぼりを運んできてくれます!ローカルな雰囲気と和気藹々に常連さんとお話しする店員さんを楽しみながら選んだものはエッグサンド(単品)600円という値段で8つのサンドイッチにとろとろ出来立て卵にマヨネーズとケチャップの風味が美味しくてペロリと食べれました!!友達が食べたものはミックスサンド(単品)700円で、エッグサンドと同様8つのサンドイッチで食べやすいと言っておりました!!私たちはその後も食べる予定があったので単品にしましたが、ドリンクセットもできるようで他のメニューも豊富でサンドイッチの種類もたくさんありました!1人でも入りやすく、モーニングではゆで卵もセットらしい…!(私は途中迷子になってしまい11時過ぎてしまったのでモーニングではなかったです)
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まる飯(マルハン)
栄/韓国料理、焼肉、居酒屋
韓国料理のまる飯にいきました。ランチ利用です。平日の12時前、先客は2名のみでしたが、奥の狭い場所に案内されました。少しムッときましたが、12時をすぎると、続々お客さんが来店帰る頃には満席だったので納得です。オーダーは、鶏プルコギ石焼き定食。オーダーするとまず、小さくかっとされたチジミとカクテキとサラダのセットが提供されます。その後スープ。見た目は普通のワカメスープですが、よく見ると氷が浮いていて、ほんのり酸っぱくて、ドストライクの味でした。鶏プルコギ石焼きは、一口目はイマイチな感じでしたが、隣のテーブルにあったコチュジャンを投入したら、劇的に美味しくなりました。
栄の繁華街、女子大地区にあるビルの1階に入っている韓国料理店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター3席とテーブル6卓の席数、20時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはチヂミにチャプチェ、豚キムチ炒め、ポッサム、トッポギ、甘辛カニケジャン、牛ホルモン炒めといった一品料理にサムギョプサル、タッハンマリ、カムジャタン、プデチゲ、海鮮入り牛プルコギ、チーズタッカルビといった2人前からの鍋、鉄板料理、冷麺に参鶏湯、春雨入りテールスープ、キンパ、もち入りキムチラーメン、キムチチャハンといったシメの一品などがあります。また、プルコギやチーズタッカルビは皿で提供してくれる一人前仕様もありました。その中からいただいたのは海鮮野菜チヂミに牛スジ炒めなど。海鮮野菜チヂミはカリッとした香ばしい食感にシャキシャキの野菜の甘みが感じられるワタクシ好みの美味しいチヂミです。そして牛スジ炒め、ホントは韓国風酢豚が食べたかったのですが残念ながらこの日はできないということ、なので代わりに頼んだのですがコレが大正解でしたね。アツアツの鉄板で登場した牛スジ炒めはお肉たっぷりですごく柔らかくて旨み、甘みもバッチリ、ピリ辛のしっかりした味付けもお酒がススみますね、コチラも美味しかったです。こうなると海鮮入り牛プルコギも気になるところですね、機会があれば今度は誰かと一緒にお邪魔して海鮮入り牛プルコギをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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サカヱロマンス
栄/串揚げ・串かつ、餃子、居酒屋
栄にある「サカヱロマンス」一階の店内はカウンターで一人飲みでもいけます。一人飲みなら開店とかの早めの時間帯が空いてておすすめです。客層は若い方が多い印象です。大人数の宴会とかは向いてないかもですが、2階席貸切とかできるならいいかもです。
栄の路地裏、むつみ小路にある居酒屋、週末に昼飲みとして利用してみました。店内は1階がカウンター、2階がテーブル席になっていて、それに表にテラス席も3卓ほどありました。15時ころに入りましたがほかにお客さんは5組ほどでした。メニューは名物というシウマイをはじめ、味噌おでん、それに串カツやアジフライ、若鶏の唐揚げ、ちくわの磯辺揚げ、油淋鶏などの揚げ物、牛レバテキやしびから麻婆豆腐、タコ焼きなどの一品料理、シメのご飯ものにもルーロー飯やジャージャー麺、中華そば、鉄板ナポリタンなどなど魅力的なものがいろいろとあります。値段も全体的にリーズナブルですね、ドリンクもハイボールやレモンサワーが299円からなどうれしい価格帯です。この日いただいたのは名物シウマイの肉・海老二種盛りにサーモンフライ、味噌おでんなど。シウマイはアツアツのせいろで登場、肉の方はあらびきというだけあってすごく肉感が強く、一方の海老の方もぷりっぷりの海老がたっぷりのっていてどちらもなかなかにイケますね。サーモンフライはサクサクの衣にタルタルソースは鉄板の組み合わせ、サーモン自体もしっかりした大きさで美味しくいただけました。今回は軽くひっかける感じの使い方でしたが、ほかにも気になる料理がいろいろとあるので、今度はココで腰を据えて飲んでみたいと思います、ごちそうさまでした。
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居酒屋 文(ぶん)
名古屋市東部/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、そば
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【居酒屋文】⬇️今回注文したのはこちら・刺身2人盛り¥2,800・熊本直送馬刺し2人盛り¥3,200・白穂乃果¥700・ソラチ¥600・エビスプレミアムブラック¥600前々から気になって行きたかった居酒屋さん古民家居酒屋さんって感じでとってもお洒落デートにピッタリ!!カウンター席と掘りごたつ(個室)があって、今回は掘りごたつを予約してもらいました!ランチメニューは豆腐料理が売りみたいでも昼飲みしにきたので夜メニューを出してもらいました!刺身の盛り合わせは、金目鯛、真鯛、八町、こしょう鯛、市見鯛、本ハギ、本鮪驚いたのがこの刺し盛りのお皿氷の上にお刺身が乗ってるー!最近こういう形で出してくださるところ減ったもんね冷たく新鮮なお刺身を味わえました◎そして馬刺し!赤身、霜降り、コーネ、ふたえご、馬舌と希少部位たっぷり!脂身がしっかりのっていても馬肉だからあっさりしてお酒のつまみに最高でした!うーん!日本酒が飲みたかったけれど昼飲み1軒目だから抑えました!次はもうこのお店で完結したいかも!是非行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
千種駅から徒歩5分ほどの場所にある「居酒屋文」海鮮や熊本直送の馬刺しなど、素材にもこだわっている居酒屋です。魚料理や揚げ物など、和食の豊富なメニューが揃っています。肉料理やお蕎麦など、他にも気になるメニューがあったのでまた行きたいと思います。
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