日本第三の都市として発展し続ける名古屋市をはじめ、郊外にも魅力あふれるスポットが点在する愛知県。工業地帯としても知られ、世界に誇るトヨタの本社やトヨタ博物館があるなど自動車産業や電子機器産業が盛んに行われています。「名古屋城」や「熱田神宮」など歴史あるパワースポットや、海の幸や絶景が楽しめる知多半島などジャンルの異なる観光スポットが豊富です。2022年にはジブリの世界を再現した『ジブリパーク』が長久手市にオープンするなど、ホットなエリアです。
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伏見/餃子、バル・バール、ワインバー
伏見から徒歩5分以内の「バブルス」気になってた餃子のお店です。特徴は創作餃子があること。ワインにも合う餃子です。初めてオリーブオイルに付けて食べました。これが美味しい…！肉肉しいだけでなく、おからを混ぜて軽い食べ応えにしているらしいです。リピ確です。
伏見にある餃子と泡のお店「バブルス」、久しぶりに平日の夜に再訪です。今回も定番の焼き餃子をはじめ、炊き餃子、カレーグラタン餃子などの餃子をいただきましたがカリッと焼き上げられた皮の中にジューシーな餡が詰まった鉄板の美味しさの焼き餃子、とろ〜りチーズとカレーの絶妙なマッチングがたまらないカレーグラタン餃子などやっぱりどれも美味しいですね。もちろんお酒も餃子との相性バッチリのものばかり、今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした。
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