奥
伏見/寿司
名古屋の友人おすすめの奥さんにきました。おつまみと握りの組み合わせですがこの価格でこの内容とは驚きのコスパです。ネタも産地を堂々と明示してくれるので安心して食べられます。地下にあり雰囲気はそれほどですが内容でカバーしています。おすすめです。
若干値上がりしましたが、原価率日本一だと思うお店です。そしてまぐろが美味しい。今回は時期的にマグロは、厳しいと思いながら出かけましたが、過去一のまぐろでした。なんと、豊州一番競りの大間のまぐろを贅沢に七品。たらふくいただきました。その他、新物のいくら・秋刀魚・青うなぎ・ボストン産まぐろ蛇腹大トロ等、大満足でした。タコの柔らか煮（つまみ）松茸茶碗蒸し気仙沼産戻り鰹岩海苔（つまみ）三陸沖の塩水雲丹と北海道産新いくら（小丼）根室産ホタテ磯辺揚げ、雲丹乗せ（つまみ）能登産カンパチ１２日熟成（つまみ）トロタク、雲丹・オシェトラキャビア（手巻き）→スペシャリテの一つです。大間のまぐろ一品目。豊浜産新いか（にぎり）三河産青うなぎひと口丼→炊きたてのハツシモ、うなぎの焼き方が上手くなったのか個体が良いのかわかりませんが、過去一です。大間のまぐろ蛇腹大トロ（にぎり）→二品目ボストン産本マグロ蛇腹大トロ（にぎり）→蛇腹トロ食べ比べ根室産新秋刀魚（にぎり）豊浜産真鯛（にぎり）大間のまぐろ天身赤身（にぎり）大間のまぐろ三品目岩手県内産イシカゲ貝（つまみ）大間のまぐろのレアカツサンド→スペシャリテの一つ、大間のまぐろ四品目アカイカ（にぎり）大間のまぐろ血合いぎし（にぎり）→大間のまぐろ五品目赤エビ昆布締め（にぎり）銚子産黒むつ（にぎり）大間のまぐろ大トロ（にぎり）→大間のまぐろ六品目煮アナゴ（にぎり）新子〆たて（にぎり）新子5日熟成（にぎり）大間のまぐろとかんぴょうの太巻き→大間のまぐろ七品目メロン値上がりしたとはいえ、この内容で、１３２００円。原価率日本一のお寿司屋さんです。
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チャコールスタンド青
栄/居酒屋
愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402コスパ最強居酒屋さんいろんな人から美味しいって聞いてずっと来たかったところー！タイミング良く4人入れたよー！【チャコールスタンド青】⬇️今回頼んだものはこちら・お通し・お任せお番菜盛り合わせ3種¥780・とろ鯖おろぽん¥280・豚バラえのき巻き¥270・おさつチップスマスカルクリーム添え¥380・刺身醤油で食べる特選牛ハラミ炙り刺し¥1,080噂はかねがね、何食べても美味しい特に感動したのが「とろ鯖おろぽん」の串！鯖の脂がたっぷりのっていて、それでもおろしポン酢がかかってるからくどくない！さっぱり食べられる！なにこのとろとろ感、鯖ってこんなに美味しいんだって感動した「豚バラえのき」の串もキノコはあまり自ら頼まない私でも美味しく食べれた！(苦手じゃないけど別に食べなくても生きていけるしいいかなって感じ)これは家でも試してみたい！！2件目だったからあまり食べられなかったけれど名物の「牛豚カレーライス」今度食べたい♡♡⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【チャコールスタンド青】📍愛知県名古屋市中区栄3-8-27📞050-5594-7529予約:可能⏰月～金16:00～24:00土日祝14:00～24:00定休日:不定休🚃栄駅から徒歩4分💰カード○電子マネー○QRコード○🅿️無し✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
栄の繁華街、住吉地区にあるビルの２階に入っている居酒屋「チャコールスタンド青」です、休日は昼から営業しているので昼飲みで利用させていただきました。店内はカウンター４席とテーブル４卓の席数、１４時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。メニューは備長炭の豪快炙りや備長炭の串焼き、お刺身などの鮮魚に蟹クリームコロッケや唐揚げなどの揚げ物、シメのご飯ものも名物という牛豚カレーライスに伊勢茶蕎麦、いくら丼などなかなかに魅力的なラインナップです。まずはお通しとしてまぐろのユッケが登場、結構質も良いまぐろが量もしっかり入っていて上に乗っているうずらの卵もうれしいですね、このレベルのお通しが出るお店は間違いない、この後の料理にも期待が膨らみます。実際に串焼きからとろ鯖おろぽんに極上！肉厚しいたけなどと生牡蠣ポン酢をいただきましたがすごく肉厚で皮がパリっと、身はほどよく脂も乗ったとろ鯖にめちゃくちゃ肉厚で食べ応えバッチリのしいたけなどどれも美味しかったですね。この日は夜の予定があったので軽めの利用でしたが、ほかにも気になる料理がいろいろあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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