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ALL MY TEA 大宮店(オール マイ ティー)
大宮/カフェ、紅茶専門店
大宮の街を歩いていて偶然見つけたカフェです。ちょっと時間があったのでふらり立ち寄ってみました。店内は白を基調にしたスタイリッシュな内装がステキですね。ハーブティーとスイーツが楽しめるカフェになっていますよ。焼きたてアップルパイとミルクティーを注文しました。アップルパイはりんごの酸味が効いていて美味しいですね。パイ生地はしっとり食感でした。ラベンダーミルクティーは青・白・茶色の3層に分かれています。青色はバタフライピーとラベンダーを使ってるとのことでした。こういう映えるドリンク良いですね。
諸用があって、大宮まで車で。穴場!?の駐車場にとめ、まだ時間に余裕があったので近場のチェーン店でお茶でも...なんて思って歩いていたら見つけたおしゃれなカフェ。美容院かな?と思ったけど、扉を開け、1階の方にカフェ利用は出来ますか?とうかがったらOKとの事で入店。外側から見えた可愛いディスプレイの、ブルー、白、茶色の3層のミルクティー、・ラベンダーミルクティー¥560をオーダー。お支払いはPayPay使えました。3層のミルクティーは混ぜると淡~いブルーに。いざ飲んでみると、すごく飲みやすい!ほんのりココナッツが香り、恐らくブルーはバタフライピー。ラベンダーの苦みはミルクが優しくしてくれていて、¥560でしたが結構な量もある。いや、これはチェーン店に行かなくて正解!!アップルパイは¥490綺麗にカットあり、ホイップ添え。そう。カフェとしてはとーっても良心的な価格。スタッフさんはとても物腰柔らかで丁寧、流れる音楽も心地よく、素敵なティータイムとなりました。ご馳走様でした。
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大宮 鮨 貴山
大宮/寿司
大宮西口すぐの便が良い本格的鮨屋。個室が何室かあり、接待や会食におすすめ❤️肉料理が出るのが特長的大宮西口から出てすぐの場所。駅から3分くらいかな。地下のお店なので、なかなかな穴場店かと平日ディナーでの会食にて伺ってきました地下の入り口を開け、中に入ると何室か個室があり、カウンターはL字型で奥にありました◆握りお任せ特上16000円コース内容⏬・座付…海老の昆布締めがのる、牛のタタキいきなり、牛肉が出て、いい意味でびっくり(^-^)塩漬け枝豆ローストビーフ銀ダラ・御造里…ホウボウ、マダイ、アジ・和牛ロース唐墨/キャビア添え・握り4貫漬けマツダイマスタードアカイカ塩つぶ貝キンメ炙り塩・蟹/イクラ小丼・和牛サーロインしゃぶしゃぶ春菊添え・和牛テール茶碗蒸し・握り5貫漬けシマアジマスタードホタテ中トロ雲丹穴子・巻物…トロタク巻き・玉子・留椀・デザート抹茶とバニラアイスの黒蜜がけ最後に温かいお茶ではなく、お抹茶を抹茶茶碗でいただく贅沢❤️これ、なかなかないサービスだから特徴的で良かったです(*^^*)アルコールは、生ビール900円で乾杯のあと司牡丹船中八策1600円(2人でいただきました)白ワイン880円タイミング良く、ツマミと握りのをコース通りの順番で提供してくれます。シャリは写真だと赤酢に見えないかもですが、そこまで主張のないように考えられた赤酢シャリ。赤酢さもすこーしあるけど、殆ど感じないようなシャリでした。固さは少し柔らか目でした。この日は大将握りではありませんでしたが、握りのフォルムはシャリ丸め?なしっかり握りでした。あと、特徴的だったのはマスタードを薬味に使用していたこと。漬けに酸味のあるマスタードは斬新で新しい味わいでした。お鮨もお料理もバランスの良いコースでしたお料理にお肉が入ってるのは個人的に肉も好きなので個人的に嬉しい内容でした。駅近で帰りも安心❤️
埼玉県さいたま市大宮区大宮鮨貴山🎀*11:30〜15:00、16:00〜24:00*定休日無*駐車場無大宮駅徒歩2分のところにあるお寿司屋さん🍣大きく看板が無く、ビルのB1なので少々分かりにくいが、カウンター席、個室があり雰囲気も良い🥺💗食後にはお抹茶とアイスのサービスも🍨
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