横浜家系ラーメン まる金 石川家 大宮店
大宮/ラーメン、つけ麺
家系ラーメンまる金石川家さん。飲んだ後にこってりラーメン食べたくなったら行っちゃいます!大宮駅東口から割と近くにあります。是非!
大宮の石川家が復活しました‼️9月16日(木)に横浜家系ラーメンまる金石川家大宮店がJR大宮駅東口にオープンしました。石川家は20年以上前に東岩槻に本店があった時から通っていたので復活が嬉しいです。以前より少し駅から離れた場所になりました。シンプルにラーメンを食しました。具材はチャーシュー、ほうれん草、葱、海苔など家系ラーメンの定番です。チャーシューは脂身がつきトロトロとして旨味がたっぷりで醤油ダレが効いています。ほうれん草は優しい味わいであり、葱の清涼感と海苔の磯の風味も美味です。麺は中太麺でコシがあり表面が滑らかでモチモチとしています。以前の石川家に比べてコシが強くなった印象を受けました。スープは、濃厚な豚骨鶏ガラの味わいと旨味がたっぷりであり醤油が効いています。旨かったです。○ラーメン税込750円【横浜家系ラーメンまる金石川家大宮店】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-99-3L.H大宮ビル1F
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肉汁餃子のダンダダン 大宮店
大宮/餃子、居酒屋、定食・食堂
【肉汁業務のダンダダン】大宮に用事があり友人と久々にダンダダンにきました〜!無類の餃子好きなので、一時期餃子の店を巡りまくったり頻繁に宇都宮いったり手作り餃子にハマったりとしてきましたがその中でもダンダダンはお気に入り餃子にランクインするほど好きです🥟普通の餃子の1.5の個分くらいの大きさ(店よっては2個分)で、分厚くてもちもちの皮と小籠包なみに溢れる肉汁が特徴です。一人前でもだいぶボリューミーですが、結局足りないので2人で3人前シェアしました〜!またいきます。
埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅東口のダンダダン酒場大宮店を訪れました。カウンター席に着き、ドリンクは疲れた貴方の為のサワーにしました。まずは名物!肉汁焼餃子を2人前注文しました。味つけがされているのでそのまま食しました。熱々で出されて、皮は厚くつるりとしてもちもちとしています。口に入れると熱々の肉汁がたっぷりと溢れてきて肉の旨味と味わいが広がります。熟成あひるの卵は、揚げられた餃子の皮、タレがかけられたネギが添えられています。あひるの卵はねっとりとした食感で独特の風味と味わいがありました。デザートは柚子シャーベットにしました。美味しかったです。
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藤店うどん(ふじだなうどん)
大宮/うどん、郷土料理(その他)
2年ぶりくらいきましたが今でも行列のできる人気店埼玉市の汁藤店うどん麺はコシがあり食べ応えがあります。やはり1番人気は肉汁うどんの様ですね。私は、きのこ汁うどんが好きです。きのこ汁うどん(あつもり)並880円旦那さんは肉汁うどん(あつもり)中1.080円そして大好きな小エビ天盛り🍤450円贅沢を言えば。。。お塩を置いて欲しい。 📍藤店(ふじだな)うどん 〒331-0052 埼玉県さいたま市西区三橋6丁目14−7 営業時間10:00〜15:00 定休日土曜、日曜、祝日 駐車場有り 🚙大宮駅より車で15分ほど
「藤店うどん」いつも車で出かける時に通りかかると大行列ができてていつか行ってみたかったお店!!うどんはコシが凄くてとても美味しかったです😊
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