Teppanyaki×Wine あかくろ
西梅田/鉄板焼き、ワインバー
2022年4月3日オープンの石川県外ではほとんど流通しない幻の黒毛和牛能登牛をはじめとした鉄板焼き、厳選ワイン、最先端の減圧調理器ヴィードプロを使用した食材の旨味を最大限に引きだしたお料理など、枠にとらわれない鉄板焼きのお店。店内は天井高7mの開放感のあるお洒落な非日常空間で、窓からは大阪駅が見えます。お席はカウンター席とテーブル席と個室。★17時30分来店限定あかくろコース10000円+847円こだわり卵の天津ガーリックライスに変更★国産白桃ジュース700円コースの内容は＊選べるワンドリンクウーロン茶を選択＊本日の前菜の盛り合わせ・柿鯛胡麻ダレソースカルパッチョ仕立て・鱧玉蜀黍ピューレお出汁のジュレ・蛸をのせたフルーツを使用したガスパチョ風スープ＊北海道産帆立の磯辺焼きあおさバター＊揚げ出しゼッポレお出汁といただく紅生姜を練り込んだゼッポレ＊お肉と一緒に楽しむ7種類の減圧野菜料理・レタスにんじんドレッシング・玉葱サラダ・大根鬼おろし・万願寺とうがらしお出汁・水茄子ヨーグルトお塩・沖縄鈴かぼちゃベーゼルナッツシロップビネガー・胡瓜酒粕・オクラジェノベーゼソース＊お肉と一緒に楽しむ3種の焼き野菜料理・玉葱・ヤングコーン・パプリカ・自家製味噌ダレ・ポン酢お好みで鬼おろし・鹿児島生醤油＊蝦夷鮑の鉄板焼きバター檸檬＊石川県能登牛2種の食べ比べ・イチボ・サーロイン・山葵・ガーリックチップ＊こだわり卵の天津ガーリックライス＊赤出しワカメ巻き麩＊デザートヨーグルトアイス＊珈琲or紅茶orハーブティーホットコーヒーを選択＊カシスのミニマカロンどれも美味しかったですが、能登牛の食べ比べと鮑がお気に入り。能登牛イチボは噛むほどに旨みが溢れてきて、サーロインは脂がお口に広がります。ミネラルウォーターにつけて減圧調理されたレタスと玉葱の瑞々しさにもびっくり。こだわり卵は大分の頑固卵を使用。天津ガーリックライスの卵の火入れ具合も最高で美味しかったです。個人的なことですが、こちらの使い捨ておしぼりも良い香りでお気に入り。窓からの景色を楽しみながら、ゆっくり美味しいお料理を堪能できました。
🚃大阪駅から南､ハービスPLAZAENT7階にある､鉄板焼き屋さん。大阪四季劇場の奥､オレンジに輝く一角。扉🚪のガラス部分から豪華なシャンデリアが見え､胸が高鳴ります。扉🚪を開けると､大きな窓のある華やかで上質な雰囲気の店内。この日は個室で､ペアリング付きの幻の黒毛和牛と言われる能登牛コース。季節の食材と､ソムリエ厳選のワインペアリングでこのお値段はお得。能登牛イチボが楽しめる鉄板焼きはもちろん､トリュフソースのお好み焼きや焚き物など､枠にとらわれないコース展開。3種の減圧野菜は､最先端の減圧調理器のヴィードプロで､お野菜の持つ本来の味にさらに旨みをプラス。接客も素晴らしく､素敵なひとときが過ごせます。［能登牛コースワインペアリング付き¥15,000］◯付だし能登牛の炙り寿司🍣◯前菜能登の冷しゃぶ夏野菜土佐酢ゼリーお茄子🍆のペースト◯逸品能登牛と冬瓜の焚き物柚子胡椒◯鉄板焼き能登牛のお好み焼きトリュフソース◯野菜3種の減圧野菜と2種の焼き野菜◻︎3種の減圧野菜レタス､ビネガーの浸透した鈴かぼちゃ、和出汁の浸透したゴーヤ。◻︎2種の焼き野菜淡路産の玉ねぎ🧅とズッキーニ。ソースは自家製味噌ダレ､ポン酢､お醤油◯鉄板焼きイチボ80g◯お食事能登牛のガーリックライス、椀物、香物◯デザート季節のシャーベットいちご🍓ココナッツ🥥風味のクランブルカシスマカロン◯食後のお飲み物コーヒー☕️、紅茶、ハーブティー
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ネオン空間 韓国料理 チーズ 食べ放題 ソルチカ 梅田店
茶屋町・中崎町/韓国料理、居酒屋、ダイニングバー
撮影SPOTいっぱいの店内は､どこを撮っても映える♡ネオン煌く中､この日は人気No.🥇のメインが選べる食べ飲み放題🍺全104種類が食べ飲み放題で､このお値段って大丈夫😳❓って心配してしまうほど。先出し2品が出た後に食べ放題スタート▶️フードL.O.⏰75分ドリンクL.O.⏰90分､思いっきり楽しもー🙌メインは厚切りサムギョプサル､チーズタッカルビ､UFOチョアチキンからチョイス。UFOチョアチキンはヤンニョム､チェダーチーズ🧀､ハニーバター🍯🧈､カンジャンから1人1種類選べる。カリッと揚げられたチキンに､UFO🛸真ん中の濃厚チーズ🧀をとろーり付けて。揚げマンドゥや海鮮チヂミも気になる🫣♡［メインが選べる食べ飲み放題￥3,000］◯先出しサラダ🥗､チュモッパ◯メインUFOチョアチキン◯アボカド🥑キムチ◯山芋キムチ◯クリームチャンジャ◯韓国風ポテトサラダ◯韓国海苔◯韓国冷麺:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･
地下鉄谷町線東梅田駅より徒歩5分。ネオン煌めく空間で定番から最新の本格韓国料理を食べ放題で味わえるお店。食べ放題のメインは、サムギョプサル、チーズタッカルビ、UFOチョアチキンから選べます。▼選べるメイン+全104種食べ放題3000円・厚切りサムギョプサルセット厚切りサムギョプサル、包み野菜、キムチ、にんにく、ゴマ油塩。厚切り肉は食べ応えがあり、肉肉しさを満喫できます。・チョレギサラダ葉物野菜の他、水菜などが入りシャキシャキ食感を楽しめます。ドレッシングと韓国海苔の塩味やごま油の風味も豊か。・韓国おにぎりチュモクパプツナ、沢庵、韓国海苔を混ぜ合わせて丸く握って味わいます。シンプルで素朴な味わいが美味しい。・ニラチヂミ外はカリッと中はふんわり。ニラとごま油の風味があり、タレなしでも美味しいです。・もやしナムルシンプルな味付けでごま油の風味が、もやしの美味しさを引き立てます。・アボカドキムチ/長芋キムチ程よい辛さの旨辛キムチ。食材の味や食感とも相性抜群。・韓国風ポテトサラダ少しピリ辛の韓国アレンジのクリーミーなポテサラ。じゃがいものゴロッとさもあります。・冷麺シメに丁度良いボリューム。具沢山でさっぱりしていて、麺の喉越しの良さが美味しい。・たまごスープたまごの優しさとしっかりした塩味、病みつきになる味わい深いスープ。サムギョプサル以外に、一品料理も食べ放題なのが嬉しいです。心ゆくまで韓国料理を楽しめました。女子会や宴会にもおすすめの圧倒的なコスパと言えそうです。
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韓バル イチサン 梅田東通り店
茶屋町・中崎町/韓国料理、居酒屋
地下鉄東梅田駅より徒歩6分。お洒落な店内で本格韓国料理をバルスタイルで味わえるお店。チーズタッカルビやチキンなど韓国定番料理から、人気料理まで楽しめます。▼生大赤海老のナッコプセ1人前2178円注文は2人前から。韓国釜山の名物海鮮鍋で、タコ、大赤海老、モツがメイン具材。具材から出る旨味を楽しめる辛さある鍋です。〆はご飯を入れて焼き飯のポックンパやリゾット、麺を入れて最後の1滴までスープを逃さず味わえるのが魅力。▼肉手毬寿司1780円ウニ、沢庵、ネギ生姜、柚子胡椒、ガーリックチップ、キャビア、とびっこ、胡麻の葉醤油漬け、チュモッパの9種類。黒毛和牛はそのままでも炙ってでもお好みで。赤酢シャリを使った本格肉寿司です。・カンジャンセウ638円・和牛炙りユッケ1452円・スモークサーモンとカマンベールチーズのマリネ748円・エビマヨ748円・もやしとキクラゲのナムル308円・ポテトフライバター醤油528円・ホットチョコチュロス638円・ゴロゴロフルーツサワー680円・王様のマンゴージュース638円他にも色々な料理を楽しめました。大きな赤海老を使ったカンジャンセウは絶品。特製ダレは食欲をそそります。フルーツたっぷりの映えドリンクのゴロゴロフルーツサワーや王様のマンゴージュースは爽やかで暑い夏や辛さあるナッコプセとも相性抜群のドリンク。ナッコプセが人気でお目当てでの来店も多いようです。来店は事前予約がおすすめ。予算で選べるコースメニューも充実してます。
.韓バルイチサン/梅田📍御堂筋線梅田駅徒歩8分お店の前通るたびに満席で気になってたお店🇰🇷タイミングよく空いてて入店っ🤞🏻スマホからオーダーするタイプで料理の提供早い🙌🏻料理もドリンクもメニュー数多くて全体的に女子ウケ良さそうな感じ👯♀️海鮮チヂミがめちゃうまやった〜〜海老いか牡蠣とかゴロゴロ入ってるしつけダレも3種類あって嬉しい🙌🏻九条ネギとイイダコの炒め物は辛すぎて一口で涙出て来てきて悲惨やった😂友達に託して氷ずっと食べてたほんとごめん。笑笑鍋料理も充実してたから女子会に良さそうやナ〜〜(◠‿◠)✨_meal
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