鉄板焼「ちゃやまち」
梅田/ステーキ、鉄板焼き
【ジャンル】鉄板焼き阪急電鉄大阪梅田駅近くのホテル阪急インターナショナルの2Fにある、鉄板焼きの専門店✨✨私の誕生日祝いでパートナーに連れて行ってもらいました🥰店内は心が安らぐような落ち着いた雰囲気を出しており、まさに記念日のお祝いにぴったりな雰囲気ですヽ(´▽｀)/現に記念日プランというものがあり、乾杯用のドリンクと、花束と、記念写真が付いてきます🍾💐🎊記念日プランのコースも色々あり、「飛鳥」というコース(13,500円)を選びました😊肉と魚の両方が食べられる満足なコースですヽ(´▽｀)/なお、コースの内容の一部は時期によって変わるそうです。さて、ここからこの日のコースの内容を説明します(←ようやく本題！)。まずは乾杯用のドリンクとして、スパークリングワインをいただきました(写真1枚目)！ほんのり辛口で、口の中がスッキリしました♪食前酒にピッタリです🙆次に前菜、(おそらく)牛肉のしぐれ煮が来ました(写真2枚目)！…ほんのり甘みがあって美味しく、白ご飯が欲しくなってしまいます🤤そして次に前菜のプレートが来ました(写真3枚目)…色々食べられて嬉しいです♪次にメインその1、オマール海老＆鯛＆帆立貝柱が来ました(写真4枚目)！オマール海老と帆立貝柱はどちらも肉厚でぷりぷりした食感が美味しかったです☺️鯛もしっかり味がついており、噛んだ瞬間身がほろっとほぐれる食感が美味しかったです◎次にメインその2、牛ステーキの盛り合わせが来ました(写真5枚目)！牛肉は神戸牛を使っており、脂身がたっぷり乗っていて、口の中で旨味の半端ない肉汁を放ってとろけていく食感は至福でした(о´∀`о)牛ステーキは、こだわりの醤油(写真6枚目)につけて食べるも良し、塩につけて食べるも良しです◎一緒に焼いてくれたガーリックチップと一緒に食べるのも良しです！そして、〆には、余ったガーリックでガーリックライスを作ってくれました(写真7枚目)！肉と魚を焼いた鉄板で焼いてるわけですから、もちろんそれらの旨味も吸ってるでしょうし、美味しかったです♪おこげがパリパリしていて良きアクセントでした💕最後はデザート、柚子シャーベットが来ました(写真8枚目)！HappyBirthdayの文字入りのホワイトチョコも付いていて満足です☺️コーヒーか紅茶も付いてきます☕️🫖最高の誕生日でした🥰
📍梅田(ホテル阪急インターナショナル2階)『鉄板焼ちゃやまち』🌟食べログ3.51お肉と海鮮、なんと鮑まで！目の前の鉄板焼きでシェフが調理してくれます🧑🍳💓お肉はさすがホテル✨厳選された黒毛和牛で申し分なしっ！分厚いのにめちゃめちゃ柔らかくて口の中でとろけちゃう🫠🤍🫧鮑もでっかいのがどーーーんっと！贅沢すぎるっ🥺✨✨作ってくれる肝醤油ソースがまた絶品でこれだけでもいいから持って帰りたい😳❤️🔥〆はガーリックライス🍚🧄にんにくとマッシュルームがたっぷり！他のお店と違ってパラパラしてないタイプのやつで正直ここのガーリックライスが一番好き💕ここは両親が結婚式をしたホテルで、毎年、年に1度家族で食事しに来てます☺️💓味良し！雰囲気良し！でお気に入りのお店🥰記念日や特別な日にぜひ行ってみてください💓@mio_food様、ご協力ありがとうございました😊
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焼鳥 とり藤 福島店
西梅田/焼鳥、居酒屋、日本酒バー
大阪福島駅にある焼鳥とり藤福島店。人気居酒屋を運営するオーゼットカンパニー社のお店です。新鮮な地鶏を使った串焼きや料理が楽しめます。カウンターとテーブル席がありシーンによって使い分けができます。メニューはひと捻りしたものが多く、見た目にもきれいなものが多かったです。特に美味しかったのは、地鶏の刺身で、きれいな盛り付けで色々な部位をいただけました。もも肉のたたきも美味しかったです。炭焼きもやしナムルは真っ黒で見た目のインパクトがあります。P.Sポテトサラダは見せ方がうまい。（ネタバレになりますが）じゃがいもと半熟ゆで卵がそのまま出てきて、お皿の中で混ぜてできたてという感じです。特上むねともも、希少部位のソリレスの串焼きはとても美味しかったです。
📍大阪福島お通しからレベルが違う、人気の理由が分かるめっちゃ素敵なお店でした〜店員さんのノリがすごすぎた笑串制覇したいぐらいほんまに美味しかった🥺潰して食べるポテサラも最高🥔✨えんがわってやつめっちゃ美味しかったのに写真撮り忘れ(;o;)*心のこり*鶏レバーレア焼きごま油とネギ♡*特上むね(レア焼き)*p.s(ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ)*地鶏むねタタキ*お通し(手羽元煮)@gour_met_ts様、ご協力ありがとうございました😊
