難波 寿司 まつもと
なんば/寿司
なんばにある難波鮨まつもとさんへミシュランガイド東京20192020で一つ星を獲得された赤坂の名店まつもとさんが監修している店舗清潔感のある明るい店内はL字のカウンター席と個室に分かれていますカウンター席の右端に案内して頂きました。今回はお店おすすめの⭐️おまかせ握り(上)コース13800円お願いしました余市のハイボールをプハーして喉を潤したら節分も近いと言う事で柊が添えられた前菜からスタートですこう言う季節感を感じられるものって嬉しいですよね〜😊続く平目のお造りもプリップリ期待がどんどん大きくなりますね会話や食べるペースに合わせて大将が提供してくれる江戸前のお寿司は名物の"雲丹烏賊"からいきなり衝撃的な美味しさ口の中でとろけて行きます😍💖💖💖💖赤シャリも好みの塩梅でネタを引き立ててくれてますし炙られたネタが多く皮目のパリッとした食感や香ばしさなどもあってついつい顔もほころびます😋✨✨✨✨椀物も餡掛けになっておりほっこりとそして畳みかけるように"うに飯のどぐろ丼"こちらもまた絶品‼️肉厚ののどぐろと雲丹のハーモニーが堪らないですね😍💖💖💖💖合わせるお酒も色々と取り揃えておられて日本酒は"出雲富士"や"みむろ杉"などを合わせてみました"アラン・ミリア"も濃厚なグレープジュースでノンアルコールな為お酒が苦手な方でもワイン気分が楽しめますよ😊とても居心地の良い雰囲気の中で至福のひとときを過ごさせて貰いました。お昼はお得なランチのコースもありますよ人気のお店なので予約して行く事をオススメしますとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー難波鮨まつもと📍大阪市中央区難波3-4-13味わいばしビル6F-D06-6556-6898ランチ12:00～15:00ディナー17:00～23:00(L.O)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
先日、大阪ミナミにあるミシュランガイド一つ星を2019.2020年、2年連続で獲得した鮨まつもとさんが監修する難波寿司まつもとさんで上握りコースを頂きましたー♪🥰さすがは伝統的な江戸前握りを緻密な計算によりコース化しておりミシュラン獲得の監修店舗🤗握りの赤酢のシャリに新鮮なネタが良く合いとても美味でした。😍コースのお寿司もですが、洗練された店内は高級感が高く色々なシチュエーションでの利用にも対応可能🤩カウンター席で大将の握りのテクニックを見ながら食事を楽しむのも良し😍個室で大切なお客様をもてなすのも良しでとても良きお店でした♪☺️コースメニュー前菜握り8貫以上茶碗蒸し汁椀水菓子
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