杏樹亭
宗右衛門町/焼肉、ホルモン、居酒屋
地下鉄日本橋駅より徒歩約5分。宗右衛門町の路地裏にある知る人ぞ知る隠れ家的な焼肉店。仕入れと仕込にこだわった極上の焼肉を味わえるお店。今回は1人の予算1万円で、料理長のおまかせでコースのように味わってきました。▼ハツの刺身臭みもなく淡白な味わいで、弾力があるしっかりした噛みごたえと濃厚な味わいです。生姜、おろしニンニクと一緒に醤油でいただきます。▼生センマイ黒いセンマイを丁寧に下処理して、湯どうしした純白のセンマイ。コリコリとした食感を楽しめ、レモンや自家製酢味噌につけて味わいます。▼熊本県黒毛和牛"和王"のユッケ細やかなサシが入ったトロけるような舌触りと、芳醇な味わいです。卵黄と甘ダレに絡めて頂きます。余ったタレは白ごはんをもらい卵かけご飯で楽しみました。▼特上タンきめ細やかなサシが入ったトロけるような柔らかさと甘さがある和牛のタン元を味わう極上タン。塩がかかっているので、サッと焼き上げてそのままいただきます。▼宮崎牛の焼きしゃぶきめ細やかな綺麗なサシが入った極上の肉質の柔らかさ。脂が美味しくほのかな甘みと芳醇な香りが最高です。大根おろしが入った自家製ポン酢でさっぱりと。▼愛知県"知多牛"のカルビ柔らかな肉質と甘さあるブランド和牛。脂の甘さが最高に美味しく口に入れるととろけてなくなるほど柔らかいです。▼A5和牛雌のハラミ肉質も脂質も絶品のハラミ。柔らかいのはもちろん、きめ細かいサシが入り濃厚な旨味がありまろやかな味わいです。特製ダレをかけていただきます。▼徳島県"阿波華牛"カイノミ綺麗な霜降りが入った、あっさりとした味わいと柔らかい食感に、旨味が凝縮された肉質の良さを感じるカイノミ。赤身の旨味とジューシーさ、バラ肉の旨味が楽しめます。▼アカセン料理長の丁寧な仕事が光るホルモンが苦手な人でも美味しく味わえるアカセン。肉厚で噛みごたえもあり、噛むほどに旨味が口の中に広がります。塩とレモンでいただきますが、そのまま食べても美味しい。ここでしか味わえない最高のアカセンです。▼すだち冷麺〆は肉のコクと深みが染み渡る、あっさりとした上品なスープにすだちがたっぷり浮いています。喉越しが良い麺とスープは相性が良く、すだちの酸味が爽やかに演出してくれています。
ミナミの繁華街ど真ん中のお店少し路地を入ると灯る隠れ家的な看板が見えます。お料理のスタートはキムチ盛り合わせからスタート料理長自家製のキムチからスタートふらの牛イチボユッケまるでレアステーキのようなユッケは軽く表面を炙って提供されます。卵と甘めのタレと一緒にいただきます。なめらかな口当たりでお肉本来の美味しさを感じられる一品特上タン厚切り食べやすいサイズ感にカットされたタンはレアミディアムウェルダンと一つずつ焼き加減を変えて味わいの変化を楽しみながらいただきました。料理長自ら焼き加減を丁寧に教えてくださるのでお肉が一番美味しい状態でいただけるのが嬉しい!お塩とレモンはお好みで宮崎牛サーロイン卓上にてプロが焼いてくれるお肉!サーロインはご飯と一緒に包んでいただきます。口の中いっぱいに広がるジューシーな脂とお米の甘さコリコリとした食感と甘さのある脂がたまらない!赤センお料理の〆は冷麺通常はすだちを使用しているそうですが本日はレモンにて提供時期によりいい素材が入ったものを使用されるそうでお料理へのこだわりが伺えます。さっぱりと染み渡るスープに爽やかなレモンの風味つるっと喉越しのいい麺はお料理の〆にぴったりお肉の美味しい状態を見極めた産地やお肉へのこだわりが感じられるまさにお肉の別邸食べた時の味わいや柔らかさ食感へも包丁の入れ方ひとつや焼き加減で美味しさの変化を楽しめるディナータイムになりました。ふらの牛イチボユッケ¥1600卵(美人卵)¥100キムチ盛り合わせ白菜カクテキオイキムチヤマイモ¥800特上タン厚切り¥3800宮崎牛サーロイン¥4000京都風あらいダレふらの牛カルビ(三角バラ)¥1900上ハラミ¥2400和牛ツラミ¥1100赤セン¥1100冷麺(レモン)¥1100ご飯¥400ハイボール¥700
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焼肉 肉どうし 裏難波店
なんば/焼肉、ホルモン、韓国料理
こんばんは昨日8月26日は21回目結婚記念日✨平日だったので本日、三女も巻き込んで裏なんばの焼き肉へ🥓いつも8月最終週土曜日はうちの会社の来期予算会議が終日あって毎年結婚記念日と被ります😓今年はどうする?どこ行く?毎年こんなやり取りしながら焼き肉でええかってことでうちの会社が南堀江なのでなんば周辺になりました😋18:30予約で会議が少し早く終わったので来週ゴルフコンペ⛳️の景品を高島屋で茅乃舎のセット品購入🎁裏なんばにしてはお安いかと思いますが注文は最初の飲みもんだけ店員さんが聞きにきて、次の注文からはQRで個人スマホで注文。うーん俺の大っ嫌いな注文形式で奥さんに依頼😵まぁ久しぶりの焼き肉、普通に美味しかったです😋最後追加注文したホルモンなど1人前ずつと思ったら2人前頼んでたらしく、へぇーへぇー言いながら完食😩三女もホルモン食べて硬かったらしく噛みきれずずっと口の中で悪戦苦闘wwwいつもならもう1件ってとこですがそソソクサ帰宅しました💨奥さんと21年経ったんやなぁって言いながら、あれっ去年どうした…❓二人して記憶なし😅今日は大阪で3年ぶり❓淀川花火大会🎆で若い男女の浴衣姿の方が結構歩いてましたね(羨ましいなぁって思いながら)
【難波】肉どうし裏難波焼肉激戦の地難波で1番好きな焼肉屋さん🥩🥩名物のサーロインは店員さんが目の前で焼いてくれるし、味も文句なしの美味しさ!!しかもサーロインを1000円以下で食べれちゃう!こんな安くてええんですか!?サーロイン以外にも厚切りタンはごく厚で歯応え最高😆この日1番衝撃が走ったのはなんと【カイノミ】でした!ヘレに近い部位なだけあって、一瞬で口の中で溶けてしまった😍肉どうしはタレにこだわってるらしくてつけダレが2種類!!醤油ベースの甘口ダレとサッパリした洗いダレ!この洗いダレが万能すぎて、、、霜降りのお肉のしつこい脂っこさを洗ってくれてめちゃくちゃ美味しく食べれたよ👍👍僕の1番好きな焼肉屋さんみんな行ってみてや〜!!正直レビュー 待ち時間:0分予約してた 客層:若い人が多いイメージ 注意ポイント:ちょっとテーブルちっさめ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ コスパ4.0 美味さ5.0 演出4.2 雰囲気4.0 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ************** 〒542-0075大阪府大阪市中央区難波千日前14−6太星食器ビル別館B区画 営業時間 18時〜24時 予算¥4000〜 **************
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LIVING ROOM
心斎橋/ラウンジ、ダイニングバー、カフェ
.WOsakaLIVINGROOM2022ICHIGOAFTERNOONTEA大阪で大人気のアフタヌーンティー❕WOsakaさんのアフタヌーンティーをいただいてきました🐰🍓WOsakaを1/300スケールのアクリル板で表現したアフタヌーンティースタンドが特徴🎶この、黒のスタンドにいちごの赤いスイーツがとっても映えるよ🍓✨いちごだけじゃなくて野苺や木苺など様々ないちごを使用していて、ムースやタルト、クレームブリュレなどに取り入れられているので、ひとつひとつ味の違いが楽しめるよ🍓🥄スイーツはピンクや赤の可愛くて美味しいものが勢揃い✨いちごの形をした可愛いホワイトチョコレートのムースと、口の中に入れるとアールグレイの香りが広がるベリータルトがお気に入り🐶💌スコーンも2種類ともとっても美味しかったよ🎶セイボリーもとっても豪華で美味しいの❕トリュフ風味のミニクロワッサンとスモークサーモンと、国産牛もも肉のタルタルキャビア添えがとっても美味しかったなぁ💞💞更に❕1人1皿ついてくるのが、びっくりするくらい大きいいちごとフリーズドライの夏いちご🍓✨フリーズドライのいちごはヘタまで食べれちゃうの🎶おっきいいちごはおっきいだけじゃなくてとっても甘くて美味しい🍼💗୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧🍓ウェルカムドリンク✧︎W大阪ロッシーニカクテル(ノンアルコール)🍓スイーツ✧︎ライムとホワイトチョコレートムース苺のクリーム✧︎アールグレイとベリータルト✧︎ライチとレモンのクリームベリームース✧︎苺とバルサミコビネガーのパウンドケーキ✧︎クレームダンジュ✧︎チョコレートムース木苺クレームブリュレ✧︎スコーン2種(ミントと苺・よもぎ)🍓セイヴォリー✧︎トリュフ風味のミニクロワッサンとスモークサーモン✧︎ハーブ卵のオムレツとキャベツのサンドイッチ✧︎ズワイガニと焦がしカリフラワーのキッシュ✧︎国産牛もも肉のタルタルキャビア添え✧︎自家製パテドカンパーニュのオープンサンド୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧
LIVINGROOM/W大阪"ル・ショコラ・アラン・デュカス"コラボレーションアフタヌーンティー+特製セイヴォリー付きフレンチの巨匠、アラン・デュカスが手がけるショコラ専門店とW大阪がコラボレーション🥰▪️ウェルカムモクテル・ショコラ・グラッセ▪️SWEETS・クレーム・ショコラ・ポワール・タルト・ショコラ・フランボワーズ・ムース・ショコラ・プラリネ・シュー・プラリネ・ノワゼット・ダンテル・ショコラ・ユズ・フィナンシェ・ショコラ・アマンド・W大阪エクスクルーシブボンボン・ショコラモヒート・W大阪エクスクルーシブボンボン・ショコラジンジャーエスプレッツ▪️SAVORY・牛蒡のブラマンジェ、トリュフとショコラのアクセント・ぶどうとフォアグラのコンフイ、カカオのミニタルト・サンマの軽いスモークとタルタル菊芋のチップス・マリネサーモン、サワークリームとソースクレオザ・鴨もも肉のコンフィと茄子のパルマンティエ風キッシュ沢山あるドリンクで本当悩みましたが色が可愛くて風味も良く爽やかなブラックベリージャスミンアイスティーポットが可愛くてめっちゃほっこりするローズシティゲンマイチャ何杯でも飲めちゃうホットコーヒーのロングブラックこの3種をいただきました!どれも本当美味しかった😍実は初めてのW大阪でした!素敵過ぎる空間にテンションめちゃくちゃ上がった🥺フリーフローのドリンクも魅力的だしウェルカムドリンクもチョコ好きにはたまらない濃厚さで後味はスッキリして美味しい🍫セイボリーもスイーツも可愛くめちゃくちゃ美味しすぎて感動しまくりでした💕予約制キャッシュレス決済可駐車場有りご馳走様でした🙏
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青空blue 大丸心斎橋店
心斎橋/天ぷら、うどん、うどんすき
地下鉄心斎橋駅より直結。大丸心斎橋店10階にある、ミシュランビブグルマンに掲載されたうどん店。小麦の実を自家製粉した粗挽きうどんをはじめ、旬の味やお酒を楽しめます。▼大山鶏の親子丼とおうどんの膳1562円鳥取県の銘柄鶏の大山鶏を使った親子丼に、うどんや小鉢がセットになっています。・大山鶏の親子丼・おうどん・海老と野菜天・小鉢・香の物プリっとしてジューシーな大山鶏に、甘さ控えめのかえし、ふわふわ卵の親子丼。うどんは、冷と温から選べます。挽きたての香りの高さと、小麦本来の美味しさを味わえます。長めのうどん麺もこちらの特徴。粗挽きがわかる舌触りも魅力と言えます。つゆはやや濃いめで鰹節の香りは食欲をそそります。うどんは日によって配合を変えるそうです。1人でも入りやすいですし、家族連れや仲間となど幅広い用途で利用ができます。
今日のランチまたまた大丸心斎橋へお好み焼き食べたかったけど待ちが長すぎて初の『青空blue』さんへ1日30食限定のおすすめsetすだちじゃなくてレモン🍋親子丼、天ぷら、卵焼き、お漬物すだちじゃないレモンうどんも◎さっぱりしていてのどごし爽やか美味しゅうございました🙏
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先斗入ル なんばウォーク店(ポントイル)
なんば/パスタ
地下鉄なんば駅より徒歩1分。京野菜を中心とした食材を使った京風創作パスタを味わえます。京都地方で栽培されている伝統的な地野菜は栄養価満点。▼ハーフ&ハーフ1450円・丹波地鶏と丹波しめじのカルボナーラ・紅ズワイガニと海老と本からすみのペペロンチーノ+ドリンク150円+サラダ150円シンプルな材料ながら濃厚でクリーミーな味わいを楽しめるカルボナーラ。具材の食感を存分に楽しめてしっかりしたニンニク風味あるペペロンチーノ。1人でも入りやすくゆっくり食事ができます。京野菜の美味しさを楽しめるパスタです。
先斗町の雰囲気のあるイタリアンに。京野菜が使われていて、デザートも和風。たまにはこういう店もいいかな。
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難波 寿司 まつもと
なんば/寿司
難波の駅近く、本店赤坂では2年連続ミシュラン★を獲得している【寿司まつもと】さんへ。本店赤坂の監修なんだそう。いつもお寿司といえばカウンター!だけれど、移動日の今日はゆっくり個室でいただいたよ。人気ナンバーワン、おすすめの・おまかせ握り(上)コースを。前菜3種・あさりのぬた和え・おかごぼうのおひたし・桜花豆腐お造里・さわら(山葵とあけがらし)握り・さより(木の芽)・ひげそりだい(からすみ塩)・いしだい(藻塩)・しまあじ(盛醤油)・たいらぎ貝愛知産(トリュフ塩)名物・烏賊雲丹巻き煮物・海老芋饅頭蟹餡掛け・のどぐろと雲丹ご飯の小丼茶碗蒸し・蛍烏賊の茶碗蒸し握り・宮城のタチウオ淡雪塩と梅肉・大分の炙りしめ鯖バッテラとからし・長崎五島列島中トロ・天草の車海老黄身酢・兵庫の穴子汁椀・赤出汁巻物・芽ネギといぶりがっこのとろたく巻べったら漬けとたまご添え甘味・抹茶のムース温かいお茶シャリは固めの赤酢メイン。味付けも色々、テンポよく楽しめたし、煮物や茶碗蒸しなども季節を感じられる食材が贅沢に使われていて嬉しい。メニューにない日本酒なども、辛口、とか華やかな香り、など好みを伝えるとおすすめを提案してくださる。日本酒は1人ならグラス提供も可能だそう。1合で綺麗なお猪口をつけてもらったよ。辛口をお願いし、いただいたのは、・よこやま・播州一献お魚の邪魔をせず、すっきり辛口でお寿司とよく合ってた♡お得なコースからあるから普段使いから特別な日、個室もあるからビジネスにも、幅広く使えそう。食べログの地図だと裏手に案内されてしまうけど、表の大通り側にエレベーターホールがあるよ。ご馳走様でした。
先日、大阪ミナミにあるミシュランガイド一つ星を2019.2020年、2年連続で獲得した鮨まつもとさんが監修する難波寿司まつもとさんで上握りコースを頂きましたー♪🥰さすがは伝統的な江戸前握りを緻密な計算によりコース化しておりミシュラン獲得の監修店舗🤗握りの赤酢のシャリに新鮮なネタが良く合いとても美味でした。😍コースのお寿司もですが、洗練された店内は高級感が高く色々なシチュエーションでの利用にも対応可能🤩カウンター席で大将の握りのテクニックを見ながら食事を楽しむのも良し😍個室で大切なお客様をもてなすのも良しでとても良きお店でした♪☺️コースメニュー前菜握り8貫以上茶碗蒸し汁椀水菓子
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韓国居酒屋 マルコ食堂
なんば/韓国料理、居酒屋
大阪難波にあるオシャレなネオンが煌めく韓国料理店「韓国居酒屋マルコ食堂」に行ってきました。裏なんばにあり、チャミスルの大きな看板や「マルコでチャミる」が目印のお店。店内は、1階、2階、テラス席がありネオンサインが韓国の雰囲気を感じさせてくれます。■UFOチキン一人前1499円〜濃厚でコクあるチーズに、フライドポテトやチキンをディップして食べるお店のおすすめメニュー。チキンは、プレーン、ヤンニョム、ハニーマスタード。チーズの旨味とサクサクチキンは相性抜群。■ソトックソトック599円ソーセージと、トッポギが交互に串刺しにされた韓国屋台のワンハンドグルメ。コチュジャンの甘辛さいソースがポイント。■キンパ699円ナムルと玉子、お肉のキンパ。一口サイズで食べやすいです。シンプルな味付けが、濃い味が多い韓国料理の箸休めになります。とても美味しかったです。■ボンボン各399円韓国でも大人気の、果肉が入っている缶ドリンク。さっぱりした甘さが美味しいです。広い店内ですが、1階も2階もほぼ満席。駅からすぐにあるので、仕事帰りに仲間との食事に利用しやすいですね。難波で韓国気分を存分に楽しめました。============▼韓国居酒屋マルコ食堂@marukoshokudou大阪府大阪市中央区難波千日前15-306-6630-6200営業時間:平日17:00〜23:00、土日祝12:00〜23:00定休日:なし============@ai.spiritualcounselor様、ご協力ありがとうございます😊
韓国居酒屋マルコ食堂お邪魔してきましたー!裏なんばにあって行きやすい✨大きなチャミスル看板思わず横で写真撮った笑チヂミがとてもカリカリですっごく美味しかった🥰サムギョプサル久しぶりすぎて焼き方わからんくて聞いた笑お肉柔らかくて美味しくて久しぶりに食べれてよかった😊全体的ボリュームあってコスパ良しでした!♡インスタお店の名前♡韓国居酒屋マルコ食堂♡住所大阪府大阪市中央区難波千日前15-3
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