豚足のかどや
なんば/焼きとん、居酒屋、豚料理、もつ焼き
🍺豚足かどや入店30秒後の景色ね、まじでビール豚足生センマイって言う前に栓開けてるやろ🙄🍺とうとう煮込み鍋横のSS席にあたりました。好きすぎワロタ◯豚足¥650今回も追い豚足キメましたよもちろんセンマイ用のごま油で食べるのもまた一興このネギもおかわりもらえるよん◯生センマイ¥600今回ちょっと白かった!黒いほうが食感と味あって好きやなぁ◯キャベツ¥0◯スープ¥0←↑メニュー記載なしキャベツは前はお通しで出してたけど残す人おるから申告制にしたんやって🥬かどやなりのSDGsこれで豚足タレとかごま油拭いてもろたりあっちあちのスープに入れてみたり可能性は無限大☺️スープってもちろんあの大鍋の煮汁ね🐷❤️旨みの塊ぃほかの人も言うてたけどこういうなんばのコテコテな初見殺しっぽいお店で店のおいちゃんが優しいん嬉しい!(偏見関西でもこの感じ唯一無二すぎて限りなく推せる、、だいすき🐷ひとりで入りやすさ★★★⭐︎⭐︎@natsun_sake様、ご協力ありがとうございました😊
なかなかのディープなお店ですが、豚足が、ゆでられた豚足で、臭みがなかったと思います。豚足用のタレのネギが、ビールのあてになります。翌日の口の中は、ネギの味で大変な事になりますが。。。。。。。。美味しかったです。豚足めっちゃ美味しいし量も多い、ハラミもうまいし、雰囲気最高のお店です。また次は生センマイとか違うメニューも食べてみたいです。1人で行くと串が3本セットなのでお腹を空かせて行くのがオススメなお店ですね。外出自粛中にて昨年度画像
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杏樹亭
宗右衛門町/焼肉、ホルモン、居酒屋
地下鉄日本橋駅より徒歩約5分。宗右衛門町の路地裏にある知る人ぞ知る隠れ家的な焼肉店。仕入れと仕込にこだわった極上の焼肉を味わえるお店。今回は1人の予算1万円で、料理長のおまかせでコースのように味わってきました。▼ハツの刺身臭みもなく淡白な味わいで、弾力があるしっかりした噛みごたえと濃厚な味わいです。生姜、おろしニンニクと一緒に醤油でいただきます。▼生センマイ黒いセンマイを丁寧に下処理して、湯どうしした純白のセンマイ。コリコリとした食感を楽しめ、レモンや自家製酢味噌につけて味わいます。▼熊本県黒毛和牛"和王"のユッケ細やかなサシが入ったトロけるような舌触りと、芳醇な味わいです。卵黄と甘ダレに絡めて頂きます。余ったタレは白ごはんをもらい卵かけご飯で楽しみました。▼特上タンきめ細やかなサシが入ったトロけるような柔らかさと甘さがある和牛のタン元を味わう極上タン。塩がかかっているので、サッと焼き上げてそのままいただきます。▼宮崎牛の焼きしゃぶきめ細やかな綺麗なサシが入った極上の肉質の柔らかさ。脂が美味しくほのかな甘みと芳醇な香りが最高です。大根おろしが入った自家製ポン酢でさっぱりと。▼愛知県"知多牛"のカルビ柔らかな肉質と甘さあるブランド和牛。脂の甘さが最高に美味しく口に入れるととろけてなくなるほど柔らかいです。▼A5和牛雌のハラミ肉質も脂質も絶品のハラミ。柔らかいのはもちろん、きめ細かいサシが入り濃厚な旨味がありまろやかな味わいです。特製ダレをかけていただきます。▼徳島県"阿波華牛"カイノミ綺麗な霜降りが入った、あっさりとした味わいと柔らかい食感に、旨味が凝縮された肉質の良さを感じるカイノミ。赤身の旨味とジューシーさ、バラ肉の旨味が楽しめます。▼アカセン料理長の丁寧な仕事が光るホルモンが苦手な人でも美味しく味わえるアカセン。肉厚で噛みごたえもあり、噛むほどに旨味が口の中に広がります。塩とレモンでいただきますが、そのまま食べても美味しい。ここでしか味わえない最高のアカセンです。▼すだち冷麺〆は肉のコクと深みが染み渡る、あっさりとした上品なスープにすだちがたっぷり浮いています。喉越しが良い麺とスープは相性が良く、すだちの酸味が爽やかに演出してくれています。
ミナミの繁華街ど真ん中のお店少し路地を入ると灯る隠れ家的な看板が見えます。お料理のスタートはキムチ盛り合わせからスタート料理長自家製のキムチからスタートふらの牛イチボユッケまるでレアステーキのようなユッケは軽く表面を炙って提供されます。卵と甘めのタレと一緒にいただきます。なめらかな口当たりでお肉本来の美味しさを感じられる一品特上タン厚切り食べやすいサイズ感にカットされたタンはレアミディアムウェルダンと一つずつ焼き加減を変えて味わいの変化を楽しみながらいただきました。料理長自ら焼き加減を丁寧に教えてくださるのでお肉が一番美味しい状態でいただけるのが嬉しい!お塩とレモンはお好みで宮崎牛サーロイン卓上にてプロが焼いてくれるお肉!サーロインはご飯と一緒に包んでいただきます。口の中いっぱいに広がるジューシーな脂とお米の甘さコリコリとした食感と甘さのある脂がたまらない!赤センお料理の〆は冷麺通常はすだちを使用しているそうですが本日はレモンにて提供時期によりいい素材が入ったものを使用されるそうでお料理へのこだわりが伺えます。さっぱりと染み渡るスープに爽やかなレモンの風味つるっと喉越しのいい麺はお料理の〆にぴったりお肉の美味しい状態を見極めた産地やお肉へのこだわりが感じられるまさにお肉の別邸食べた時の味わいや柔らかさ食感へも包丁の入れ方ひとつや焼き加減で美味しさの変化を楽しめるディナータイムになりました。ふらの牛イチボユッケ¥1600卵(美人卵)¥100キムチ盛り合わせ白菜カクテキオイキムチヤマイモ¥800特上タン厚切り¥3800宮崎牛サーロイン¥4000京都風あらいダレふらの牛カルビ(三角バラ)¥1900上ハラミ¥2400和牛ツラミ¥1100赤セン¥1100冷麺(レモン)¥1100ご飯¥400ハイボール¥700
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コプチャンち 心斎橋店
心斎橋/韓国料理、ホルモン、居酒屋
地下鉄各線心斎橋駅より徒歩3分、鰻谷南通沿いにある本場韓国のクラブをイメージさせるラグジュアリーな空間で韓国料理を楽しめる店。日本ではまだまだ少ない牛の小腸や豚の腸全体などホルモンのコプチャン専門店。特製ダレで味わう鉄板焼きや、〆に旨味たっぷりのコプチャンを使ったチャーハンのポックンパを味わうことができます。▼チョンゴル1人前2200円韓国では大きな鍋との意味のチョンゴル。甘辛ダレとコプチャンの旨味が食欲そそります。テッチャン、ハチノス、センマイ、和牛バラ、ニラ、玉ねぎ、もやし、キャベツ、キムチが入ったヘルシーな鍋。〆はうどん、サリ麺、雑炊が選べました。雑炊は鍋の具材から出た旨味たっぷりでとても美味しかったです。▼チーズポトク858円トッポギやポテトを甘辛いととろ〜りチーズがたっぷり掛かったお酒にぴったりな一品。そこそこの辛さなので、辛いのが苦手な人でも美味しく味わえました。韓国料理に合うマッコリは飲みやすくスッキリした味わい。韓国料理を存分に楽しめました。夏場に汗をかきながら食べる鍋も美味しいものですね。
.大阪に3店舗展開しているコプチャンちの心斎橋店に行って来ました🏃♀️💨@kopuchanchi_shinsaibashi難波周辺に3店舗あるので見かけた事ある人多いかもです!今回注文したのは☑︎コプチャン2人前☑︎ポックンパ(チーズトッピング🧀)☑︎韓式キムチラーメン☑︎チーズバターコーン☑︎チョレギサラダ☑︎蒸しハチノスコプチャンは韓国っぽくて見た目からして好みでした👏そのまま食べてもいいし、野菜に巻いてもいいし、好きな食べ方を♥️〆のポックンパはコプチャン残して混ぜ込んでもらいました😍チーズバターコーンはもう絶対うまい!でしかないとか言ってたけど、しっかり美味しかったです!ハチノスの他にも生センマイや、馬刺しもあって刺し系までも楽しめます🫶単品メニューも豊富ですがコースメニューもあるし、女子会食べ放題飲み放題なんてプランもあります!ウサムギョプサルも、チョンゴルも選べれます♥️是非行ってみてください🫶📍コプチャンち心斎橋店@kopuchanchi_shinsaibashi大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-7LERIFA心斎橋ビル1F📱06-6575-7878🕚月~木、祝前日:18:00~翌0:00(料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:00)金~日、祝日:17:00~翌0:00(料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:00)@ri_korea_様、ご協力いただきありがとうございました☺️
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STAND焼肉CORNER(【旧店名】立呑ホルモン はがちゃん)
なんば/ホルモン、居酒屋、もつ焼き
.3/29(水)夜この日でほぼ年度内の仕事もひと段落したので1人で“肉の日”を満喫しに😋🥩🍺まずは少し前から気になってた『立呑ホルモンはがちゃん』さんへ🥩頂いたのは・塊焼シャトーブリタン👅・ハラミ🥩炭火で焼いて提供されるのを待つ事しばし。提供されたシャトーブリタンは見るからに美味しそうなミディアムな焼き加減🤤タンなのでしつこくなくてなんぼでも食べれそう😋ハラミも柔らかくて👍こちらは濃いめの味付けで酒が進みます☺️ハイボール×2杯のんで2500円前後だったのでめちゃくちゃ安い訳ではないけど、ちょっとお肉食べたい時なんかには良いなぁと思います❗️@eipapa0322様、ご協力いただきありがとうございました😊
大阪出張備忘録🚄👔大阪府大阪市なんば【立呑ホルモンはがちゃん】☑️ハラミ☑️マルチョウ☑️生センマイ店員さん達とお話ししながら、楽しいはしご酒でした➰☺️いろいろ食べたいけど、ソロ飲みだとキツイですね😂😂また行きます🍺〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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マルフク
なんば/ホルモン、居酒屋、立ち飲み居酒屋・バー
📍ホルモンマルフク@西成/大阪人生初西成飲み!前の投稿といい人生初続き←昔に比べたら西成もだいぶ変わったんやろうけどいまだにびびってる大阪人なのでメンズと共に🤝んで初の店は前から行きたかったマルフクさんへ🙆♀️ホルモンでっせ、昔ホルモン噛み切られへんから嫌いやったのになんかいつの間にか好きになってたな🤩3連休の中日、夜の19時ごろに入店!ほぼ満員やったけどギリギリ入れた、ラッキー🫰とりあえず瓶ビールともちろんホルモンをチョイス😎お皿はプラスチックに入ってでてきます😀140円やからそらそう←てか普通に量あるのに安すぎ笑頼み方分からず1皿だけ頼んだんやけど周り見てたらみんな1人一皿頼んでた!美味しかったしわたしらもそうすればよかったな、勉強なった🥺あと頼んだのはコブクロに豚足煮込みに煮たまご🥚とあと写真見たらなんか頼んでるけど何か忘れた←どれも出てくんのめっちゃはやい🤣🤣🤣そしてちゃんと美味しい、そりゃ人気なわけやわ☺️ホルモンはもちろん美味しかったけど個人的に豚足煮込みめっちゃ好みやったな🐷西成行った時はまた寄りたいな〜😚人気やから入れるか分からんけど朝8時からやってるし今度は1人一皿ホルモン注文して常連ぶるぞ😏#すな
ホルモンマルフク西成今日は激うまホルモンが食べられるお店マルフクです!マルフクは西成でもかなり有名なお店で、ホルモンといえば、やまき、マルフクが西成名物のホルモンを引っ張って行っています。このお店ではプリプリのホルモンが140円から食べる事ができ、YOUTUBERなどのせんべろシリーズでもよく出てくるお店です、立ち飲みのお店なので、お客さんはかなりいますが、回転が速いのも特徴です!大阪にきた際安く美味しいホルモンが食べたいと思った時!ぜひホルモンマルフクに足を運んでみてはいかがですか?
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みな麺 なんばウォーク店
なんば/ラーメン
だーいすき!3時半ごろ入店したときは人っこ一人いなかった!写真は定番醤油ラーメン、野菜何もかも抜きの大盛り。スープまで飲み干しちゃいたいほど美味しい・・・。店内は一生ミスチルがかかってて良い。たまにライブバージョンもかかる。
人類みな麺の新ブランド清め「染(しむ)醤油らーめん」スープは水と醤油のみを使用されておりそして鰹のスープ自家製でブレンドした麺を使用しているそうで全粒粉いりのもちつる食感麺が鰹のきいたあっさりコクのあるスープしっとりとした鶏チャーシューにジューシーなレア焼豚にメンマが添えられております。清め「循(よりそう)醤油らーめん」らーめんにピリっと辛味のある高菜が添えられており辛み好きの私にはたまらない味わいスープに辛味が加わり味わいがキリっとして食欲をそそります。清め「環(めぐる)醤油らーめん」上品な深みのある鰹スープに酸味が加わり酸辣湯を想像させるスッキリとした味わい炙りチャーシュー丼レア焼豚鶏チャーシューがごろごろ!ブラックペッパーがアクセント甘辛のタレがらーめんとも相性ぴったり!!トッピングには鶏チャーシューレア焼豚メンマがありらーめんにのトッピングには勿論のことマシマシ丼にしても美味しい!!店内はカウンター席7席テーブル席がありおひとりさま〜グループでもお食事を楽しんでいただけます♪
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多平(タヘイ)
なんば/焼肉、ホルモン
大阪市浪速区難波中(最寄り駅:南海難波駅)「多平」難波にある焼肉の名店で高いコスパで上質なお肉が食べられます予約不可の店なので、予約でガチガチに席が埋まっている感じではないところが逆に良いところです塩タンやロース、ハラミ、ホルモン、どれを取っても絶品でご飯が進みます特にロースの柔らかさと口溶けは最高でしたこの日はお酒を頂かなかった事もあり1人3,500円程でした大衆感漂う店内で網焼きの焼肉は雰囲気も含めて気持ちが高ぶりましたご馳走様でした@yasu.mogu様、ご協力ありがとうございました😊
赤肉からホルモンまで良質のお肉をリーズナブルに楽しめる焼肉屋さん🥩🔥本日は、友人とずっと気になってたお店へ!👭👍🏻🎀多平(タヘイ)まさに難波の裏路地にあります!🏡⋆*土曜日の18時くらい、一番かきいれどきだったと思いますが、たまたまカウンターが空いてて入れました!\(*°ω°*)/ヤッタ-!!煙がもっくもくで中はめっちゃ暑くて、これぞ焼肉屋!って感じ♪🔥店員さんは外国の方でしたが注文も提供も丁寧でスピーディ✊🏻̖́-注文したのは、◎オイキムチ◎塩タン◎上カルビ◎ハラミ◎若玉スープ◎ごはん塩タン、ほんとにやばかった!👅肉厚で歯応えあるけど、柔らかいし、味付けが濃いくて最高!!!꒰ঌ❤︎⸝⸝ʚ̴̶̷̷·ʚ̴̶̷̷⸝⸝໒꒱𓂃🎀𓈒𓏸上カルビは、私にはちょっと脂っぽかった、、、そんだけ良いお肉ってことですな!🍖ハラミはなんぼでも食べられそうな勢いでした〜!🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖昔ながらの焼肉屋さんって感じで楽しいし、美味しかったです!🙌🏻︎💕【多平(タヘイ)】🏠:大阪府大阪市浪速区難波中1-15-3🚃:各線難波駅5番出口よりすぐ💤:第2・第3水曜日💰:現金のみ
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