sincere(シンシア)
原宿/フレンチ
〜誰もが童心に戻り"飾らない世界"レストランシンシア〜皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。今日は素敵なフレンチをご紹介しましょう♪北参道にある「sincere」さんにお邪魔します🖐🏻。シンシアは2016年にopen✨。見て楽しい上に驚きを隠せないような味を表現してくれるフレンチレストランです☺️オーナーシェフの石井真介さんはサステナブルなどの環境問題にも取り組み今や、Chefsfortheblueの理事を務め料理人としてZMAにとっては念願でしたね☺️★15品前後の¥15000〜のコース頂きます🙏★ウニトマトウニの上にトマトミキサーのソース。ウニってトマトと合うんだ😗、、優しい味⭐️★アミューズえ🤩⁉️こんなにいいの⁉️見た目も美しく手に取って食べるアミューズで一回りもふた回りも違います✨。ZMAはブーダンノワールが好きだなぁ🐯。★ブリオッシュテーブルに合わせて発酵時間から逆算されたパン。味も申し分ないですが、自分達の為に作ってくださった気持ちが伝わるブリオッシュでした✨★帆立いわゆるムースです。味は塩を感じるか感じないかギリギリ💦。★白子菜の花★鯛焼きシンシア名物たい焼き😉❗️実はこれ、中にお魚のタイが入ってるんです😆✌️まさにタイ焼き🌟。ソースはアメリケーヌソース。サイドはズッキーニの花に帆立を忍ばせたもの🌙★牛肉広島県産和牛🐮。口の中で脂と赤身が混ざり合って快感❗️秋川牛や所沢牛に似てる🤔★〆もちろん〆も何種類もありますよ🤭今回はタルタル丼にしてみました✨良き良き🥰★デザート栃木県産のイチゴ、ヨモギのアイス春らしいデザート。ヨモギの香りが🤤。。★小菓子小さな小菓子❤️この中に3つ隠れてるそうです。皆さんは見つかりましたか??宝探しのような気持ちにさせてくれるお菓子ですね😋ご馳走さまでした🙏
原宿駅から徒歩7、8分の場所にあるオープンキッチンのフレンチレストラン。中庭に面したような作りになっておりオープンドアで開放感があります‼︎海の幸の旨味がたくさん詰まった毛蟹&帆立のジュレや鮑のジュレは見た目も美しくテイストも最高でした♪スペシャリテの「たい焼き」は伝統的な魚のパイ包み焼きから発想したそうで、どのお料理も石井シェフの遊び心とこだわりが散りばめられていました♬
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猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店
原宿/カフェ
【猿田彦珈琲原宿駅】明治神宮に初詣。その前に腹ごしらえ♡人の多い原宿駅をかき分けて駅2階の猿田彦珈琲へ。ここは席数も多く割と休日でものんびり休憩できるスポット。と、いうことですんなり席も確保し朝ごはん。ポルチーニ香るホワイトソースのホットサンドプリンドリップコーヒー全部で1,800円。リッチな朝食。ドリップコーヒーはバレルエイジドと言われる、生豆をウイスキー樽で熟成させたコーヒーをチョイス。初体験。ほんのりというよりかは結構ガツンとブランデーのような果実味のある樽の香りがコーヒーと合わさりラムコーヒーみたいな味わい。ラムコーヒーやアイリッシュコーヒーのようだけど、温度が上がった時のアルコールのくせがなく飲みやすい。プリンの上のホイップをちょっとコーヒーに入れてみたりして、いい気持ち。ちょっとのんびりしすぎました笑
JR原宿駅の2Fにある猿田彦珈琲TheBridgeでひと休憩しました。スタイリッシュなおしゃれ空間でゆったりくつろげます。アイスがあって、ジャスミン味を注文!さっぱりした大人の甘さがあって美味しかったです。
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スターバックス コーヒー 東急プラザ表参道オモカド店
原宿/カフェ、コーヒー専門店
2020年11月14日点灯!毎年恒例の東急プラザ表参道原宿の屋上テラスでのクリスマスイルミネーション。2020年は、心に安らぎを与えるブルーとホワイトをテーマカラーにした約16,000球のイルミネーションが、樹木に囲まれた屋上テラス「おもはらの森」を明るく暖かく照らしています。しっかり防寒して足を運ばれてみてはいかがでしょうか🎄✨スタバで温かいドリンクを買って飲みながらゆったりイルミネーションを楽しめますよ❄️
大好きなへ☕️写真1枚目左→ダークモカチップフラペチーノ右→(期間限定)コーヒークリームフラペチーノ写真2枚目は11月から販売されているチョコレートケーキ🍫🤎最近、無性にチョコレートケーキが食べたくなって。そんな時にスタバでチョコケーキが販売されて!これは行かなきゃ!と仕事終わりのご褒美に❤️好みの味でとても美味しいのでハマっています!❤️これを買うためにスタバに行きたい!と思うくらい!笑まだチョコレートケーキ食べてない方、ぜひご褒美に!ハマっちゃうと思います笑
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カフェ ヨルム 原宿(cafe yolum)
原宿/韓国料理、カフェ
2月の話になりますが娘のリクエストで東京観光へ🗼田舎者は人の多さからビビりますが東京は刺激的な場所♡娘はお目当ての場所に行けて楽しかったようで良かったです。今回ワタシはと言うと1泊2日で遊びに行ってきたのですが帰ってきた頃にはクッタクタ😮💨疲れ切ってしまい50代と10代体力の違いをひしひしと感じた旅行でした。娘のリクエストで原宿にオタ活に付き合わされカフェヨルム原宿へこちらはどちらかと言うと韓国アイドルが好きな方の集まるカフェ🍰☕️店内ピンク色で統一されたとても可愛い店舗忙しかったのか?少し定員さんが無愛想な所や不親切な箇所が多々ありましたがオタ活以外でも目で楽しみ事ができるそんなお店でした🙈♡席数としてはあまりないので時間帯によっては満員で待ち時間が出てきます。ケーキやドリンクは映えを意識してこれまたキュート🩷推しの子のアクスタと一緒に撮りたくなるのがよくわかりました。お値段はそこそこにします。珈琲ぐらいは安く設定して欲しかったかなぁと正直な感想です。カフェヨルム原宿#
ピンクの店内がかわいい原宿のカフェ!竹下口を出て左に行くとあります!券売機でドリンクのチケットを買うシステム。いろんなカップホルダーイベントやってました!
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