チャオチャオバンブー
原宿/タイ料理、居酒屋、ビアバー
SNSで話題のタイ料理屋さん!店内は思っていたより広くて内装がキュート♡お料理は種類が豊富!美味しくてお値段もお手頃!揚げ春巻きは生春巻きを揚げてあるので皮がプルップル!パクチーを全て抜いてくださいとお願いしましたが、OKと言われたのですが入っていてアレ?あまり上手く伝わっていなかった?(-。-;ジンジャーエールは鼻がツーンっとする辛さのタイプのジンジャーでした。甘味もありますが鼻もツーンとします(笑)マンゴージュースは美味しかった!店員さんは外国人で適当な感じで良い意味でも悪い意味でも本場感があります(笑)店内は冷房の効き悪めですのでお安くバンコクを感じに行く店では良いと思います(^^)
原宿・明治神宮前エリアでタイ料理🍜このエリアでタイ料理が食べたくなったらチャオバンブー一択というくらい好きなお店で、少し前にリニューアルをしました✨タイ料理がメインですが、様々な料理があり居酒屋のようなアジアの居酒屋のような雰囲気もあります🇹🇭
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sincere(シンシア)
原宿/フレンチ
〜誰もが童心に戻り"飾らない世界"レストランシンシア〜皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。今日は素敵なフレンチをご紹介しましょう♪北参道にある「sincere」さんにお邪魔します🖐🏻。シンシアは2016年にopen✨。見て楽しい上に驚きを隠せないような味を表現してくれるフレンチレストランです☺️オーナーシェフの石井真介さんはサステナブルなどの環境問題にも取り組み今や、Chefsfortheblueの理事を務め料理人としてZMAにとっては念願でしたね☺️★15品前後の¥15000〜のコース頂きます🙏★ウニトマトウニの上にトマトミキサーのソース。ウニってトマトと合うんだ😗、、優しい味⭐️★アミューズえ🤩⁉️こんなにいいの⁉️見た目も美しく手に取って食べるアミューズで一回りもふた回りも違います✨。ZMAはブーダンノワールが好きだなぁ🐯。★ブリオッシュテーブルに合わせて発酵時間から逆算されたパン。味も申し分ないですが、自分達の為に作ってくださった気持ちが伝わるブリオッシュでした✨★帆立いわゆるムースです。味は塩を感じるか感じないかギリギリ💦。★白子菜の花★鯛焼きシンシア名物たい焼き😉❗️実はこれ、中にお魚のタイが入ってるんです😆✌️まさにタイ焼き🌟。ソースはアメリケーヌソース。サイドはズッキーニの花に帆立を忍ばせたもの🌙★牛肉広島県産和牛🐮。口の中で脂と赤身が混ざり合って快感❗️秋川牛や所沢牛に似てる🤔★〆もちろん〆も何種類もありますよ🤭今回はタルタル丼にしてみました✨良き良き🥰★デザート栃木県産のイチゴ、ヨモギのアイス春らしいデザート。ヨモギの香りが🤤。。★小菓子小さな小菓子❤️この中に3つ隠れてるそうです。皆さんは見つかりましたか??宝探しのような気持ちにさせてくれるお菓子ですね😋ご馳走さまでした🙏
原宿駅から徒歩7、8分の場所にあるオープンキッチンのフレンチレストラン。中庭に面したような作りになっておりオープンドアで開放感があります‼︎海の幸の旨味がたくさん詰まった毛蟹&帆立のジュレや鮑のジュレは見た目も美しくテイストも最高でした♪スペシャリテの「たい焼き」は伝統的な魚のパイ包み焼きから発想したそうで、どのお料理も石井シェフの遊び心とこだわりが散りばめられていました♬
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