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和食しんくろ
五反田/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー
記事が気になったら「」で検索🔍気鋭の職人が織りなす創作和食!今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁四季折々の食材をその日最高の形で‥🗻和食しんくろ🗻📞080-4388-3225📞⏰ディナー17:00~23:30⏰😴日曜定休😴🏠東京都品川区西五反田2-26-4IAビル2F🏠🚶♀️五反田駅から徒歩3分🚶♀️五反田駅から駅近だが隠れた人気店。外観は綺麗なビルの2階。内観は黒を基調とした力強い重厚感のある店だ。旬の食材と豊富なメニューと組み合わせが魅力的な割烹スタイル。大将やスタッフがあたたかくカウンター席へと通していただきました。本日仕入れた新鮮な素材だけを使った料理の数々を堪能できるなんて楽しみ♪料理が出される度に丁寧に説明していただけますよ。まずはビールから♪◇アサヒスーパードライ◇生レモンサワー◇前菜黒毛和牛ローストビーフ雲丹からすみ◇椀物静岡県産海老芋のお椀◇お造り燻製ブリの炙り自家製酢味噌花穂平目煎り酒◇揚げ物甘鯛松笠揚げ帆立の天ぷらししとう酢橘雪塩◇逸品(魚)岩手県広田湾生牡蠣鱈の白子ポン酢ジュレ花穂◇逸品(肉)黒毛和牛サーロインステーキ春菊お浸しごぼう唐揚げ◇箸休め柿と金柑の白和え◇〆(土鍋ごはん)いくらとずわい蟹の土鍋ご飯いくら醤油漬けブリ味噌ちりめん山椒漬物赤出汁◇甘味福岡県産あまおう◇持ち帰り土鍋ご飯のおにぎり噂通り、味も美味しく素敵な時間でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】【完全個室有】四季折々の食材をその日最高の形でご提供いたします。皆様のご愛顧を受け、2023年3月1日にオープン致しました。 四季の味をそのまま感じていただけるよう、旬の素材を使ったお料理をご提供しております。 全国各地から取り揃えた新鮮な食材を、腕を振るって真心込めて調理いたします。 毎月食材の変わるお任せコースをお楽しみください。 臨場感のあるカウンター席、用途に合わせてご利用いただける個室をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
五反田にある和食しんくろでディナーをいただいてきました。表通りを1本入ったところにある隠れ家的なお店ですね。前菜は赤貝と春菊お生海苔の土佐酢和えは春菊の苦味が効いていて爽やか。のどぐろの炙りはのどぐの香ばしさにとろとろのウニの柔らかさが合わさが堪らない。甘鯛の松笠揚げは甘鯛の皮がサクサクで香ばしかった。岩手県産の生牡蠣は自家製ポン酢ジュレと一緒にいただきます。白子天ぷらと和牛ロース包みは白子と牛肉が絶妙な組み合わせでした。〆は魚沼産コシヒカリ”雪しずく”土鍋ごはんになります。お膳になっていて味噌汁、漬物の他にメジマグロ刺身、ちりめん山椒、明太子、ぶり味噌が出てきます。
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片面炙り焼肉 じゅう兵衛 GOKINJO(ゴキンジョ)
五反田/韓国料理、焼肉、ホルモン
【五反田じゅう兵衛GOKINJO】で焼肉女子会~♡こちらのお店は全席個室。赤い引き戸に竹の柵、と内装もとってもおしゃれ。食べてきたのは、★金色の炙り焼肉セット¥8,000前菜3種・漬物3種・和牛フィレの握り・刺身・炙り焼肉専用肉巻き野菜羽釜ご飯ユッケジャンスープ杏仁豆腐前菜は、・もやしナムル・豆腐じゃんサラダ(ジャン肉のせ)・無限トマト、玉ねぎピクルスのせハツ刺しヒレ肉寿司、醤油麹のせごまはその場ですってくれる。胡麻油、カプサイシン、塩を入れてすり鉢で。特製ダレにつけてから胡麻をつけていただくよ!焼肉は7種で、黄金の器からジャジャジャジャーン♪←死語らんぷ、ザブトン、内もも、上タン塩、みすじ、くりは片面焼きで三角は両面焼きで。三角は、もはやステーキだったよね(´﹃`)特製ダレのほか、山葵や醤油麹を使って食べても!大根に包まれたお野菜は更にお肉で巻いていただきます♡みすじやくりはこのお野菜巻きまきに最適だった!食べ方もおしゃれで、まさに女子会やデート向きなお店。少し残念だったのが...熱いのはわかるのだけど、ユッケジャンスープ、置く時に店員さん、零してしまい...まさかのそのまま置いていこうとされてしまったこと(´;ω;`)お席にはペーパー類はなくて拭けないから、お尋ねすると、新しいものを...と一旦提げてくださったけど...まさかの、"器を拭いたあとがのこったまま"のユッケジャンスープが戻ってきた(苦笑)ご馳走様でした。
《片面炙り焼肉じゅう兵衛GOKINJO》@五反田★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、各種決済可、喫煙可、土日祝はペット可金色のGOKINJO炙り焼肉セット1人当たり8,000円漬物3種前菜3種和牛フィレの握り刺身炙り焼肉専用肉巻き野菜焼肉7種羽釜ご飯ユッケジャンスープ杏仁豆腐+生ビール、焼酎ソーダ割りetc1人当たり約2,500円体調:疲れ、空腹五反田駅からそう遠くはありませんが、繁華街では無いところにあります。通りがかってはいるとかは無さそうな位置です。席は半個室席が多めです。半個室でもプライベート感あって居心地が良かったです。今回は、金色のGOKINJO炙り焼肉セットというコースでしたが、ナイスチョイスでした。量的にも内容的にも満足。キムチは酸っぱめでさっぱりします。前菜盛り合わせ(?)もどれも美味しい。肉寿司なんてあるだけで嬉しいのにクオリティも良かったです。タレは、玉ねぎベースのシーザードレッシング系と、スタンダードなのの他に、ニンニク醤油で味付けした炒りごまをお好みで。けっこうどの組み合わせも良かったです。お勧めの組み合わせも教えていただけますが、いろいろとお好みで試してみるのが良いと思います。片面炙り焼肉は、薄くて脂が乗っているのでどれもとろける美味しさでした!脂が強すぎる場合は炙り焼肉専用肉巻き野菜を巻くとさっぱりします。上記のタレと合わせて、味変豊富なのも良いなと思いました。羽釜ご飯も美味しかったです。お焦げの硬さは好み分かれるかもですが、私は好き。ユッケジャンスープも最後に旨辛で嬉しい。量もたっぷりでした。接客も感じ良いし、お勧めです。完全個室もあるようなので飲み会にも使えるし、プチご褒美や仲良い人との食事にも使えると思います。
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