芳野屋
柏/魚介料理・海鮮料理、うなぎ、どじょう
*生蒸し鰻重:3,960円う巻き:2,200円鯉の洗い:700円柏で大和田と共に有名な鰻屋の芳野屋。2021年に柏駅近くに移転してから初めての訪問です。店内はとても広々しており、和モダンな雰囲気。半個室のテーブル席もあり大人数にも対応できそう。鰻重は一尾か一尾半の2種類。白焼きもありました。今回は一尾の鰻重と大好きなう巻きを注文!その他に捌きたてとおすすめされた鯉の洗いも追加です。鯉の洗いは新鮮で全く臭みがなく水で締めているので独特の弾力とサクッとした感じの歯切れの良さが面白い!酢味噌でさっぱりといただきました。序盤のお酒のつまみにぴったりかも!う巻きはおそらく鰻を半尾以上使っていてとても贅沢。ふわっふわだが甘さ控えめで程よい塩気!これまたお酒が欲しくなる逸品でした!卵と鰻とか間違いない組み合わせ!そしてメインの鰻重!鰻は季節や気候によって産地を変えるこだわり。生蒸しの分厚い鰻を炭火で焼き上げることでふっくらふわっふわなのに香ばしく仕上がっています!ふわとろの分、たまにすこーし骨が気になったかなータレはサラッとしていてほんのり甘いさっぱり系!とろっと濃いのより鰻の味を引き立てられるので好み!ご飯にもしっかりタレがかかっていたがそこまで濃くなく最後まで食べ疲れすることなく完食できました!デフォのご飯の量は結構多め!小食の人はご飯少なめの選択をお勧めします!全体的に満足度高い!土日は特に予約することをお勧めします!駅チカになったので飲みにも是非!
地元のうなぎの名店です。生のうなぎを白焼きせずに蒸した後にタレ焼きする製法のため、うなぎがとてもふわふわしてます。店内とても広々してます。ベビーカーも置けますが、入り口から段差が多く、車椅子は難しいかと。注文から約30分ぐらいで配膳です。白焼きに初挑戦。わさびと塩山椒にて。脂がのっており、塩山椒にてとても美味しくいただけます。鰻重はタレも合わせてあっさりといただけます。焼き目はほとんどついてません。ご飯は普通盛りでも十分な量です。ごちそうさまでした。
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小籠包 真
柏/中華料理
*小籠包6個入り:840円2種焼売:640円よだれ鶏:950円千葉県産野菜と厚切り豚バラ肉の黒酢豚:950円小籠包の名店である京鼎樓で修業を積んだ店主が満を持して柏エリアにオープンした中華料理店!オープンから5年で百名店に選出され休日予約必須の人気店!お店看板メニューの小籠包は国産野菜のみ使用!溢れ出すサラ旨肉汁は絶品!タネはもちろんお肉メインだが野菜とのバランスも良い!1人で6個いける食べやすさ!注文はマストです!全体のメニュー数は決して多くないが少数精鋭といった感じ!1品料理は海老と豚がメイン!どの料理も安いのにしっかり美味しくて本格的!特に気に入ったのは野菜入り焼売!シャキシャキ食感がとても癖になる!他では食べることができない唯一無二の逸品です!醤油ラーメンも丁寧にとった出汁で奥深い味わい!麺はちゅるちゅる卵麺で〆にもぴったり!納豆炒飯も珍メニューなのにしっかり美味しい!総じてレベルの高い本格中華!なのにリーズナブル!そして小籠包は絶品そのもの!これだけでも再訪の価値アリ!駐車場も4台分?くらいあるので車が便利かも?
@千葉・柏『小籠包真』ずっと気になっていた『小籠包真』へ行ってきました!こちらは、食べログ東日本中国料理部門百名店に選ばれているお店で、お店の名前の通り小籠包が絶品でした😋そのほか「前菜盛り合わせ」「大海老のチリソース炒め」「千葉県産野菜と厚切り豚バラ肉の黒酢豚」「鶏とほうれん草の翡翠チャーハン」を食べました!【訪れた場所の詳細】小籠包真住所: 千葉県柏市中原1丁目7-2アクセス:東部アーバンパークライン増尾駅より徒歩20分東武バス停留所:防災公園入口より徒歩1分営業時間:<ランチ>11:00~14:30(L.O.14:00)<ディナー>火曜~金曜17:30-21:30(フードL.O.20:30)(ドリンク、デザートL.O.21:00)土曜、日曜、祝日17:30-22:00(フードL.O.21:00)(ドリンク、デザートL.O.21:30)※ランチ、ディナーともに小籠包がなくなり次第終了となります定休日:月曜日※月曜日が祝日の場合は、月曜日は営業し火曜日がお休みとなります駐車場:有(店前4台、隣の駐車場1台)
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とんかつ 美とん
柏/とんかつ
柏駅からすぐの場所にあるとんかつ屋さん。林と霧島のSPFを味わえます。【注文】●林ロース・特上食べ比べ定食2580円やはり特上の方がかなり脂がのっていて柔らかいです。ただ、これだけだとキツイ感じもするので、食べ比べ丁度良いですね!オススメの岩塩はお肉の味がしっかりわかりますが、濃厚なソースもロースに合っていました。【雰囲気】平日の雨の日でしたが、お客さんは1組のみ。夫婦?でやられているような小さなお店ですが、席も広くて居心地が良かったです。【接客】とっても丁寧な接客で、わからないところをしっかり説明してくれました。料金はかなりリーズナブルで、コスパはかなり良いので、もっと知られたら行列になってもよいお店だと思います。
[]___________________【とんかつ美とん】•BTS1800円林SPF豚ロースカツ100gボロニアハムカツ30g極上メンチカツ100g ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『林SPF豚を使用した欲張りな絶品とんかつ定食』千葉県柏市にある人気とんかつ専門店。柏駅から徒歩約5分の場所にある「とんかつ美とん」さんへ!今回はBTSを注文しました。BTSは林SPF豚ロースカツ100gとボロニアハムカツ、極上メンチカツが一度に食べられる欲張りな定食です!林SPF豚ロースカツは口に入れた瞬間に舌の温度で肉汁と脂が溶け出した旨味とパン粉の風味がフワッと広がり噛む前から美味しいことが分かってしまいます!弾力がありながらジューシーな食感でくどさのない甘みのあるマイルドな脂の旨味で調味料なしでも抜群に美味しいです!お店のおすすめでは先ず肉の旨味を引き立てる岩塩で食べることだそうで食べてみると大納得の相性の良さでした!ボロニアハムカツも極上メンチカツも林SPF豚を使用しているそうです!ボロニアハムカツはハムに厚みがありジューシーな食感で食べ応えがあり極上メンチカツは林SPF豚の旨味にキャベツの甘みなどが合わさってご飯が進む味わいで美味しかったです!千葉県産の林SPF豚以外にも鹿児島県産の霧島SPF豚やそれぞれの特上、カレーなど色んなとんかつを楽しむことが出来ます!是非、絶品とんかつを堪能してみて下さい!___________________◆柏市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆とんかつのまとめ→◆肉料理のまとめ→◆ランチのまとめ→
からあげ専門店 侍(サムライ)
柏/からあげ、バー・お酒(その他)、バー
[]___________________【からあげ専門店侍】•油淋鶏からあげランチ3個1045円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『肉汁溢れ出す超絶ジューシーな特大からあげ』千葉県柏市にあるからあげ専門店。柏駅から徒歩約5分の場所にある「からあげ専門店侍」さんへ!今回は油淋鶏からあげランチに注文。ランチはごはん大盛りが無料でした!油淋鶏からあげランチはからあげに油淋鶏ソースが添えられご飯や鶏スープポテトサラダ、漬物が付いた定食です!からあげは1個がとても大きくしばらく肉汁が溢れ続ける程ジューシーで適度な弾力がありつつ柔らかな食感です!味付けはあっさりとしているため酸味の効いた油淋鶏ソースをかけて食べるとさっぱりと頂くことが出来ます!とにかくジューシーさが際立っていて提供直後は熱々なので火傷に注意です!もものからあげ以外にも1枚揚げや手羽、砂肝などの用意されています!是非、専門店の超絶ジューシーなからあげを食べに行ってみて下さい!___________________◆柏市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆からあげのまとめ→◆肉料理のまとめ→◆ランチのまとめ→
からあげ専門店!!侍!!ライブハウス前にあるからあげやさん!なんとも絶品からあげ!席も満席でにぎわっていました!テイクアウトもできますよー!
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