【2026最新】さいたま市で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の地魚と博多天麩羅番や下町を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えのセットを食しました。海老かき揚げ二八そばのかき揚げには小海老、玉ねぎ、人参などが入れられています。小海老はプリッとして弾力があり、玉ねぎは甘味があります。汁に浸かって衣がふやけている食感も良いです。汁は熱々でほのかな甘味があり、そばは風味が良いです。ハヤシライスは、牛肉がトロトロとして柔らかく、ルーに旨味と酸味があります。煮卵の黄身がとろりとして美味です。ライスは柔らかめに炊かれていました。美味しかったです。海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えセット税込1000円

埼玉県さいたま市の千八寿司を訪れました😊JR京浜東北線の与野駅東口のすぐそばにあります。海鮮ちらしを食しました。お米は新潟県十日町の田んぼを借りて作っているそうです。海鮮ちらしのネタは、赤身、コハダ、イカ、イクラ、海老、トビコなどです。コハダは酢でしめられて清涼な味わいがし、赤身はしっとりとしています。イカはねっとりとした食感で海老は茹でられていて身が締まっていて弾力がありましま。イクラやトビコのプチプチとした食感も美味です。ご飯は清涼感とともにほのかな甘みがして食が進みました。味噌汁はネギと海老の頭が入り、出汁が良く効いていて柚子の風味もします。リーズナブルで美味しかったです😋

ザロイヤルダイナスティ大宮〜彩(irodori)〜穴子寿司旬魚の焼き物大根蕪肉味噌茄子田舎煮人参季節野菜ゼリー寄せ鯛鮪あしらい一式鱸のポワレソースノイリー厳選牛のグリエジュドヴィアンド鮭といくら鰹出汁香る御茶漬け

埼玉県さいたま市の大宮駅東口のティティクッチーナを訪れました。女性にも人気のイタリアンです。ランチメニューの塩漬け豚バラ肉と茄子のスパゲッティを食しました。サラダバーとドリンクバーがつきました。スパゲッティはアルデンテに茹でられオイルに絡められています。塩漬け豚バラ肉はホロホロになるまで茹でられていて、とても柔らかいです。茄子は素揚げされ旨味があります。とても美味しかったです。○塩漬け豚バラ肉と茄子のスパゲッティ税込1100円【ティティクッチーナ】埼玉県さいたま市大宮区大門町3-59-2小沢第2ビル1F

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の大衆酒場げっとらをランチで訪れました。2023年8月にオープンしたばかりのリーズナブルな居酒屋さんです。ランチメニューの赤辛もつ煮込み定食を食しました。ご飯、味噌汁、しば漬け、サラダ、マカロニサラダがつきました。赤辛もつ煮込みは、もつとともに蒟蒻が煮込まれていて、白葱がのせられています。もつは柔らかくトロトロとして旨味と味わいがあります。辛味噌のスープはピリッジワジワとした辛味が効いています。ライスの炊き具合も良く食が進みました。しば漬けのコリコリとした食感も良いです。サラダはレタスとパプリカにシーザードレッシングがかけられています。マカロニサラダは人参とともにマヨネーズで和えられていました。味噌汁の具材はわかめのみのシンプルなものでした。リーズナブルで美味しかったです。◯赤辛もつ煮込み定食税込850円【大衆酒場げっとら】埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテ・イン大宮1F

なんでも当たるって言う事は嬉しいもんです🙌

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口のeaseを訪れました。2023年9月にオープンしたばかりのイタリアンカフェです。広めのテラス席もありお洒落な雰囲気です。ランチメニューの茄子とパンチェッタのトマトソーススパゲッティを食しました。無料で大盛にできるので大盛にしました。素揚げされた茄子はふわふわとした食感で旨味があります。パンチェッタは塩梅が良く脂身の部分がとろとろとして旨味がたっぷりです。トマトソースはトマトの爽やかな酸味がしてチーズの芳醇な味わいも美味です。スパゲッティはアルデンテに茹でられ、表面が滑らかですがトマトソースがよく絡みつきます。アイスコーヒーは酸味が少なく苦味が効いて香ばしく風味が良いものでした。とても美味しかったです。◯茄子とパンチェッタのトマトソーススパゲッティ税込990円◯セットドリンク税込110円【ease】埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-195-1大宮ソラミチKOZ1F

2022年11/27(日)埼玉県さいたま市浦和区九州地鶏居酒屋吉蔵浦和店チョット、行田花手水week「希望の光」お休みです😊今日は、お教室の卒業生メンバーの、サプライズバースデーパーティーでした💕(お誕生日は11/29です)少し早い忘年会ということで、彼には内緒で集まりました😊9名が集まりました！彼は日本を含む4カ国のクォーターです😊日本語はペラペラですし、LINEは漢字もカタカナも使い分けます😊私達より、ずーっと日本人ぽいです😊初めて訪れたお店でしたが、名前からは想像つかないくらい、オシャレなお店でした💕お誕生日の彼が浦和に住んでいるということと、辛い物が好きなので、浦和のお店で、辛いタッカルビ鍋にトロけるチーズがたっぷり入っていました♪おつまみは、まだ沢山有りましたし、全員に可愛いロールケーキも付いたのですが、撮り忘れました😅バースデーケーキは、チョコレートケーキで、フワフワで美味しかったです💕こういうサプライズバースデーパーティーをしてもらっだことが、初めてだったらしく感激してウルッてました😊とっても喜んで頂けて良かったです♪皆んな違う職種で、年齢もバラバラ、でも素のままでいられる気心のしれたメンバーです♪同じ目標に向かって頑張ったメンバーだから、今も変わらず、こうして親交を深めることができます！有り難いです😊幹事に感謝！皆んなに会えて感謝！明日から、また頑張れます！とても、楽しいひとときでした♪埼玉県さいたま市浦和区仲町1-1-134F050-5816-8627アクセスJR浦和駅アトレ北口から徒歩約1分

埼玉県さいたま市岩槻区の東武アーバンパークライン岩槻駅東口にお店を構えている壱五八を訪れました😊アルコール消毒をしてから入店しました。名物の餃子定食を食しました。餃子は注文を受けてから手包されます。皮はつるりとしてモチモチとした食感であり、絶妙な焼き加減で薄茶色の焦げ目は香ばしいです。歯を入れると肉汁が溢れ出てきて、餡は具材がたっぷりと入りしっとりとした食感です。添えられている特製タレは甘味と旨味があり美味です。ご飯の炊き具合も良く食が進みました😋とても美味しかったです😋○餃子定食税込600円【壱五八(いちごや)】埼玉県さいたま市岩槻区本町3-11-6

埼玉県さいたま市岩槻区のDiningBarONEを訪れました。東武アーバンパークライン岩槻駅東口から歩いたところにある人気イタリアンです。カウンター席に着くと冷たいハーブウォーターが出されました。ランチメニューの冷製パスタを食しました。スープ、サラダ、ドリンクがつきました。ドリンクはアイスコーヒーを選びました。サラダは水菜にシーザードレッシングがかけられていました。スープはオニオンスープで塩梅が良く、玉ねぎがトロトロとして甘味があります。冷製パスタの具材はベーコンとトマトです。パスタはアルデンテに茹でられていて表面が大変に滑らかであり、オリーブオイルが効いていて冷んやりとした食感が良いです。トマトはぶつ切りにされていて瑞々しく甘味があり、ベーコンは塩梅が良く、燻製の香ばしい味わいがして旨味がたっぷりです。食後のアイスコーヒーは香ばしく風味が良くて後味がすっきりとしたものでした。人気なのがよくわかるお店でした。大変に美味しかったです。◯冷製パスタ税込1200円【DiningBarONE】埼玉県さいたま市岩槻区本町4-1-5

この日は大宮から少し移動した先でお仕事、ここから帰宅してからゴハンを作るのもなぁと、何か駅のそばで飲んで行こうと思い、食べログ検索。個室でゆっくりしたかったから、ここを選びました。あ！そう言えば池袋のこのチェーン店知ってるかも！！なら安心だなと思って。沢山歩いて疲れたから、炭水化物を珍しくオーダー。珍しいよね？海老の焼きうどんって。オーダーしたのは、海老うどん焼きレタス巻き串アスパラ巻き串イカの丸焼き枝豆ホットウーロン茶まずは枝豆とウーロン茶でホッとひと息。ゆっくりお料理を待ちます。どれもすぐに来るし，熱々だし、テーブルの上の調味料のボトルも清潔で良いですね。時々ベッタベタに汚れてて持ちたくないメニューとかあるとビビるもん笑入口の装飾も池袋とおなじね！これなんだか好きなのよね。中国なのかなぁって雰囲気が。レタス巻き串、さっぱりしていくつでも食べられそうだったな。また頼もう！ごちそうさまでした。

エントランス、店内照明や雰囲気が和風で大人っぽい感じで本当に素敵✨ソファー席、テーブル席、カウンター席個室と、色々なシーンで使い勝手が良さそう。今回はこちらを事前予約にて。◆厳選コース11000円「旬」の食材と「銘肉」を織り交ぜた一番人気コースをいただきました。見栄えもよく、素晴らしい内容サービスの女性の方が日本酒や、ワイン、そして飲食店に対して、しっかりした考え、誇りがあり素晴らしいサービスでした。座席の種類が色々あるし、店内は、わりと広く、ビジネス、接待利用はもちろん、デートでも、大満足&間違いない女子は喜ぶようなおすすめのお店❤️ですね✨記念日デートとかにも、外さないでしょう。平日なのに、次々予約のお客様が入り人気も活気も、ありました。和食割烹な要素もあるためこだわりの日本酒や和ウイスキーも多数用意されています。コースも肉肉しいわけではなく、重たくないので、ご年配の方も楽しめるかと。また、アラカルトメニューも豊富なようでした。お隣の方はアラカルトで、好きなお肉の部位だけをお酒と、召し上がっていらっしゃって、そういう、使い方が出来るのもこちらの良いところでしょうね、、、アルコールに関してはグラスワインの種類や、日本酒などの種類が豊富でなかなかな、ラインナップにてかなり、楽しめるかと。また、新政がグラスで900円とか、かなり、良心的❤️料理、サービスともに、大満足でした。大宮、侮れないな。。。と感じた夜でした。都内だと1.5～2倍のお値段の価値があるのでは?と感じましたね。季節ごとにまた、御料理も変わるそうですし鍋料理などもあるみたいで、気になりました。サービス担当の方のハキハキした挨拶や対応、目配り、気配りが凄く印象が良かったです❤️クレカ、PayPay可能

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のトロ政大宮店をランチで訪れました。大宮一番街商店街にお店を構えています。大宮の昼呑みもできる人気居酒屋です。ランチメニューの握り寿司7貫を食しました。味噌汁、沢庵漬け、きんぴら牛蒡がつきます。握り寿司は、赤身、トロサーモン、白身、茹で海老、鯵、真鯛などです。シャリの酢の締め具合も良く、ほのかな甘味を感じます。赤身はしっとりとして柔らかく、トロサーモンは脂がのっています。白身は薄らとピンク色をしていて弾力があり、旨味と味わいがあります。茹で海老は、弾力があって味わいが良いです。鯵は食感が良く味わいがあり、真鯛も淡白ですが風味が良いです。きんぴら牛蒡は、牛蒡がコリコリとして胡麻油の風味が効いています。味噌汁の具材はわかめと油揚げのシンプルなもので良い出汁が出ています。リーズナブルで美味しかったです。◯握り寿司7貫税込1000円【トロ政大宮店】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-81旧オハナビル1F