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担担麺の掟を破る者
梅田/担々麺、汁なし担々麺
グランフロント大阪南館7階にある担担麺の掟を破る者さん@tang_tang_gf仕事終わりに伺ったのでスムーズに入店し店内奥のテーブル席に着席メニューとにらめっこして「黄金のたんたん麺」とトッピングに「温泉玉子」を頂きました人類みな麺類さんの系列店と言えばお約束の店内に流れるミスチルのBGMに耳を傾けていると着丼です器からはみ出す大きな青梗菜がインパクトありますね〜黒胡麻が入った自家製麺はプリプリとしたコシちゅるりと喉越しも良いです😊✨✨✨鰹の風味が効いたピリ辛のスープにはたっぷり入った肉ミンチの旨味と魚介だしのコクがあってうま〜い😋✨✨✨途中温泉玉子を絡めてマイルドにしてみました同行者は「汁なしたんたん麺」をこちらもたっぷりの肉ミンチとカシューナッツが入ってピリ辛の癖になるお味別提供の鰹だしを途中に味変で加えて楽しめます麺を食べ終えたら一口ごはんを投入して余す事なくフィニッシュ炭酸水が口の中をスッキリさせてくれるので嬉しいですね😊帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーー担担麺の掟を破る者📍大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪南館7F黄金のたんたん麺1080円温泉玉子70円汁なしたんたん麺1080円大盛20円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【担々麺の掟を破る者】気になってふらっと入ってみたら…ワイングラスに炭酸水を入れてくれて…これがまた美味しい。レストランの様に綺麗な店内。カウンター席でしたが、椅子も引いて下さいました。黄金のたんたん麺1080円を注文。私が思い描いているものとは違い、かなり赤いスープですが、そんなに辛くもなくあっさりしたスープでした。サービスでミニご飯も付くらしいです。『人類みな麺類』や『くそオヤジ最後のひとふり』『世界一暇なラーメン屋』などを運営するUNCHI株式会社の担担麺専門店。割烹料理でも使われるような「本枯れ節」を使用した最高級魚介だし100%の担担麺を提供。担担麺の一般常識を覆す「和の担担麺」だそうです。
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創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂
梅田/定食・食堂、ラーメン
🐻くまうまログ3.8🐻❄️昨晩の2軒目はBIGBOSSと帰り道が一緒だったので、締めのラーメンとして「創業麺類元年坂本龍馬が愛したラーメン食堂」へ🍜以前にも一度行きましたが、大阪行列No.1「人類みな麺類」とメディアで話題の“おともや”がコラボしたラーメン店です🍜今回は肉味噌らー麺HARIMAYA味噌を注文🙏札幌の味噌ラーメンに負けないくらい、めっちゃくまうま〜なラーメンでした🐻🐻❄️
「人類みな麺類」と「おともや」のコラボ店🎉・醤油らー麺YOSAKOI醤油890円醤油ベースのスープに2種類の豚肉と白菜、メンマ、ゆずの香味油を入れたらーめん🍜鶏出汁ベースの醤油スープ。丸みを帯びた甘めの醤油スープに、つるもちな全粒粉入り中太ストレート麺🤭白菜の甘さや柚子の風味で変化をつけられていて美味しかった✨神座ぽいのかな?と思っていたけれど、そんなことなくむしろ人類みな麺類の雰囲気漂う一杯でした!🤤安定した美味しさですが、結局は人類みな麺類の別メニューを食べてる感覚で面白みはないかな?笑(人類みな麺類としてのコラボ店なので、当たり前かもしれないが🤔)トッピングのレアチャーシューはしっかり肉の旨味を感じられて好きなタイプでした👌・IINARI丼(土佐の赤かつお)380円新鮮なかつおを秘伝のタレで味付けかつおのオイル漬けをレタスとマヨでご一緒に!ピリ辛な味付けで鰹の主張も強くて、めっちゃ美味しかった!🤭つまみ、丼、お酒みたいな変則的な頼み方して、ちょい飲みしても良さげだと思いました!✨ラーメンは人類みな麺類が好きなら、好きだと思います!😊@ramen_buntaicho様、ご協力ありがとうございました😊
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丸福珈琲店 阪急うめだ本店
梅田/喫茶店
大阪カフェ巡り2日目。いろいろ巡って観覧車まで乗って最後に立ち寄ったのは丸福珈琲店阪急うめだ本店になります。阪急うめだ本店9階にあるカフェは天井が高くて広々としていて高級感もあってステキですね。夜に訪問したこともあってか空いていてすぐに座ることができました。スイーツも沢山食べたしお茶だけで良いでしょうという話だったのですが、なぜかメニューを見ていたら満場一致でミニプリンを食べようということになってミニプリンが3個並ぶことになりました。しかも、ちゃんとデコレーションされているのが嬉しいですよね。いちごとミントと生クリームで飾り付けがされています。プリンは滑らかな食感でクリーミーですね。カラメルは甘めですかね。アイスティーと一緒にいただきましたよ。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀プリンアラモード🍮🫶🏻️💞̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆丸福珈琲店阪急うめだ本店𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・プリンアラモード♡話し足りなくて阪急へ(*'ᵕ')☆お腹いっぱいなのでちょっとコーヒーが飲みたかっただけなのについついスイーツも注文しちゃうわるいクセ:;(∩´﹏`∩);:(笑)いつも行列の丸福珈琲店だけどさすがに19時だとすんなり入れた('0')この日はできればふんだんにフルーツを盛ったスイーツを食べたいと思っててそんな私の渇きを潤してくれたのが丸福珈琲店の「プリンア・ラ・モード」✧·˚⌖.꙳♡私にとってプリンは特別な存在໒꒰՞ܸ..ܸ՞꒱ა⋆⑅˚₊小さい頃お父さんがパステルのプリンをお土産でよく買ってきてくれててそれがいつも楽しみだったなぁ𐔌՞⸝⸝ʚ̴̶̷̷·ʚ̴̶̷̷⸝⸝՞𐦯プリンは私の洋菓子の憧れでありそして成長の原動力⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡大人になったらプリン食べまくる!そう、幼心に誓いました꒰՞⸝⸝⊃·̫<՞꒱時を経て社会人になってダイエットのために甘いモノを控えなければいけなくなったけど今日くらいいいでしょ!(毎回言ってる笑)♡ガラスの器は甘いモノで満載(ฅ*'ᵕ'*ฅ)いくぶんはみ出して過積載気味になってる✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧フルーツが所狭しと詰め込まれて隣にはアイスクリーム૮.̫.。ა肩身の狭そうなプリンが愛おしいσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡しかし安心して主役はきみ!プリンだよ𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡♡最初に食べるのはキウイだ*⸜(•ᴗ•)⸝*口に入れると酸味でアゴの下がキューッとする(๑°༥°๑)スッぱいけど美味しいദ്ദി˃ᵕ˂)続いてイチゴ(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)プチプチと弾けるような食感が心地よい(՞ᴗ̫ᴗ՞)鮮やかな赤い果肉を口に含むたびに身体の内側で何かが目覚める気がする(˶ᵔᵕᵔ˶و)و”続けてオレンジブルーベリーと食べたところで味覚の感度は目いっぱい酸味に振り切れたのでここでバナナをひと切れ頬張る(っ॑꒳॑c)
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