Paul Bassett 新宿（ポールバセット）

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀ 世界チャンピオン「ポール・バセット」によるコンセプトカフェ☕💭💕 ̖́-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆Paul Bassett 新宿𓊇 ♡ 東京♥新宿 ♡ 📋my pick ・【数量限定】エッグスラット ・フラットホワイト ♡ 大好きな友達と妹とおばあちゃんに会いに1人で東京に行った時のモーニング𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧 バリスタ世界チャンピオンのポール･バセットによる新しいコンセプトのエスプレッソカフェPAUL BASSETT⋆⸜♡⸝‍⋆ 「豆」「焙煎」「バリスタ」に徹底的にこだわり 世界中から厳選されたコーヒー豆を店内に設置された焙煎機で自家ロースト(> < )♡ ♡ このお店の一番人気はコーヒーではなく 「フラットホワイト」໒꒱· ﾟ 濃厚なエスプレッソに きめ細やかに泡立てたスチームミルクを注いだ オーストラリアではポピュラーなコーヒードリンク♡ ̖́- ショコラフワンボワーズは表面だけでなく中にもフランボワーズの層があり チョコレートのしっとりとした甘さに酸味が抜群( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) ♡ エッグスラット 
開店と同時に入った理由は数量限定のエッグスラットを食べたかったから‪(っ ॑꒳ ॑c) フワフワでクリーミーなマッシュポテトにトロトロの半熟卵⸜( ･ᴗ･ )⸝ 
カリッと焼き上げたバゲットにつけていただいたよ︎︎^_ｰ ☆ ところどころにごろっとしたジャガイモがいるから食感も楽しい！ しっかりめにかかった黒胡椒のピリリ感が良いアクセントに◎ 思ってた以上にたっぷりマッシュポテトが入ってるから しっかりお腹に溜まって◎ 早起きして良かったなーと思いました( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤︎ ♡ さすがバリスタ世界一のPaulBassettさんのカフェ૮ . ̫ . ა♡ 店員さんのホスピタリティも素晴らしく 早めに並んでいたら「よかったらお使いください」ってブランケット貸してくださったのσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡ 軽率に惚れそう(՞ ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”笑笑 さすが食べログ百名店に2度も選ばれてる.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ ♡ 店名: Paul Bassett 新宿

新宿オフィスビル地下1階にある大人気カフェ♪【百名店】 ［最寄駅］ JR新宿駅西口→徒歩8分程度 ※新宿野村ビルB1F 決してお世辞にもアクセスはそんなに良くない、オフィスビルの地下一階に位置するも、店舗に到着するとまさかのここだけ世界線が違った！ 休日19時頃のオフィス街なのにも関わらず、ほぼ満席なんです。 カフェの隣りには同じY’s Tableさんが運営をするPIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿さんが入っている。 見渡すと隣りのピザ屋さんも大盛況。 お店の入り口はそれぞれ違えど、店内にそれぞれの店舗の仕切りや壁はなく繋がっているんです。 これって、凄くオペレーション的にも効率的な造りだなぁ〜と感心。 見ているとサルバトーレさんのスタッフさんがカフェを手伝っていたりと。。。 ピザを楽しんだ後にお茶をお隣でって事も出来そうなので、お客さんにとっては嬉しいですよね。 ［本日のオーダー］ ◆バナナタルト　　¥730- → シナモンの効いたバナナペーストを練りこんだアーモンドタルト。ヘーゼルナッツ入りのクッキーをトッピング ◆ミルクレープ　　¥730- → カスタードと生クリームのダブルクリームの贅沢クレープ ◆カフェラテR ¥600- 今日はたまたま近くに寄った際に、世界一のバリスタが監修するコンセプトカフェがあるとの情報で初訪問したが、とても大満足でした☆ 大抵カフェに来ると、カフェラテを頼みがちな私ですが流石の世界一監修だけあって、ミルクのコクを上手く引き出し、その甘味を最大限感じられる絶妙な温度帯での提供でうまかったー。 きっと、豆の管理や焙煎もしっかりとなされているんだろうなと素人目にもわかります。 頂いたケーキも大変美味しゅうございました！ 種類豊富なジェラートも気になりましたが、それはまたの機会に！ 西新宿辺りでオシャレなカフェをお探しであれば是非行ってみて！ ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#aumoおでかけ#aumoスポット#新宿#新宿グルメ#東京カフェ#カフェ#paulbassett

・ Paul Bassett 新宿 西新宿駅から徒歩4分。 新宿野村ビル地下1階に二年連続食べログ百名店に選ばれたカフェがあります。 バリスタ世界チャンピオンのポール･バセットよるエスプレッソカフェ Paul Bassett。 店内は吹き抜けもあり明るく開放感があり広々しています。 先ずはレジにて注文。 呼び鈴を受け取り好きな席に座ります。 ※お隣のサルバトーレと席が分かれているので少し分かりにくい場合があります。 今回注文したのは ・アイスラテ ・数量限定エッグスラット ロサンゼルス発祥のメニューでもあるモーニングで人気のエッグスラット。 熱々マッシュポテトはベーコンやハニーマスタードで濃厚でコクのある味。それにトロトロの半熟卵が入ったグラスをスプーンでかき混ぜます。 フワフワトロトロのクリーミーなエッグスラットを、カリッと焼き上げた薄切りのバゲットに乗せていただきます。 サラダも付いたこのセット。軽めかと思いきや意外と重めで、なかなかのボリュームです。 基本的には、おしぼり、水、バッシングなどセルフサービスです♪ 〜Paul Bassettポール・バセット〜 1978年オーストラリア生まれ 2003年度「ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC）」において、世界最年少、オーストラリア人としては初の世界チャンピオンとなる。 シドニーを拠点として、コーヒー豆を焙煎する工場では自ら管理し、エスプレッソに関する情熱や知識を発信している。 (HPより) 住所 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F 東京メトロ「西新宿駅」から地下移動可 #西新宿#西新宿ランチ#西新宿ランチ#カフェ#cafe#喫茶店