山形県 / 天童・寒河江・尾花沢
≪“つたや”にしかない体験を≫山里文化と湯の歴史。サウナ常設!
「いつだって旬がある。」お料理にも旬を込めて。│春│苦み…「芽」を食しデトックス│夏│酸み…「蔓」の食材で冷ます│秋│甘み…「実」があるもので蓄える│冬│旨み…「根」をいただき温める
山形県西村山郡西川町志津10
0237-75-2222
地図
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