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ZMA066
〜数多の鳥使い 茶太郎〜 皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏さてさて今年初の焼き鳥屋さん行ってきますか☆ それも美味し〜い焼き鳥屋さんですよ😄✨ 渋谷にある「とり 茶太郎」さんにお邪魔します🖐🏻 最近巷でよく聞く名前のお店です。インスタや各メディアにupされてから一気に予約困難なお店になりましたね💦💦。 前回載せた大塚の"蒼天"の出身で2013年南渋谷の地にお店を構えています🙂。茶太郎の特徴は他のお店と違って鳥の種類が一種類ではなく、複数の鳥を使用する点です😊 鳥の食感、噛み応え、味わいの微妙な違いを楽しむことが出来ますよ😀。 場所は渋谷駅から少し離れた場所にあり、注文はオーダーストップ制ですので美味しい焼き鳥をお腹いっぱい食べられます😊 ではでは ア Let's ラ Go❗️ [ドリンク] ○大信州酒造 大信州 純米大吟醸 ちょっと辛口。でも後味はスッキリ。 ○新政酒造 Earth アース -産土- 2020 "あぁ美味い"と声を挙げて言いたくなる旨さ。 [コース] ★ゴボウ ホロホロ鳥 椀 ★茶太郎鳥 サラダ ★名古屋コーチン ムネ ★ホロホロ鳥 ハツ お椀は片栗をまわりに粉してるので旨味が逃げない椀です。茶太郎鳥というのはこのお店のオリジナル鳥🐔。しっかりと噛み応えがあります。 ★比内地鶏+茶太郎鳥 セセリ ★比内地鶏+茶太郎鳥 ムネ モモ 山ワサビ ★ホロホロ鳥 レバー 生の小松菜のサラダです。これが山山葵😯。以前、友人から聞いていた北海道のワサビです。うーん😋このサラダ。ボウル一杯食べたい🥗🥗 レバーはバチクソ美味❗️酒がススム🤪🤪。。 ★鴨肉 ★軟骨のような、皮のような。 ★ネギマ ネギマの葱が大っきい‼️ 立派な太さ、甘味。まるでネギが主役みたい🤔。 ★キンカン、チーズ、鴨舌 ★漬物 ★エルフランスうずら卵 つくね 鴨舌はあんなに小さいのに旨味たっぷり❣️漬物のカツオ節はお隣"かつお食堂"のカツオ節を使用。ツクネは柔らかく、うずら卵は"蒼天"の頃からの名残りかな? ★手羽メシ ★茶太郎鳥 モモ ★胸線 ★ササミ ★ソリレス 手羽の中にご飯が😯。お弁当にしたら30個は食えるな😋。モモは硬ェ💧。ソリは相変わらずの美味。 お会計¥13158(酒含む) ご馳走さまでした #焼鳥
ひまりこ
友人の夫婦と三人でお祝い🎊 茶碗蒸しからスタート。チーズ入りの好き。 鴨のムネともものタタキにかかっているものを削ったチーズだと思って口に入れたらワサビ!!! ホロホロ鳥の白レバーはプリンみたいで本当美味しい。 焼き鳥はもちろん最初の茶碗蒸し、箸休め、〆のお茶漬けまで美味しゅうございました! 〆はお茶漬け、雑炊、卵かけ御飯から選べます。 #おでかけ #タカちゃんの日常 #渋谷 #焼き鳥
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11席席
有
掘りごたつ個室となります
全席禁煙
無
ディナー 、高級 、友達 、夫婦 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可 、ドリンク持ち込み可
2名1室1泊合計
21,721円〜
渋谷
渋谷
2名1室1泊合計
13,869円〜
渋谷
2名1室1泊合計
11,875円〜
渋谷
2名1室1泊合計
14,358円〜
渋谷
2名1室1泊合計
8,750円〜
渋谷
2名1室1泊合計
7,656円〜
渋谷
2名1室1泊合計
8,565円〜
渋谷
2名1室1泊合計
10,033円〜
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2名1室1泊合計
6,062円〜
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