yoko_tokyoiventlifeさんが投稿した口コミ

高級感溢れセレブリティが集う街港区赤坂
肉割烹 京におじゃましました

飲み放題メニューがかなり充実していまして
はじめはシャンパーニュからいただきました
まだ明るい夕方からのシャンパーニュは格別です

雲丹と馬鈴薯のパンナコッタ コンソメのジュレ
無花果とフォアグラの最中
鮪と鯛のお造り

牛テールスープ　お吸い物仕立て
2日以上炊いてあり
骨から自然に身離れするほど

和牛ランプ肉のタタキ
和牛のイチボイクラの手巻き

和牛ザブトンのレアカツ 山葵とお塩で
和牛クラシタのしゃぶしゃぶ

和牛の炭火焼
まるでパレットの様に添えられたスパイス

酢橘、山葵、柚子胡椒、生姜、岩塩
タスマニア産粒マスタード、甘醤油

土鍋ごはん、牛筋の焚き物、赤出汁、香の物
白ゴマのブランマンジェとほうじ茶の氷菓子
フルーツの盛り合わせ

最初から最後まで美しく贅沢な味わいのコースでした

アルコールはいつも同じではなくその時々に
おススメのものをご用意していらっしゃるとのこと

お米も変えるそうで
来月は沖縄県の石垣島のお米だと仰ってました

こちらの大将のお話がとても楽しくて
長居をしてしまいました

是非またおじゃましたいなと思ってます

赤坂 肉割烹 京
港区赤坂6-13-11
KDXレジデンス赤坂 1F