しがないサラリーマンさんが投稿した口コミ

板前焼肉 一牛 三宮店

こちらは地下鉄三宮駅から徒歩6分。
全国各地の極上のブランド和牛の「メス牛」のみを一頭買いで仕入れるこだわりの焼肉屋さんです。

お店の入り口の冷蔵ケースには所狭しと霜降りのお肉が並んでおり、もうこの時点で美味しいの確定。店内はお寿司屋さんのような清潔感のある白木のカウンターに半個室と、高級感のある落ち着いた雰囲気の中焼肉が楽しめます。

今回頂くのは飲み放題の付いた一牛コース(7,700円)で、まずはビールとお通しのキャベツで乾杯。キャベツには焼肉用の自家製のフルーツだれがかかっており、これとキャベツだけでビール行けちゃいます。

お肉は特製塩タン、特選ロース、特上カルビの盛り合わせからスタート。最初に塩タンをお店の方に焼いてもらいますが、サッと焼きでもう食べ頃に。こちらに塩とレモンをちょいがけで頬張ると、柔らかくてめちゃくちゃ滑らかな舌触り。

ロースとカルビもサッと焼きで頂きますが、こちらも驚きの柔らかさ。肉質もすごくキメ細やかで、脂もスッと溶けていくような上品さがまさに和牛の真骨頂って感じ。フルーツだれも角の無いマイルドな味わいなので、よりお肉本来の美味しさが感じられますね。

お次のお肉は店長厳選のすだれステーキが登場。
こちらは表面に丁寧に格子状の切り込みが入っておりボリューム満点。ハサミで食べやすい大きさにカットして、こちらはガーリックチップを乗っけてにんにく醤油でワイルドに頂いちゃいます。

お肉ラストの特上焼きレバーと特上ミノもしっかりワンランクもツーランクも上の流石のクオリティで、濃いめの漬けダレはまさにご飯泥棒。

焼き野菜もしっかり完食して、お酒もしこたま飲んで大満足のフィニッシュ。デートでここ連れて来たら間違いなくモテるお店でした。

お店は海外のお客さんも多かったですが、飲み放題付いてこのクオリティの和牛が7,700円で食べられるなんて腰抜かすんちゃいますかね。

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