しがないサラリーマンさんが投稿した口コミ

こちらは恵比寿駅西口から徒歩1分。
完全個室で全国から集めたこだわりの日本酒が楽しめる炉端焼きのお店です。

お店の入口には大きな冷蔵庫があって、全国各地の日本酒がズラリ。これと炉端焼きなんか寒い日には最高の相性でしょうね。

今回飲み放題付きのコースを頂きましたが、先付が2品選べるタイプの嬉しいやつからスタート。どれも日本酒に合いそうなメニューの中から海老の塩辛と帆立のほぐし身をチョイスし乾杯。

ブリ、イカ、真鯛のお造り盛り合わせの後には炉端で焼いたイワシの原始焼きが登場。皮目は香ばしく焼かれており、中はふっくら。塩のみの味付けもいい塩梅なので、これはもう日本酒一択ですね。

お次の名物アジフライはかなりのジャンボサイズのものが登場。こちらはワサビと大根おろしの和テイストで頂きますが、肉厚でホクホクの仕上がりでめちゃウマ。ワサビと大根おろしがお口をさっぱりさせてくれるので、実はアジフライはこの食べ方が正解なのかも。

メインはちょっと珍しい酒粕しゃぶしゃぶとこれまた日本酒に合うこと間違いなしのメニュー。酒粕が入ったやや甘口のお出汁で煮込んだたっぷりのお野菜と豚肉はそのままでも十分ですが、ポン酢との相性も◎。〆のうどん食べた後も、残ったお出汁を飲んでほぼ完まく状態に。

デザートもしっかり頂いて充実のフィニッシュと相成りました。

恵比寿駅から徒歩1分の距離に完全個室、かつ全国のお酒と美味しいお料理が楽しめるお店があるのは驚きです。ここは間違いなく要チェックですね。