しがないサラリーマンさんが投稿した口コミ
板前焼肉 一牛 三宮店
こちらは地下鉄三宮駅から徒歩6分。
全国各地の極上のブランド和牛の「メス牛」のみを一頭買いで仕入れるこだわりの焼肉屋さんで、飲み放題の付いた一牛コース(7,700円)を頂きました。
お肉は特製塩タン、特選ロース、特上カルビの盛り合わせからスタート。最初に塩タンをお店の方に焼いてもらいますが、柔らかくてめちゃくちゃ滑らかな舌触り。
ロースとカルビもサッと焼きで頂きますが、こちらも驚きの柔らかさ。肉質もすごくキメ細やかで、脂もスッと溶けていくような上品さがまさに和牛の真骨頂って感じ。フルーツだれも角の無いマイルドな味わいなので、よりお肉本来の美味しさが感じられますね。
お次のお肉は店長厳選のすだれステーキが登場。
こちらは表面に丁寧に格子状の切り込みが入っておりボリューム満点。ハサミで食べやすい大きさにカットしてガーリックチップと醤油でワイルドに頂きましたが、こちらも間違いない美味しさ。
ホルモン系の特上焼きレバーと特上ミノもしっかりワンランクもツーランクも上の流石のクオリティでした。
お店は海外のお客さんも多かったですが、飲み放題付いてこのクオリティの和牛が7,700円で食べられるなんて腰抜かすんちゃいますかね。










いいね 7 件・コメント 0 件
19日前・9 views
