urban_garden_243aさんが投稿した口コミ

名物 「鯛の塩らーめん」を食べに駅前店へ。
麺のうえには鯛の皮のサクサク天ぷらがのっていて、スープは透き通り、あっさりしているように見えるのに口に含むと濃厚な味わいが広がります。
ダシは鯛のあらでとっているため、鯛のうまみがこの一杯にたっぷり。
麺を食べ終えたあとにはぜひ［替飯］の注文を。十五穀米で上には塩昆布がのったご飯をラーメン鉢にそのままひっくり返してぶっ込みます。
雑炊のような感覚でこれがまた、美味でした。