満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
梅田駅→徒歩2分程度

梅田駅から地下を抜けてすぐ。
富国生命ビルのB2Fにある、カウンターのみの大衆酒場。
店に入ると目に飛び込んでくるのは、大将とスタッフさん達の無駄のない動き、そして常に立ち上る湯気。時間がゆっくり流れるような“よい昼飲み”の空気が満ちている。

昼からでも軽く飲める雰囲気で、1人客も多いのがまた良い。
カウンター越しに料理ができていく様子を眺めながら、ビールの泡が落ち着くのを待つ…。
あぁ、こういう時間こそ贅沢。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉刺身三種盛り　　¥759-
◉明石焼　　¥？
〈ドリンク〉
◉生ビール　　¥429-
▶︎▶︎▶︎まずは刺身三種盛りから。
真鯛は松皮の香ばしさが引き立ち、噛むと旨みがじわっと広がる。
サーモンは脂がのってトロっと滑らか。
アジは青魚の爽やかな香りが心地よく、薬味と一緒に頬張れば思わず頷く。
小さな盛りに見えて、ちゃんと「仕事してる」三切れ三種。

そして本日の主役、明石焼。
ふわっ、ぷるん、と口の中でほどけていく。
生地は出汁がきいていて、そのままでも軽やかな旨みがあるが、あつあつの出汁にくぐらせれば、これはもう反則。
タコは柔らかさがありつつ、噛むとちゃんと“タコの味”が出てくる。
粉モンの中でも、優しい系の頂点を見せつけてくるやつ。

生ビールの温度もちょうど良し。
昼から飲んでる罪悪感？もちろんゼロ。
むしろこれが正解。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ