盛岡3大麺である“じゃじゃ麺”の名店です。
本店は駅からやや離れた場所にありますが、こちらは駅ビルに入っているので利用しやすいです。
【注文】
●じゃじゃ麺
最初はモッチリした麺に味噌やを混ぜながら頂き、最後に付属の卵、別注の“ちいたん”を店員さんに依頼するとスープを入れてくれます。
味変も楽しめる一品です。
●餃子
外側がカリッとした肉々しい餃子。
ビールを頼んだので、丁度良かったです。
【雰囲気など】
テーブルメインで、それなりの人数が入れますが、オープンからすぐ満席に。
早めの入店がオススメ。
