青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市西区の京料理 三門の試食会に招待していただきました。

毎回、季節ごとの旬な食材を使ったメニューを楽しむことができるので楽しみにしています。

今回はA5ランク武州和牛「ローストビーフ丼」と、さっぱりと甘酸っぱい季節限定デザート「桃とすもものひんやりプレート」をいただきました。

9月12日(木)から販売開始されます。

京料理 三門の名物であるA5ランク武州和牛ローストビーフ丼はリニューアルされます。

深谷の武州和牛のローストビーフは58℃で約1時間の真空低温調理されています。

京都黒七味を使用した自家製タレがかけられ、白髪ネギがのせられ、オレンジ卵黄と山葵が添えられています。

お肉の脂がきめ細かく、しっとりとして柔らかく、旨味と肉肉しい味わいが口いっぱいに広がります。

桃とすもものひんやりプレートは、カラフルで写真映えするスイーツです。

ひんやりとした自家製ミルク餡の上に白桃コンポート、すももアイス、すももゼリー、あんず、ピオーネがプレートに並べられ、白みつが添えられています。

すももアイスはヨーグルトが加えられています。

ヨーグルトの清涼な味わいとともにすももの爽やかな酸味も良いです。

京料理 三門での食事後に隣接する公園墓地の青葉園を散策しました。

9月の三重塔下の木枠回廊には赤色、青色、桃色の扇が飾られていました。

カラフルでインスタ映えするスポットです。

10月20日前後まで飾り付けされているそうです。

木枠回廊にある水みくじのガチャガチャも人気です。

京料理 三門のお土産にはA5武州和牛ローストビーフとしぐれ煮をいただきました。

大変に美味しく家族も喜んでいました。

絶品のローストビーフ丼と見た目も美しいスイーツを堪能し、カラフルな扇の木枠回廊を撮り、充実した一日でした。

◯ローストビーフ丼 税込1760円
◯桃とすもものひんやりプレート 税込1100円

【京料理 三門】
TEL 050-5570-5801
埼玉県さいたま市西区三橋5-934

【青葉園】
埼玉県さいたま市西区三橋5-1505

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