β-カロテンを摂る“食べる”紫外線ケア!おすすめの野菜や効率的な摂り方を紹介の8枚目の画像カゴメあざやか生活研究所※ジュースにすることで吸収率が上がる栄養素にはリコピン、β‐カロテンなどがあります ※野菜は加工によって失われる成分もあります ※リコピンとβ‐カロテンで評価方法は異なりますシェアポスト保存