じゅりぽんさんが投稿した口コミ

♡----銀座ディナー----♡
東京メトロ銀座一丁目駅直のビル6階
佐賀牛と有田焼の器に拘った肉割烹のお店。
ビルが出来てからずっと入っているお店だそう。(8年くらい)

お値段以上の価値あるコースに驚いた
(*ﾟДﾟ*)❗️
佐賀牛専門の肉割烹を
有田焼の器でゆったり個室で味わう🎵
赤身肉の料理と優しい味付けは年齢問わずいただけそぅ。

今回コースでは一番お安い
💴13200円を予約して、伺いました。
個室確約佐賀牛ステーキコース【ランプ100g】13200円
『炭火焼きランプステーキ』がメインのコース。

■今月の前菜
▪️佐賀牛ローストビーフ、
▪️冬の珍味鮟鱇
▪️北海道、しほうの脂15％鰤の棒寿司
▪️蓮根と金時人参のテリーヌ
▪️揚げ海老芋
▪️芹と切り干し大根土佐酢和え
▪️芽キャベツ煮浸し

■今月の蓋物
　佐賀牛煮　蕪の風呂吹き　田楽味噌

■冷菜
　佐賀牛 内もも肉の昆布〆タルタル
うに、わさび、砂漠の塩の味変
■焼き物
　佐賀牛ランプステーキ　無農薬サラダ仕立て
カンボジアの青唐辛子のタプナードソースが美味しかった。
肉もジューシーで柔らか

■お食事
　佐賀牛サーロインすき焼き仕立て　炊き立て土鍋白御飯

黄身だけをホイップして出汁が入っている
トリュフが贅沢

■デザート
　本日のデザート
チーズケーキとアイス
■お茶
　佐賀嬉野茶の水出し←玉露4時間かけて出している。
どれをとっても、全てに満足で、
お食事が終わって、振り返り
このお値段では安いのではないかと、、、
素晴らしい内容、味、サービス、大満足でした。
サービスの方に、ワインなど全てお任せしましたが、
大変しっかりされており、
御料理の説明も、その場の会話も上手で
楽しく食事が出来ました❗

年配の方にも、この内容であれば
コースでもしっかりいただけるお料理だと
思います。
凄く気に入ったので
また、リピートしたいお店。

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