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四季菓子の店 HIBIKA(ヒビカ)
【ジャンル】ケーキ
結婚1周年記念日のお祝いにケーキを買おうと、大阪梅田の阪急百貨店地下1階をぶらぶらしていたところ、こちらのケーキ屋さんが美味しそうだったので初めて買ってみました(´∀`*)/
こちらのケーキ屋さんはテイクアウト専門店で、季節ごとにその季節に合った(?)ケーキを販売されているとのことです🍰つまり、四季折々のケーキを楽しめるので、季節が変わって行く度に新しいケーキに出会えるということですね♪
因みに私が訪問したのは、2023年11月4日、つまり秋のケーキを販売している時に訪問しました(´∀`)秋といえば食欲の秋(←他にも色んな秋がありますが(笑))、ショーケースにはそれはもう美味しそうなケーキがずらりと並んでました(*゚∀゚*)
ショーケースに並ぶケーキは、宝石のごとく美しく、もはや芸術作品と言っても過言ではありません( ̄▽ ̄)思わず見惚れてしまいます🥰
自分用には、「花野風」(写真2枚目、750円)という、ホワイトチョコレートムースでバタークリームのジュレといちじくのコンフィチュールを包んだケーキを買いました☺️風に揺れる秋の野花をイメージしたケーキだそうで、純白で美しいです✨サッパリしていて口溶けが軽く、飽きの来ない甘さでした👍1個しか買っていませんが、多分3個くらい軽く食べられると思います(笑)
パートナー用には、「秋の錦」(写真3枚目、650円)という、オレンジジュレの酸味とキャラメルムースの優しい甘みが絶妙にマッチしたケーキを買いました☺️チョコレートケーキがベースとなっています。一口貰いましたが、オレンジ&キャラメル&チョコレートの美味しさが喧嘩することなくどれも引き出されていて、こんなに調和の取れたケーキがあるんだなと感心しました(°▽°)今度行った時にまだあれば、また秋の錦を買いたいものです(о´∀`о)
良き結婚記念日でした🥂🥳㊗️
#四季菓子の店HIBIKA #大阪梅田阪急百貨店 #ケーキ屋 #季節限定 #美しい
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