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麻婆豆腐専門店 からいもんや
【ジャンル】麻婆豆腐
こちらの麻婆豆腐の専門店では、麻婆豆腐をつけ汁にした麻婆つけ麺(写真1枚目)という珍しいメニューがいただけます😀麻婆豆腐の辛さや、ご飯か麺かは、選ぶことができます(詳細は写真2枚目をご覧ください)。
〈オプション〉
①辛さ
→ちょい辛がおすすめです。ちょい辛でも十分辛いです。辛い物がとても好きであれば激辛もおすすめです(私には激辛はきついです🥵)。
②花山椒の有無
→私は絶対有派です(笑)
③ご飯or麺
→その日の気分次第ですね。私は麺を選ぶことが多いです👍
④一緒にするか別盛りにするか
→最初の数口は麻婆豆腐だけの味を楽しみたいので、いつも別盛りにします。
麻婆豆腐は、花山椒(花山椒無しも可)や唐辛子等のスパイスがしっかり効いていて美味しいです(^^)豆板醤や麻辣醤の旨味もしっかり効いており、辛さに深みがあって食べる程に食欲が促進されます🙆豆腐は食感が滑らかで上質です。
つけ麺の麺はとてもモチモチしてます。麻婆豆腐の辛さが絡みつきやすく、より旨味が増します😀
麻婆豆腐の辛さで、冬に暖まるも良し、夏に汗をかくも良しです!!
#麻婆豆腐 #京都グルメ #辛いもの好き #京都市伏見区
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